2019中国便利店零售业态未来趋势研究

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1、序言INTRODUCTION国内实体零售行业整体放缓，便利店行业却持续稳健增长。行业政策的支持、消费能力升级、便利店新技术的应用、资本的助推等多方因素使得便利店行业未来持续保有增量。便利店将会迎来进一步的发展。本文聚焦便利店行业特征和企业，研究范畴定义在便利店零售产业链范围内。通过梳理便利店行业的竞争格局、发展现状及便利店企业，对便利店行业做分层。之后，我们基于商业视角，立足便利店企业的现状，对各层次便利店商业模式和典型玩家展开分析。最后浅析便利店行业玩家商业模式的竞争力以及行业的未来趋势。目录CONTENTS04便

2、利店行业解析12便利店行业的玩家1.1便利店行业定义2.1便利店行业竞争格局1.2便利店行业背景2.2日资便利店发展现状及案例分析2.3本土便利店发展现状及案例分析2.4百万小店组成的零售网络发展现状27便利店行业未来可期38附录3.1各模式的竞争力分析2018年本土便利店行业投融资情况3.2便利店行业竞争格局的未来趋势3.3便利店行业运营层面的未来趋势CHAPTER1便利店行业解析AnalysisofConvenienceStoreIndustry国内实体零售整体放缓，便利店行业表现抢眼，持续保持稳健的增长。通过对

3、商品获取时长、营业面积、营业时长和SKU数量四个维度的考量，亿欧智库明确便利店特征。之后，通过PEST研究方法阐述中国便利店行业的背景。在行业政策、经济增长、消费人群需求和新技术的助力下使得便利店行业持续保有增量空间，未来便利店将迎来进一步的发展。Part1.便利店行业解析定义便利店行业1.1便利店行业定义便利店业态范围1.2便利店行业背景Part2.便利店行业的玩家中国商务部颁布的零售业态分类标准，根据其经营方式、商品结构、服务功能、2.1便利店行业竞争格局以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定经营场所

4、等因素，将零2.2日资便利店发展现状及案售业分为17种业态。其中有店铺零售业态共有12种，无店铺零售业态共有5种。例研究根据零售业态的划分，亿欧智库此次研究的便利店零售业态包含传统划分中的食2.3本土便利店发展现状及案杂店、便利店和部分的超市业态。例研究2.4百万小店组成的零售网络发展现状亿欧智库：中国零售业态划分Part3.便利店行业未来可期3.1便利店各模式竞争力对比食杂店便利店折扣店3.2便利店行业竞争格局未来超市大型超市仓储式会员店有店铺零售业态趋势百货店专业店专卖店3.3便利店行业运营层面未来趋势家居建材商

5、店购物中心工厂直销中心附录电视购物邮购网上商店无店铺零售业态自动售货亭电话购物来源：商务部《零售业态分类(GB/T18106-2004)》，亿欧智库整理结合现有零售业态的形式，亿欧智库框定便利店业态的研究对象为包含夫妻老婆店，连锁便利店，部分便民小超市，无人便利店的这一业态圈层。部分存在于市场的便民超市，运营模式与便利店一致，虽为超市之名，本质却是便利店，因此这里将其归为便利店业态的研究范围内。亿欧智库：便利店业态零售形式夫妻老婆店便民小超市连锁便利店无人便利店来源：亿欧智库整理Part1.便利店行业解析1.1便利店

6、行业定义定义便利店业态1.2便利店行业背景Part2.便利店行业的玩家在自动售货机、无人货架、便利店、超市、百货这几种业态范围内，通过商品获2.1便利店行业竞争格局取时长、营业面积、营业时长和SKU数量四个维度对零售业态的考察，我们将零2.2日资便利店发展现状及案售业态重新进行了以下划分，明确便利店业态的特征。例研究亿欧智库：综合零售类实体业态划分2.3本土便利店发展现状及案例研究商品获取时长2.4百万小店组成的零售网络发展现状大型零售业态1-3天Part3.便利店行业未来可期3.1便利店各模式竞争力对比3.2便利店

7、行业竞争格局未来60mins-1天中型零售业态趋势线3.3便利店行业运营层面未来上趋势渠道附录30-60mins小型零售业态建设10-30mins15分钟点型零售业态分＜10mins界限十平米级百平米级千平米级万平米级营业面积营业时长≥14小时营业时长<14小时图中业态圆圈大小表示该业态涵盖的SKU数量点型零售业态面积在十平米量级左右，获取商品时长低于10min，拥有数百个SKU，营业时长不定，以自助售货机，无人货架，流动或固定小摊点等为代表。小型零售业态面积在百平米量级左右，获取商品时长在10~30min之间，

8、拥有数千个SKU，营业时长超过14个小时，以夫妻老婆店，便利店，小超市等为代表。中型零售业态面积在千平米以上，距居民区有一定距离，一般商品获取时长超过30min，以连锁超市、智慧型连锁业态如盒马鲜生等为代表。大型零售业态面积在6000平米以上，多为万平米级，以百货商场，仓储型超市等为代表。通过以上考量，我们认为便利店业态应当在SKU数量，商