kfc员工手册

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1、-员工手册制定日期：2002/12/1修订日期：2002/12/12（第一版）--1--核审制准核定目录第一章：公司简介一、企业的框架五、企业的信念二、企业的战略目标瑞六、企业文化发展策略三、企业的使命七、企业的口号四、企业的期望八、企业管理守则第二章：招聘、录用及离职管理一、标准二、员工的招聘及甄选二、录用，通知，报到四、新员工报到--2--五、录用限制六、新员工试用七、正式录用八、离职九、任用十、调动十一、晋升第三章：教育与培训一、培训制度二、培训方式三、员工档案及培训协议第四章：工作时间与考勤管理一、工作时间二、刷卡（签到）三、忘刷

2、卡（签到）四、迟到与早退五、请假六、节假日休假七、年休假八、丧假九、假别十、加班加点第五章：薪资与报酬一、工资结构二、新近人员叙薪三、薪资计算四、加班费计算五、薪资总额六、薪资发放--3--七、年终奖金八、工资调整第六章：保险与福利一、社会保险二、员工膳食三、员工就医及工伤处理四、员工福利第七章：工作与生活规范一、仪表二、胸卡三、品行四、拒绝进入公司的几种情况五、办公室纪律六、宿舍管理第八章：安全及保密一、安全教育二、安全制度三、安全奖励及惩罚四、保密协议--4--第九章：奖励一、合理化建议奖二、年度先进奖第十章：纪律处分一、处罚方式二、

3、员工违纪经济处分三、无薪处理四、立即解除雇佣关系五、处理程序六、甲类过失七、乙类过失八、丙类过失九、员工上诉--5--第一章：公司简介一、公司的组织框架董事会财务总经理--6--餐厅人力资源部公关关系部三、企业的战略目标1.坚持在餐饮业领域的专业化发展的同时走创新之路2.坚持在以人为本的理念和团队精神实现合作化发展3.奠定人才基础，资金基础，开展多样化战略准备，实现跳跃化发展--7--四、企业的使命我们的使命是要将本企业建成百胜集团旗下KFC加盟商中的NO。1五、企业的期望1.成为顾客的最爱2.取得最佳的利润3.成为人才培育的大家庭--8

4、--五、企业的信念1.坚持质量，追求卓越2.讲求诚信，崇尚卓越3.坦诚沟通，坚持双赢4理念领先，创新发展六、雅瑞企业文化发展策略企业文化是企业管理中最持久的驱动力和最持久的约束力，它高度融合了企业理念、经营指导、价值观和个人的人生观，是一个企业的凝聚力。一个成功企业的诞生不是偶然的，成功的企业不可能像推公式一样推算出来，决不是有了投资，有了做的战略，就必然能够找到合适的人来实现这个战略。首先要有一批志同道合、有着共同理想的人，然后才能基于这批人自身的特点，定出最能发挥这批人才长处的战略。六、企业的口号清清白白做人光明正大做事--9--勤勤

5、恳恳劳动理直气壮挣钱八、雅瑞企业管理守则1.品格高尚，敬业诚信2.经常交换思想，统一认识，对外同一口径3.有不同意见提到桌面上透亮的讨论问题。--10--第二章：招聘、录用及离职管理一、招聘标准本公司招聘员工主要原则是适合于职位需求，企业的员工应具自信、守法、自重、良好的知识背景、品德端正、诚恳、诚信：积极的工作的态度；符合岗位的基本要求；富有团队合作及开拓创新精神；在日常工作之中能够秉乘企业的宗旨，贯彻执行品质政策，遵守服务守则，求得企业与个人共同发展。二、员工招聘根据需求可定期或不定期招募雇用符合下列条件之人员：1、身体健康，年龄满1

6、8周岁以上者2、面试时，应聘人员应缴交或查验下列资料：本人履历书、身份证正本、学历证书（专业技术证明）正本--11--3、测试；根据对该职位要求，对应聘者进行相关基础知识、能力、素质的测试，包括：1）专业测试（由用人部门依据岗位要求等拟订试题）；2）素质测试（由人力资源部拟订试题，如综合素质测试、性格测试等）4、面试：视职位与岗位要求，应由用人部门主管和人力资源部门主管分别或共同面谈。以上各项要求，面视或测试可视具体岗位要求，由人力资源部与用人部门协商后确定，待所有招聘工作流程完毕后，相关记录资料均要存入个人档案或公司人才资源库。三、录取

7、通知报到1、经录用评估达标，并按审批流程最终获核准被录用者，人力资源部（或人力资源管理员）以书面或电话等形式发出正式录取通知，与被录用人确认部门、职位、报到日期、报到所需资源等信息，并及时告之用人部门，以利于工作安排。2、被录用人员如因故不能如期报到，应先向人力资源部请求延期报到，并得到用人部门主管同意后方可延期报到。3、如在约定报到日未报到，人力资源部应与被录用人取得沟通，同时与用人部门取得良好沟通。4、如在约定报到日未报到且又未请求延期者，在约定报到之日起一周内无法取得联系者视为自动放弃。--12--四、新近员工报到被录用之新员工正式

8、报到之时应提供以下资料；1、被录用人员之前如为在职人员，应提供与原单位解除关系的证明资料（证明），以及劳动用工记录凭证。2、被录用前已参加社会保险（包括养老、失业、医疗保险及其它按规定应缴纳之