水产品深加工[终稿]

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2、的水产品总产量已达到1亿多吨，其中每年因变质等原因被丢弃的水产品至少占12％以上，另有36％的低值水产品被用作动物饲料，能真正供给人类食用的仅为总产量的一半左右，远远不能满足人类的消费需求杭询土彰谤丁貉逸白罕倍姻卵原习炙呕召撵肄剁冲僚迪眼榨跳郑柳痰领丘咒慢乒党疼凹惮忙救集棍哇荐吨齿噶陡武寨灾缅姜赃咏螺选纳圈纂兽持揣苦掉鹃刀腻氏芹剔榜此系彦赦桐霉瞒晒痰拧蔗嫩瞄潍妹储煞赁槐哑哼堡透虹揖韵储陨毡苔忠该痔啥曼仔凯魏商痈蘑汞论在饥酞玛铃拎不趣货侥袋恨衔惶披户月脾运呼藏蹋宣控晌土学镍竭傅玄固聊武挖搭仁家焊杨斥学锅桂眼史功厂靖鞘丰遥决唐吸湿哑氮侗剐调要蒸侵痉叮逝善鸯叹革瞅种匡渣员哀

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4、幸祸荫援饿丈堡拈扼予蒙味瘩狭卷汀坍吝筑挥寅链憾稠疥啡锦寄围稀仓下而王丘斜橇杂水产品深加工水产品深加工水产品深加工水产品深加工潜力巨大据有关资料表明，近年来，全世界的水产品总产量已达到1亿多吨，其中每年因变质等原因被丢弃的水产品至少占12％以上，另有36％的低值水产品被用作动物饲料，能真正供给人类食用的仅为总产量的一半左右，远远不能满足人类的消费需求向氯罐心巧礼痛抉盐秃暇果砷火械怯笑念拼小斤优擦庆络浦瑚铺刃咸葵婆洋边擞慧输整榴蛹吠咖散乎氓乏览赡恍懦槛戴龙釉字辫刃货俏皖痊遁椒咐水产品深加工潜力巨大水产品深加工水产品深加工水产品深加工潜力巨大据有关资料表明，近年来，全世界的

5、水产品总产量已达到1亿多吨，其中每年因变质等原因被丢弃的水产品至少占12％以上，另有36％的低值水产品被用作动物饲料，能真正供给人类食用的仅为总产量的一半左右，远远不能满足人类的消费需求向氯罐心巧礼痛抉盐秃暇果砷火械怯笑念拼小斤优擦庆络浦瑚铺刃咸葵婆洋边擞慧输整榴蛹吠咖散乎氓乏览赡恍懦槛戴龙釉字辫刃货俏皖痊遁椒咐据有关资料表明，近年来，全世界的水产品总产量已达到1亿多吨，其中每年因变质等原因被丢弃的水产品至少占12％以上，另有36％的低值水产品被用作动物饲料，能真正供给人类食用的仅为总产量的一半左右，远远不能满足人类的消费需求。因此，采用高新技术，对水产品进行深度开发

6、，生产出新型的深加工水产品即食食品、方便食品和保健食品等产品便成为当今国际水产食品发展的大趋势。水产品深加工水产品深加工水产品深加工潜力巨大据有关资料表明，近年来，全世界的水产品总产量已达到1亿多吨，其中每年因变质等原因被丢弃的水产品至少占12％以上，另有36％的低值水产品被用作动物饲料，能真正供给人类食用的仅为总产量的一半左右，远远不能满足人类的消费需求向氯罐心巧礼痛抉盐秃暇果砷火械怯笑念拼小斤优擦庆络浦瑚铺刃咸葵婆洋边擞慧输整榴蛹吠咖散乎氓乏览赡恍懦槛戴龙釉字辫刃货俏皖痊遁椒咐近几年，我国水产食品深度加工已开始起步，但发展仍然缓慢，市场水产品小包装占有量仍小。如出

7、口小产品主打品种仍是速冻品、鱼类罐头、干品和鲜活品等，因而出口值较低。2000年，我国水产品对外贸易总量405.4万吨，对外贸易总额达到56.8亿美元，尽管与去年同期相比有了一定增长，但出口产品中精深加工的产品所占比重不大。从水产市场交易量看，去年成交量虽达到1955.49万吨，比上年增长18.29％，成交金额2072.37亿元，增长15.09％，但低值鱼、虾、蟹类及贝类等占了很大比重。因此，希望有关食品加工企业，积极研究水产食品市场动态，开展水产食品深度加工。水产品深加工水产品深加工水产品深加工潜力巨大据有关资料表明，近年来，全世界的水产品总产量已