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时间:2019-04-28
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1、“饰品&甜点屋连锁店”创业策划团队成员:谭晓荣、黄菲菲、刘雅梅、王艳娇、窦玉玲10目录一.摘要3二.公司概况41.公司介绍42.公司组织结构41.市场介绍42.目标市场43.竞争性分析4四.创业项目介绍8饰品&甜点屋连锁店:81.经营方式及经营地点82.店面形式及本店极具竞争力的特色8五.企业开发经营计划及市场推广计划91.选址102.创立品牌103.经营方式策划104.营销策划10六.财务分析101.资金来源102.盈利计划1110一.摘要目前日韩欧美风流行,各种饰品、手工艺品也盛行成风。年轻人总是有不少发夹
2、,挂件等饰品,几乎逛街必去饰品店之类的地方。节日、生日互赠礼品也成为年轻人现代生活不可或缺的一部分。饰品经营目前市场广阔。而且现代化的生活中人们对美食的追求进一步发展,小吃街盛行于各大城市。但是,饰品经营目前尚未形成品牌连锁店。而且其经营规模较小,商品种类已不能满足人们的需求。很多地方的小吃街也已不能满足人们对美味食品的追求。尤其是各种甜点,由于小吃街的不方便加工,几乎没有。在此社会市场环境中,我们团队想要经营一种饰品与甜点的结合式连锁店,提供种类齐全的各种饰品、手工艺品,以及各种美味的甜点。客户可以购买到自己
3、喜欢的饰品的同时享受各种文化风俗中的美味。二.公司概况1.公司介绍本饰品&甜点连锁经营公司主要经营产品为各种饰品、礼品及甜点美食,秉承“顾客至上,创新进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务,让顾客真正享受到开心购物。战略目标:我们以优质全面的服务为导向,坚持走“饰品&甜点”特色连锁店的道路,围绕“商品齐全优质、食品健康美味、服务真诚优质”的三大战略目标,不断加大投入力度,优化产业结构,创新发展模式,强化质量监管,提高服务人员素养,从而扩大连锁店的经营范围、市场占有额、以及在消费者心中的
4、良好口碑。2.公司组织结构董事会由股东会选举产生,是股东会的执行机构,对股东会负责。公司设有五个部门,总经理,财务管理部,采购部,创意策划部,营销管理部,人事管理部。总经理:负责公司的日常经营管理事务。确定公司的发展方向和管理目标,组织制订公司的发展规划、年度工作计划。主持制订公司年度预决10算、审批公司重大经费的开支和公司留成基金的使用和分配方案。定期向董事会汇报工作,向公司职工大会报告工作,接受监事会的咨询和监督。财务管理部:财务部负责公司内部的财务成本控制、会计、金融、投资活动,定期向总经理递交财务报告,
5、分析财务状况并提出建议。采购部:负责进购各种饰品,礼品(包括与网店DIY店主合作的建立)选购。营销管理部:负责公司产品的销售,包括市场调查及分析、产品宣传、市场开发工作。创意策划部:负责连锁店的布局策划,选定策划店面装饰新主题,策划别致的促销活动,以及公司特色纪年物、小礼品的开发等。人事管理部:1.负责制定公司人事管理制度,实施并提出合理化意见和建议。2.负责合理配置工作岗位,控制工作人员总量。3.负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考核、选拔工作。
6、4.编制劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理利流动和安排;5.制定劳动人事统计工作制度三.市场调查与分析1.市场介绍饰品:随着国内经济的不断发展和国民收入的高速增长,女性对饰品的需求与日俱增。仅2005年,女性饰品的消费量全球超过1400亿人民币。10中国有14亿的人口,7亿多为女性,按每十人有一件饰品计算,需要7000多万件。如此庞大的消费群体,每年的消费需求达数百亿元。需求旺盛、潜力巨大,极具开发价值。时代的饰品文化显示出强大的发展势头和越来越广的市场,从事适合时势饰品销售有着广阔的利润空间。时尚饰品
7、让女人释放美丽,美丽情结让女人慷慨解囊。街上的女性人流四处寻找着时尚饰品,可是却零零散散,专业时尚消费经济圈仍是一个空白,因而经营市场潜力巨大。饰品所展现的魅力,使女人成为它最大的消费群。饰品市场现状一:低档饰品市场即将进入困境近十年来,小饰品专卖店发展迅速,饰品店里的新品成为了女孩们竞相追逐的对象。随着小饰品店越来越多,而目标消费群体总数却一直保持不变,小饰品行业已渐渐陷入了恶性循环。由于竞争越来越残酷,几乎市场上每家店的货品都千篇一律,完全无法形成差异。下图为地摊、小店随处可见的挂件饰品等。无论是地摊还是饰
8、品店,其商品种类都千篇一篇,所以形成到哪处选购都一样消费方式。10饰品市场现状二:中高档饰品越来越受追捧随着独立的思想的具备,现代女孩子已不再盲从于满街都是的小饰品,而更多的追求唯一,追求个性。但是,中等阶层的收入,又让她们对那些昂贵的高档珠宝饰品望而生畏。什么能让她们与众不同的叛逆心理得到满足?什么能满足她们的扮靓需求?谁将再次重演利润的神话?这一切为我们带来一个富有潜力的市场:中档
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