老桃园提质增效关键技术示范园项目方案建议书

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1、-_老桃园提质增效关键技术示范项目建议书李守才2017年10月06日一、项目提出背景蒙阴蜜桃种植面积65万亩，产量26亿斤，全国人均2斤，种植面积和产量在全国县（区）中均为第一，“蒙阴蜜桃”区域品牌价值266.44亿元，居初级农产品类第六位、桃类第一位。蒙阴县是中国桃乡、中国蜜桃之都、国家级出口水果质量安全示范区，蒙阴蜜桃是国家地理标志产品，在蜜桃种植发展上，蒙阴具有得天独厚的自然优势、区位优势、规模优势、技术优势和市场优势。目前，蒙阴蜜桃进入高质量发展的关键时期，制约蜜桃品质提升的主要因素：1、栽培技术方面。老桃园占85%，老品种多，管理困难，技术复杂，生产成

2、本高，经济效益差，以省力化、集约化为主要特征的现代栽培制度亟待建立。2、桃园管理方面。老龄化，结构性郁闭严重。成龄果园65%以上发生郁闭，其中严重郁闭果园占35％以上，病虫害加重，果实含糖量降低、风味变淡，果品质量下降，耐贮性下降。3、土壤方面。土壤酸化、肥力降低。长期过量使用化肥，导致多数果园土壤酸化现象严重，有机质含量在0.6%~1.1%，造成树势衰弱，产能下降。-_4、基础设施、生产装备方面。水、电、路、渠不配套，95%以上的果园缺少防雹、防鸟、防霜冻等设施，抵御自然灾害能力薄弱；果园机械化管理水平不足15%，劳动强度大、用工多，人工成本占65%以上；亟须

3、轻简化、省力化的综合配套技术与机械装备。5、产业化体系方面。生产基本以家庭分散经营为主，约占80%，很难实现标准化生产和产、供、销一体化经营；果品预冷和冷链运输能力不足20%，精深加工及综合利用技术、设备研发滞后；龙头企业数量少、规模小、市场竞争力差，难以与生产者形成经济合作共同体。改良品种，增加投入，推广关键技术是老桃园提质增效关键。由于桃农的文化水平低，只能靠建设老桃园提质增效示范园，引领带动蒙阴蜜桃全面提质增效。二、项目单位和示范园的选择(一)项目实施单位该项目由蒙阴县科技局，蒙阴县果业局，各乡镇人民政府组织实施(二)示范园的选择1、岱崮，野店，旧寨，桃墟

4、，垛庄，蒙阴街道，坦埠，高都各两处，其它各一处，共20处，2、每处选一个科技带头人，3、交通便利，4、桃园面积2~3亩。三、实施方案（一）成立领导组织和关键技术服务团队。技术服务团队由山东农业大学，山东省果树研究所，蒙阴科技果业人员，桃农中的科技带头人组成。（二）制定关键技术详细方案和实施办法。（三）关键技术要点-_1、土壤改良，用有机肥替代化肥，每亩至少用3吨商品有机肥，或4吨堆肥。2、改变浇水方式，有条件的（有电和水源）可以上水肥一体化设施。暂无条件的，将原来大水漫灌改为小沟灌溉。由浇树盘改为浇树边。3、科学修剪，控制产量。适当抬高树头，增加通风透光。4、围

5、绕市场，改良品种。5、由山东省果果树研究所提供安全的植保方案。6、桃园自然生草技术。7、成立专业队，负责修剪和植保。四、资金投入（一）不进行品种改良示范园每亩投入3000元，其中，有机肥3吨，2100元，植保农药350元，修剪500，其他有果农自筹。（二）改接换头的示范园，每亩投入5000元，其中改接2000元，有机肥2100元，植保300元，修剪300元，补助1400元（三）每年投入，1改接换头10亩，2只提升品质40亩。3、合计：10×5000+40×3000=17万元。连续进行3年，需51万，每年需10万元，专家费，陪训费。共计81万元。附件1土壤有机质的

6、作用附件2果园小沟灌溉技术-_附件3桃树“Y”字形整形技术要点附件4蜜桃病虫害防治操作技术规程附件1土壤有机质的作用土壤有机质泛指土壤中以各种形式存在的含碳有机化合物，指土壤中来源于生命的物质，是土壤中除土壤矿物质以外的物质，它是土壤中最活跃的部分，是土壤肥力的基础，是衡量土壤肥力的重要指标之一。可以说没有土壤有机质就没有土壤肥力。一、有机质是土壤养分的主要来源有机质中含有作物生长所需的各种养分，可以直接或简接地为作物生长提供氮、磷、钾、钙、镁、硫和各种微量元素。特别是土壤中的氮，有95%以上氮素是以有机状态存在于土壤中的。因为土壤矿物质一般不含氮素，除施入的氮

7、肥外，土壤氮素的主要来源就是有机质分解后提供的。土壤有机质分解所产生的二氧化碳，可以供给绿色植物进行光合作用的需要。此外，有机质也是土壤中磷、硫、钙、镁以及微量元素的重要来源。二、有机质能促进作物的生长发育有机质中的胡敏酸，可以增强植物呼吸，提高细胞膜的渗透性，增强对营养物质的吸收，同时有机质中的维生素和一些激素能促进植物的生长发育。三、有机质能促进土壤结构形成，改善土壤物理性质，改良土壤结构有机质中的腐殖质是土壤团聚体的主要胶结剂，土壤有机胶体是形成水稳性团粒结构不可缺少的胶结物质，所以有助于黏性土形成良好的结构，从而改变了土壤孔隙状况和水、气比例，创造适宜的

8、土壤松紧度。土壤有机质的