2011年顶级葡萄酒品鉴会活动策划案

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1、活动概述活动布置活动流程费用预算第一部分：活动概述柏瑞（福建）酿酒有限公司是加拿大柏瑞公司CANVINTINC的一家独资企业。加拿大柏瑞旗下拥有多家世界级名牌酿酒公司，专门生产冰酒，红葡萄酒，白葡萄酒，果汁酒等。柏瑞（福建）公司秉承和创新了总公司的技术，同时结合中国的市场酿制出了更符合中国品味的葡萄酒。作为福建省首家酿造葡萄酒的生产基地，柏瑞（福建）首批推出的八款葡萄酒，原料均是从南非、意大利、澳大利亚、法国进口的新鲜葡萄酒（浆），并聘请拥有20多年酿酒经验的加拿大著名酿酒师GalandS.Benny住厂管理酿造，出厂的葡萄酒不仅具有了中国口味，同时保留了国外葡萄酒的独特口感。柏瑞的葡

2、萄酒将在2010年的五月正式上市。作为上市活动过程中的一个重要线下营销——品酒会将成为一个营销重点。这不仅是个展示产品的好时机，同时也是品牌塑造的关键。因此此次品酒会，将向嘉宾展示柏瑞的尊贵品质、服务、品牌，同时让嘉宾们真正感受到柏瑞葡萄酒的魅力，打开福州市场的影响力。活动背景场地介绍新东阳高尔夫俱乐部坐落于闽侯旗山山脚下，球场占地1500亩，是福州唯一的27洞球场。旗山山麓的自然美态，渗入鸟语花香、小溪流水的高尔夫球场，使得球场融合了绝佳风景。同时合乎国际设计水准的球场，吸引了福建及全国各地高端商务人士，成为了福州上层圈的聚集地。其尊贵的地位与柏瑞的品质相匹配，同时俱乐部齐全的设施，

3、使其成为举办此次活动的上佳之地。活动概述活动主题：柏瑞之约顶级葡萄酒品鉴会活动时间：2010年5月日活动地点：闽侯·旗山·新东阳高尔夫球场室外草地邀请对象：省市领导、酒庄领导、特邀嘉宾、媒体记者等第二部分：活动布置外围区1、通往活动会场的主干道两侧布置精致道旗，不仅能够引导嘉宾，同时也能起到宣传效果。2、临近主会场的主路段，两侧设计花柱，花色以纯色的红色为主（与葡萄酒相呼应），高雅大方。3、活动入口通道设置一小型背景板，告知活动主题。外围区4、主会场入口处设置精致小展板（图效果），宣传活动主题。签到区1、主会场入口处一侧设置签到处。设置精致的签到台卡、签到台花、签到道具。2、签到桌布为

4、酒红色。4名礼仪也将着酒红色礼服迎接嘉宾签名（羽毛签到笔）。3、签到处设置一设计精美签到墙，礼仪小姐引导嘉宾到签名墙签名留影（发光签名笔）。签名墙画面将会是一个大的橡木桶，让嘉宾在签名时能够感受到他们即将进入一个葡萄酒的世界。舞台区1、对于品酒会来说，轻松自由式是理想中的方式。将不设置舞台。在正对门口位置设立一精致展板，告知活动的主题。2、会场区配置专业音响。品酒师将用领夹麦，更方便解说，以比较容易制造自由气氛。会场观众区1、既然基调是轻松自由式。场地的布置也应该符合轻松自由。2、场地中将设置8块展板，并配置射灯，前后错层而有序的放置于会场中。主要介绍柏瑞新推的八款产品。将产品推介这个

5、重点融入活动之中。3、会场中间位置设计西式长条桌，白色面，金色围裙。桌上将展示即将品鉴的葡萄酒。同时每款葡萄酒边上都将放置详细产品说明。另外还将摆放晶莹的酒杯。会场观众区4、略靠边位置另放置一西式长条桌，作为摆置精致糕点、烤肉、水果，以及摆放整齐的餐盘等餐具之用。同时桌子边上还摆放一盆精致的插花，营造高雅氛围。另因为在室外，冷餐桌将设置简洁帐篷。会场观众区4、合适位置设置服务台，作为嘉宾饮料、酒杯清洗、冷盘制作、水果拼盘制作之地。5、迎合自由式思想，场地将错落的设置高雅的高脚桌，铺以白色绒布，下绑红色蝴蝶结。桌面上将放置精致小盆花、纸巾等小物，保证到每个细节的完美。软性配置1、活动签到

6、之时，会场合适空间将邀请小提琴演奏（拉奏演员着黑色晚礼服）。在幽幽柔美的琴声中，更深切感受到尊贵的地位。2、活动自由时间，嘉宾们都可到冷藏区品尝小点心。同时烧烤师将现场为嘉宾烧制特制口味。设计效果略第三部分：活动流程9：00—9：30嘉宾签到，礼仪小姐引导。9：30主持人播报活动即将开始。9：30—9：35主持人上场，并致欢迎词，公司简介。9：35—9：40主持人邀请柏瑞公司负责人致辞。9：40—9：43主持人介绍品酒师资料，请出品酒师。9：43—10：00品酒师简单致辞，开始红酒的品鉴。品酒师示范并穿插讲解这款酒资料，以及品酒的知识。10：00-10：10自由品鉴。10：10-10：

7、25第二款红酒品鉴。同类酒将与第一款做比较。通过年份、场地、原料的不同，讲解酒的不同。10：25-10：35自由品鉴、游戏。10：35-10：40抽三等奖。奖品为柏瑞葡萄酒，领导颁奖。10：40-10：55白葡萄酒品鉴。（根据安排调整）10：55-11：00抽取二等奖。奖品为柏瑞葡萄酒。11：00-11：15其他葡萄酒品鉴。（根据安排调整）11：15-11：20品酒游戏。主持人邀请嘉宾。赛后发礼品。11：20-11：25抽取一等奖。奖品为柏瑞葡