第12单元《课题2化学元素与人体健康》导学案（共1课时）

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1、课题2化学元素与人体健康主编：徐少红导学目标知识点：1．了解人体的元素组成，无机盐能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康。2．了解人体中元素的存在形式和某些元素（如钙，铁，薪等）对人体健康的重要作用。课时：1课时导学方法：学生阅读→教师总结→问题讨论导学过程：一、温故互查：人体含量较多的元素有种，它们约占人体质量的99.95%，在人体中含量超过的元素，称为；含量在以下饿元素，称为微量元素。二、设问导读：1．我们周围世界的物质是由100多种元素组成的，而组成人体自身的元素约有多种。人体含量较多的元素有种，它们约占人体质量的99.95%，在人体

2、中含量超过的元素，称为；含量在以下饿元素，称为微量元素。2．常见元素对人体的影响（1）钙成人提内约含钙，其中99%存在于和中，主要以晶体的形式存在。青少年缺钙会得，老年人缺钙会。（2）钠和钾人体内含钠g，其中一半以的形式存在于细胞外液中，成人每千克体重含钾约，主要以的形式存在于细胞内液中。它们各自保持一定的浓度，对于维持人体内的水分和维持体液恒定的PH有重要作用。（3）微量元素对人体的影响元素对人体作用摄入量对人体的影响铁锌3硒碘氟讨论：P95人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？

3、为什么？教师引导，学生自我小结：　　　　　　　　　　　　　　　　自主检测：1．人体缺少某种元素会引起甲状腺肿大，该元素是（）A．钙B．碘C．锌D．铁2．“绿色化学”的核心是在化学反应过程或化工生产中，尽量减少使用或彻底消除有害物质。下列做法中，符合绿色化学的是（）A．生产和使用剧毒农药B．造纸厂用二氧化硫进行纸浆漂白C．利用双氧水制氧气D．化工厂产生的废气向高空排放巩固练习：1．人体中有11种必需的常量元素，以下元素中属于常量元素的是（）A．钙元素B．铁元素C．锌元素D．碘元素2．人们常喝牛奶是因为牛奶中富含人体所需的（）A．铁元素B．碘

4、元素C．锌元素D．钙元素3．食用下列食品，对人体健康有利的是（）A．霉变的大米B．用工业盐如亚硝酸钠腌制的鱼C．用甲醛水溶液浸泡过的鱿鱼D．用食醋凉拌的黄瓜4．下列有关生活常识的说法中，正确的是（）①小苏打是治疗胃酸过多症的一种药剂②香烟的过滤嘴可过除CO等有害物质，故吸烟对身体无害③摄入过量重金属盐会使人中毒④使用霉变食品可使人引发肿瘤等恶性疾病A．只有①②B．只有①②③C．只有①③④D．只有①④35．下列广告用语从化学角度看，没有科学性错误的是（）A．“K”牌咖啡，滴滴香浓，决不含任何化学物质B．“雪山牌”矿泉水，真正的纯水C．“大自

5、然”牌蔬菜，天然种植，不含任何元素，真正的绿色食品D．食用合格的“碘盐”，可预防某种甲状腺疾病6．组成我们人体自身的元素约有种。人体中含量较多的元素有种，它们约占人体质量的。7．无机盐对人体健康的影响很大，它们能够调节，促进，有的还是构成人体组织的重要材料。8．用化学方程式解释：（1）市售麦片中含有微量极细的还原铁粉，饮用这种麦片后，铁在胃液中可转化为人体易于吸收的亚铁盐（2）可溶性的钡盐有毒，不溶性的钡盐无毒。透视肠胃时，常口服硫酸钡（俗称“钡餐）。某病人误服用碳酸钡，结果引起中毒，原因是　　　　　　　　　　　　医生赶快给病人服用泻药（

6、主要成分是MgSO4）来解毒　　　　　　（3）碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收，其化学原理是。因此碳酸钙在医疗上可以用来自治疗症。为了提高补钙效果，服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是。课后反思：3