2011年关于酒店工作总结

《2011年关于酒店工作总结》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、精品文档2011年关于酒店工作总结2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创3/3精品文档　　一、经营情况　　截止12月中旬，餐饮部共实现销售收入xxxx万元，其中xxxx收入xxxx万元，xxxx收入xxxx万元；较去年同期增长xxx万元，实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标。　　完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为0。　　二、管理情况　　1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司　　2008年，餐饮部在宾馆“全面规划，分步实施，大胆实践报告”的改革思路指导下，立足馆情，因地制宜，按照现代企业制度的架构成立了xxxx

2、xx酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展，为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会，实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作： 推荐阅读：2009年个人工作总结　　⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立　　⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续，进行了工商行政注册登记，办理了正式的企业营业执照。　　完成了集团公司和其他会议团队的接待任务，重大投诉率为0。　　二、管理情况　　1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司　　2008年，餐饮部在宾馆“全面规划，分步实施，大胆实践”的改革思路指导下，立足馆

3、情，因地制宜，按照现代企业制度的架构成立了xxxxxx酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展，为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。公司成立了董事会和监事会，实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作：　　⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立　　⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续，进行了工商行政注册登记，办理了正式的企业营业执照。　　⑶、顺利完成了租赁和经营xxxx2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创3/3精品文档餐饮的工作，理顺了与宾馆接口的各项工作。　　⑷、组建了公司运营机构，完成了公司定

4、员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。　　⑸、制定了酒店管理公司工资方案，并通过了xxxx的审核。新的激励体系，激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩，新的工资方案中不仅要员工们关心营业收入，还要关心和掌握每月的成本和利润，让每位员工养成会算账的习惯，做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效改革，拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距，最大限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创3/3