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1、.康体部第一节部门概述康体部是为住客提供娱乐﹑健身﹑美容等活动场所所在部门,是宾馆借以吸引客人﹑招徕生意﹑提高宾馆声誉和营业额的重要组成部分,为宾客提供的服务项目有:游泳池﹑健身房﹑健身舞房﹑棋牌室﹑台球﹑网球﹑乒乓球等。为使以上服务符合宾馆高标准的要求,特制定康体部工作职责:1﹑保持场地的清洁,使宾馆在清静的环境中享受娱乐。2﹑保证各各设备处于良好状态,使宾客有充分的安全感。3﹑提供完美的服务,树立宾馆“/诚挚﹑朴实﹑亲切﹑热情”的服务风格。4﹑不断吸取最新技术,努力创新,以符合国际酒店的要求。5﹑积极完成酒
2、店下达的营业指标.,为酒店多创利润。...第二节康体部组织结构图房务经理1康体主管(兼)康体部员工5...第三节岗位职责与工作内容一﹑康健部主管:〔管理层级关系〕直接上级:房务经理直接下级:服务员〔岗位职责〕协助经理,保持所属部门的设备﹑设施的功能完好,督导领班工作,为客人提供服务。〔工作内容〕1﹑保持与本部门员工在工作中的良好关系,开展工作顺利。2﹑维护和检查员工与客人之间的良好关系。3﹑及时向房务经理提出对本部门经营管理方面的建议。4﹑带领员工保证质量的完成每班的周期性工作。5﹑维护和检查本部门所有设备设施
3、的卫生标准。6﹑向房务经理提出对员工奖励和惩罚的建议。7﹑检查有关有员的出勤﹑工作态度﹑服务质量及客人之间的关系。8﹑坚持考勤制度,保证各班次人员均衡,使部门工作正常运转,按时交送各种报表到人事部及其它有关部门,根据部门经理的要求和业务需要调整班次及安排员工加班或休假。9﹑保持客人和会员之间的良好关系,注意听取客人和会员的抱怨和要求,迅速帮助他们解决问题,并及时汇报给上级管理人员。10﹑按照酒店的服务标准及工作技能要求培训下属。11﹑随时提醒客人,在本部活动时注意安全及有关注意事顶,为客人活动提供最好的环境。1
4、2﹑管理本部门库房及物品帐目,使帐物相符,健全客人健身档案,并做好各种工作的存档工作。13﹑按时参加各种会议并做记录(参加酒店的各项会议并向房务经理汇报会议内容)。...二﹑康健服务员〔管理层级关系〕直接上级:康健部主管〔岗位职责〕在领班的领导下,负责保质保量地完成本职工作。〔工作内容〕1﹑负责所管地区的地板﹑墙壁﹑门﹑灯具﹑镜子﹑家具﹑更衣柜﹑设备及设施的清洁工作,每班清扫一次。2﹑随时查看水龙头及喷淋浴头是否关紧。3﹑保持地面的干燥,随时擦去地面上的积水,负责检查﹑维持所属地区的一切设备﹑设施,尤其在客人使
5、用高峰时间,使其始终保持良好的状态,发现任何异常,立即通知有关部门。4﹑坚守工作岗位,及时处理随时发生的情况。5﹑提醒客人注意安全,防止发生有碍安全的情况。6﹑同客人保持良好关系,听取客人抱怨建议,并及时上报。7﹑捡拾到客人丢失物品,尽快交还给客人,无法归还的,应立即送交管家部失物招领处。8﹑协助领班接待客人,向客人发放小毛巾,为客人登记会员申请表﹑记账﹑送帐单。9﹑同接待台保持密切联系,杜绝客人不交费使用设备。10﹑针对日常出现的问题,提出改进建议。11﹑同有关部门保持良好的工作关系。12﹑完成上级关给的各项
6、临时性工作。...三﹑健身房服务员〔管理层级关系〕直接上级:康体部主任〔岗位职责〕1﹑仪容整洁,精神饱满,身体健康。2﹑待客热情﹑大方﹑有礼,能熟练的掌握的使用健身器材,善于引导客人参加健身运动。3﹑做好健身会员的档案管理工作,熟练地掌握发展会员的一系列工作程序。4﹑坚守岗位,严格执行健身房规定,注意客人健身动态,随时给予正确指导,确保客人安全运动,礼貌劝止一切违反规则的行为。5﹑负责运动器材的检查﹑保养﹑报修工作,对音响系统﹑灯光实行管理。6﹑负责健身房的卫生工作。7﹑带客人做健身操,口令清晰,资势正确,动作
7、一丝不苟,并根据客人体质做不同的指导。如客人误场,可提供健身操录像带使用。8﹑出租或收回球拍均要检查质量。〔工作内容〕1﹑换好工衣,准时在服务台上签到上岗。2﹑完成本岗位卫生工作,日常卫生须在下班后二小时内完成。3﹑查看交班本,完成上一班交接下来的工作。4﹑及时向服务台班报告维修项目。5﹑对初次来运动的和还不到熟练使用健身器材的客人给予耐心的指导,并做示范动作。6﹑保持健身场地的卫生,及时清理脏毛巾和垃圾,使客人锻练身体有个舒适的环境。7﹑及时补充饮用水﹑纸杯﹑毛巾。8﹑早﹑中班交班要巡场一周,现场交班填写交班
8、本。9﹑营业结束后:A.检查器材是否完好﹑无缺损。B.清点杂志﹑书籍﹑球鞋﹑球拍﹑录音带﹑VCD碟片是否齐全,并锁入柜中。C.锁好服务台抽屉和“紧急出口”门。D.关闭健身房的灯光电源。...四﹑游泳池水质净化员〔管理层级关系〕直接上级:康健部主管〔岗位职责〕1﹑遵守纪律制度,严格执行请示汇报制度,服从工作安排,有强列的责任感和吃苦耐劳的工作精神。2﹑熟悉池水净化工作,熟练掌握机房械设备
