2014年3季度菏泽市场价格运行情况分析1010

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1、2014年第三季度菏泽市场农副产品价格运行情况分析2014年三季度，菏泽市场主要农副产品价格运行基本情况是：食用油价格小幅回落，粮食价格上涨，猪肉价格持续上涨，牛羊肉价格基本平稳，鸡蛋价格先涨后跌，蔬菜价格同比整体回落。监测的55种主要农副产品3季度全市综合平均价格与去年同期相比，回落4.27%。一、食用油价格小幅回落食用油价格继续小幅回落。7月5日桶装（5升/桶）大豆油和散装大豆油全市平均价格分别为46.22元/桶和3.88元/斤，9月25日分别为45.11元/桶和3.75元/斤，分别回落了2.4%和3.35%；与上年3季度平均相比分别下降9.4%和7.26%。桶装（5升/桶）花生

2、油价格略涨，7月5日全市平均价格为127.5元/桶，之后持续回升，9月25日价格为131.9元/桶，略涨3.45%；散装花生油回落，7月5日全市平均价格为7.38元/斤，9月25日价格为7.13元/斤，回落3.39%；与上年3季度平均相比分别回落5.15%、6.29%。二、粮食价格上涨1、成品粮价格略涨。特一粉、标准粉7月份全市平均价格分别在1.67元/斤、1.54元/斤价位稳定运行，8月中旬，随着小麦价格上涨，面粉价格也相应提价，9月份全市平均价格分别为1.69元/斤、1.56元/斤，分别上涨1.2%、1.3%；与去年3季度平均价格相比，分别上涨1.82%、1.31%。大米价格基本

3、稳定，价格一直在2.59元/斤左右运行，略高于上年同期0.39%。2、玉米、小麦价格涨幅较大。本季度玉米价格继续保持高位快速上涨，并与小麦价格形成倒挂。7月5日，玉米全市平均价格为1.18元/斤，之后快速上涨，9月25日涨至1.33元/斤，涨幅达12.71%；部分饲料加工企业收购价曾一度达到1.42元/斤，创历史最高。小麦价格8月中旬前趋于稳定，全市平均价格运行于1.22元/斤，之后随着玉米价格的高涨，部分饲料加工企业为降低生产成本，转而用小麦代替玉米为原料，抬高了小麦价格，9月25日小麦全市平均价格涨至1.27元/斤，涨幅为4.1%。本季度，玉米、小麦全市平均价格为1.27元/斤、

4、1.23元/斤，与上年3季度平均相比，分别上涨14.41%、1.65%。3、小杂粮同比大幅上涨。本季度红小豆、绿豆全市平均价格分别为5.23元/斤、5.71元/斤，与上年3季度平均相比，分别上涨17.79%、15.59%。三、猪肉价格持续回升，牛、羊肉价格基本稳定1、猪肉价格持续回升。7月5日，猪肉精瘦肉和五花肉全市平均价格分别为12.26元/斤、9.42元/斤，9月25日分别涨至13.11元/斤、10.39元/斤，分别上涨6.93%、10.3%。本季度猪肉精瘦肉和五花肉全市平均价格分别为12.86元/斤、10.06元/斤，与上年3季度平均相比，降低5.16%、6.68%。2、牛、羊

5、肉价格基本稳定。本季度牛、羊肉全市平均价格分别为28.34元/斤、31.04元/斤，与去年3季度平均相比，牛肉略降0.25%，羊肉略涨2.88%。3、鸡肉价格上涨。7月份白条鸡全市平均价格为7.9元/斤，进入8月中旬，随着中秋、国庆双节的来临，价格大幅上涨，9月份涨至8.53元/斤，上涨7.97%。本季度白条鸡全市平均价格为8.16元/斤，与上年3季度平均相比，上涨11.17%。4、鱼类价格同比上涨。本季度鱼类价格运行基本平稳，鲤鱼、带鱼、草鱼全市平均价格分别为6.99元/斤、8.11元/斤、7.64元/斤，与上年3季度平均相比，分别上涨16.89%、6.23%、4.24%。四、鸡蛋

6、价格先涨后跌7月5日鸡蛋全市平均价格为4.65元/斤，随着高温天气蛋鸡产蛋量减少、玉米价格上涨、食品加工企业节前生产备货，鸡蛋价格一路上涨，8月25日涨至5.68元/斤，涨幅高达22.15%；部分县区高达5.80元/斤，创历史最高。之后价格逐步回落，9月28日价格降至5.16元/斤。本季度鸡蛋全市平均价格为5.21元/斤，与上年3季度平均相比，上涨28.33%。五、水果价格同比上涨本季度大众水果芦柑、苹果、香蕉全市平均价格分别为3.29元/斤、5.16元/斤、3.16元/斤，与上年3季度平均相比，分别上涨19.64%、32.65%、39.82%。六、生猪、仔猪价格先涨后落本季度生猪、

7、仔猪价格先涨后落，全市平均价格分别由7月5日的6.24元/斤、8.82元/斤上涨至8月25日的7.19元/斤、9.90元/斤，之后缓慢回落，9月25日分别回落至6.97元/斤、9.31元/斤。本季度生猪、仔猪全市平均价格分别为6.79元/斤、9.47元/斤，与上年3季度平均相比，分别下降7.99%、22.38%、六、蔬菜价格同比整体回落本季度，监测的15种蔬菜零售价格与上年3季度相比，全部回落，全市综合平均价格为1.34元/斤，比上年3季度整体回落25.1