茶艺师培训方案

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1、--一、概况1.教学功能：实训项目包括各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法训练、不同茶叶泡制训练和基本茶道等。可建成茶艺师资格培训及考核点。2.职业资格鉴定功能：也可为“茶艺师资格培训”提供场所，为进行相关职业技能培训与考核提供服务条件。茶艺实训楼设备茶具：盖碗玻璃杯紫砂壶茶海滤网品茗杯闻香杯茶荷随手泡茶道组茶桌茶椅茶巾环境：多媒体花草饮水机书画等---设计时坚持茶艺实训的仿真性，环境布置突出传统文化的氛围。二、实训项目1.中国茶艺基本礼仪实训2.茶艺环境及茶具整理与养护实训3.黑茶茶艺技能训练4.绿

2、茶茶艺技能训练5.红茶茶艺技能训练6.黄茶茶艺技能训练7.花茶茶艺技能训练8.茶叶分类及识别与储存三、设备清单价格单位：人民币（元）（供参考）序号设备名称单数总价规格、型号单价位量授课茶具1红木茶桌（一桌一授课120×85146004600椅）套×80cm2景德镇茶具授课套15005003紫檀茶具授课套1100010004滤网泥瓷或陶瓷/套15050漏、漏杯托5水壶不锈钢套1150150被授（学员用）茶具1茶盘60×45×套10400400080cm备注用作参考（可选择）用作参考（可选择）用作参考（可选择）

3、---2茶具10件/套套4020080003件/套（木质3茶道镊子、茶拔、套1020200茶铲）4滤网泥瓷或陶瓷、套4010400漏杯托5茶宠装饰用个1020200装饰用茶艺器材1茶桌套1080080002茶椅套4020080003茶几柜、茶叶柜80×45×套218003600175cm4电水壶不锈钢套1505茶巾40长×25宽条405200cm6废水桶塑料个1020200茶艺器皿1闻香杯陶瓷个503015002茶杯陶瓷个503015003杯托竹木个503015004玻璃杯350ml个502010005茶叶罐

4、铝制个403012006赏茶盒陶瓷个30309007大茶叶罐1斤装个2040800茶叶1绿茶西湖龙井两5502502红茶滇红功夫茶两5402003洞庭碧螺春碧螺春两5603004白毫银叶白毫银叶两5502505乌龙茶乌龙茶两5402006黄山毛尖黄山毛尖两5301507武夷岩茶武夷岩茶两5301508信阳毛尖信阳毛尖两5201009六安瓜片六安瓜片两54020010猴魁猴魁两56030011普洱茶普洱茶两540200多媒体设备自行选择室内装饰1背景装饰自行选择2植物、字画、窗帘---四、装修费及其他费用：估算

5、约万元五、详细技术参数（参考图）----