大樱桃生产技术操作规程完整

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1、word完美格式燕崖镇圆兴拥家庭农场大樱桃生产技术操作规程1范围本部分规定了无公害大樱桃生产园地的选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫防治及果实采收等技术。本适用于无公害大樱桃的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过DB3706/T004本部分的引用而成为本部分的条款。GB18406.2-2001《农产品安全质量无公害水果安全要求》。GB/T18407.2-2001《农产品安全质量无公害水果产地环境要求》。3生产技术规程3.1园地选择无公害大樱桃产地应选择在生态条件良好,远离污染源(造纸厂、水泥厂、印染厂等),具有可持续生产能力的农业生

2、产区域。必须符合GB/T18407.2-2001农产品安全质量无公害水果产地环境要求。3.2园地规划科学合理确定株行距、搭配授粉树。3.3品种和砧木选择精心整理学习帮手word完美格式品种应选用大果型,近一两年推广的优质高产品种:红灯、先锋、雷尼、拉宾斯、美早、滨库、友谊等。砧木以大青叶、酸樱桃为宜。红灯大连市农业科学研究所于1963年由那翁×黄玉杂交育成,1973年命名为红灯。由于其具有早熟、个大、色艳丽等优点,20多年来成为在全国各地发展最快的品种之一。红灯是一个大果、早熟、半硬肉的红色品种。树势强健,枝条直立、粗壮、树冠不开张,必须用人工开张角度。叶片

3、特大、较宽、椭圆形,叶长约17厘米,宽9厘米;叶柄较软,新梢上的叶片呈下垂状;叶缘复锯齿,大而钝;叶片深绿色,质厚,有光泽,基部有2~3个紫红色肾形大蜜腺。芽的萌发率高,成枝力较强,外围新梢冬季短截后,平均发枝3~4个,直立枝发枝少,斜生枝发枝多。其他侧芽萌发后多形成叶丛枝,一般不形成花芽,随着树龄增长,叶丛枝转化成花束状短果枝。该品种开始结果期一般偏晚,4年开始结果,6年生以后才进入盛果初期。红灯果实大,平均单果重9.6克,最大果达13.0克;果梗短粗,长约2.5厘米,果皮深红色,充分成熟后为紫红色,有鲜艳光泽;果实呈肾形,肉质较软,肥厚多汁,风味酸甜适

4、口。可溶性固形物在14.5%~15%,半离核,核较小,圆形。在烟台一般5月中下旬成熟,果实发育期45天左右;果实耐贮运;树势强健,生长旺,连续结果能力强,丰产性好。是目前保护地栽培应用最多的一个品种。采收前遇雨有轻微裂果。精心整理学习帮手word完美格式早大果原代号乌克兰2号。由乌克兰农业科学院灌溉园艺科学研究所用白拿破仑、瓦列利、热布列、艾里顿的混合花粉杂交育成。国内译为“早大果”。果实大,均果重10克,大果可达18克。果实广圆形。果梗中长、粗。果皮较厚,成熟后果面呈紫红色。果肉较软,多汁,鲜食品质佳,较耐贮运。成熟期比红灯早3—5天。该品种树体健壮,树

5、冠自然开张。定植后3年结果。该品种自花不实,适宜的授粉品种为拉宾斯等。该品种抗寒性较强,易成花,果实大,品质优,丰产。缺点是树体较大,应及时采用控冠措施。在湿度较大情况下裂果较重。是一个有发展前途的早熟大果型品种。美早原代号7144—6。美国品种。大连农业科学研究所于1996年从美国引进。是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、早丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12克,果个略大于红灯,风味比红灯好。果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。可溶性固形物含量为17.

6、6%。可食率92.3%。烟台地区5月底6月初成熟,成熟期比红灯晚5-7天。该品种树势强建,树姿半开张,幼树萌芽力、成枝力较强。适宜的授粉品种为萨米脱、先锋、拉宾斯。定植三年结果,五精心整理学习帮手word完美格式年丰产。是一个有前途的中熟品种。拉宾斯加拿大品种。是由加拿大夏陆农业研究所于1965年用先锋(van)×斯坦勒(stella)杂交选育而成。与萨米脱(summit)是姊妹系。目前在世界范围内栽培量较多。本品种为自花结实的晚熟品种,是加拿大重点推广品种之一。1988年引入烟台。果实大,单果重8克,大果12克。果形近圆形或卵圆形。果梗中长中粗。成熟时果皮

7、紫红色,有诱人的光泽,美观,果皮厚而韧,果肉浅红色,肥厚,果肉较硬汁多,风味佳,品质上等。含可溶性固形物16.5%。烟台6月中、下旬成熟。成熟时果柄不易脱离,可适当晚采;果柄脱水较迟,不易萎蔫。该品种树势健壮,树姿较直立,侧枝发育良好,树体具有良好的结实结构。较耐寒。自花结实,花粉量大,可向同花期的任何品种授粉,是一个广泛的花粉授体。早实性和丰产性很突出,且连年高产,抗裂果,无病毒病。那翁又名黄樱桃、黄洋樱桃、大脆。为欧洲原产的一个古老品种。1880年前后由韩国仁川引入我国,一般分布在山东烟台、辽宁大连、陕西西安、河南郑州等地。全国各地早期引种也以那翁为主。

8、那翁是一个黄色、硬肉、中熟的优良品种。树势强健,树

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