山西省运城市新绛县第二中学2018-2019学年高二3月月考生物---精校Word版含答案

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1、新绛县第二中学2018—2019学年第二学期高二3月月考生物试题一、单选题(共25小题,每小题2.0分,共50分)1.不同的微生物对营养物质的需求各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是(　　)A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素B．碳源物质也是该微生物的能源物质C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D．水是该微生物的营养要素之一2.下列有关平板划线操作的叙述，正确的是(　　)A．使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不需要再灭菌B．打开含菌种的试管后需要将试管口通过火焰，取出菌种后需要马上塞上棉塞C．最后一区划线结束后，不需

2、要灼烧接种环D．最后将平板倒置，放入恒温箱中培养3.利用稀释涂布平板法纯化的大肠杆菌，经培养后发现培养基上出现了多种菌落，不可能的原因是(　　)A．培养基制备过程中被杂菌污染B．接种过程中，无菌操作不符合要求C．系列稀释时，无菌操作不符合要求D．由大肠杆菌的种类不同造成的4.下列关于发酵技术的叙述中，错误的是(　　)A．果酒制作的菌种属于真核生物，而果醋制作的菌种属于原核生物B．果酒制作过程中，当酒精含量达到12%～16%时，发酵停止的原因是氧气过少导致其无法呼吸C．在腐乳制作过程中起作用的微生物主要是毛霉D．通过比色法来检测亚硝酸盐含量需要制备标准显色液5.在

3、分解尿素菌的分离和鉴定中，对先后用到的两种培养基，叙述正确的是(　　)A．加入酚红指示剂作为选择培养基，再加入唯一碳源作为鉴别培养基B．加入唯一氮源作为鉴别培养基，再加入酚红指示剂作为选择培养基C．加入唯一氮源作为选择培养基，再加入酚红指示剂作为鉴别培养基D．加入酚红指示剂作为选择培养基，再加入唯一碳源作为鉴别培养基6.某细菌菌株需从环境中摄取现成的亮氨酸(20种氨基酸中的一种)才能生长，此菌株对链霉素敏感(对链霉素无抗性)．科学家用诱变剂处理此菌株，想筛选出表中列出的菌株类型．依据筛选目的，培养基添加物质合理的组别是(　　)(注：L－亮氨酸　S－链霉素“＋”－

4、加入“－”－不加入．如，L－：不加入亮氨酸　　S＋：加入链霉素)A．答案AB．答案BC．答案CD．答案D7.在微生物培养过程中，需要对培养基等进行灭菌，其标准是(　　)A．杀死所有的病原微生物B．杀死所有的微生物C．杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子D．使病原菌不生长8.用稀释涂布平板法来统计样品中的活菌数时，通过统计平板上的菌落数就能推测出样品中的活菌数。原因是(　　)A．平板上的一个菌落就是一个细菌B．菌落中的细菌数是固定的C．此时的一个菌落一般来源于样品稀释液中的一个活菌D．此方法统计的菌落数一定与活菌的实际数相同9.下列说法不正确的是(　　)A．在进行酒精

5、发酵的过程中，接种酵母菌后，应立即密封B．在进行酒精发酵的过程中，接种酵母菌后，应先通气一段时间，再隔绝空气C．为了避免杂菌污染，在实际生产过程中可以直接接种纯种的酵母菌D．制葡萄酒的时间控制在10～12天10.下列关于腐乳的制作原理，叙述不正确的是(　　)A．腐乳发酵是多种微生物共同参与完成的B．发酵过程分为前期发酵和后期发酵C．发酵后期，蛋白质被蛋白酶分解成小分子的肽和氨基酸D．传统工艺生产豆腐乳需要接种菌种11.培养基配制需要运用灭菌和消毒技术，但两者消灭的微生物种类和数量是不同的。下列哪一项能正确表示消毒结果和灭菌结果之间的关系？(　　)A．答案AB．答

6、案BC．答案CD．答案D12.以下关于分解尿素的细菌的说法正确的是(　　)A．能分解尿素的原因是能合成分泌蛋白酶B．以尿素作为唯一的碳源C．环境中含有大量的尿素诱导该细菌产生了分解尿素的特性D．以尿素为唯一氮源且添加了酸碱缓冲剂的培养基培养该菌后不会使酚红指示剂变红13.下列能选择出分解尿素的微生物的培养基是(　　)A．NaCl、K2HPO4、葡萄糖、尿素、琼脂糖、水、酚红B．NaCl、K2HP4、葡萄糖、琼脂糖、水、酚红C．NaCl、K2HPO4、尿素、琼脂糖、水D．NaCl、K2HPO4、牛肉膏、酵母提取物、琼脂糖、水14..果酒、果醋和泡菜制作过程中，发酵

7、液最终都呈酸性，下列原因解释不正确的是(　　)A．制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生CO2B．制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生CO2C．制作果醋时醋酸菌进行无氧呼吸产生醋酸D．制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸15.做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是(　　)A．高压灭菌加热结束时，立即开启锅盖，拿出培养基和工具待用B．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上C．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在皿底上16.在寻找目的菌株时，要根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找。下列

8、不属于厌氧细菌生存环境的