奶粉生产工艺中三效降膜蒸发器的设计说明书

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1、word文档整理分享本科毕业论文(设计)题目：奶粉生产工艺中三效降膜蒸发器的设计学院：化学与化工学院班级：09级化学六班姓名：王玉婷指导教师：李强职称：讲师完成日期：2013年5月30日参考资料word文档整理分享奶粉生产工艺中三效降膜蒸发器的设计摘要：本设计从保护牛奶营养和节约能源的角度，对生产车间进行了物料和能量的衡算，对奶粉生产工艺中蒸发过程进行设计，采用三效降膜蒸发器。关键字：全脂乳粉；工艺设计；三效降膜蒸发器参考资料word文档整理分享目录1引言...........................................

2、..................⑴2设计方案的选择及流程说明.........................................⑴2.1概述...........................................................⑴2.1.1蒸发原理.....................................................⑴2.1.2蒸发操作方法的选择...........................................⑴2.1.3蒸发设备的选择.

3、..............................................⑵2.1.4降膜蒸发器的结构图...........................................⑶2.1.5蒸发器辅助设备的选择.........................................⑶2.1.6蒸发过程的主要经济指标.......................................⑶2.2设计方案确定..............................................

4、.....⑷2.2.1蒸发的基本流程...............................................⑷2.2.2多效蒸发最佳效数的确定.......................................⑷3浓缩设备选型及热量衡算...........................................⑷3.1设备选型.......................................................⑷3.1.1设计条件.......................

5、..............................⑷3.1.2设备参数.....................................................⑸3.1.3物料预热温度.................................................⑸3.1.4各效参数.....................................................⑸3.1.5热焓................................................

6、.........⑹3.2热量衡算.......................................................⑹3.2.1各效蒸发水量.................................................⑹3.2.2浓缩物料时所需热量及蒸汽消耗量计算...........................⑺3.2.3预热物料所需热量及蒸汽消耗量计算.............................⑻3.2.4系统加热蒸汽消耗量计算......................

7、.................⑻3.2.5系统冷却水消耗量.............................................⑼3.3系统热量衡算小结...............................................⑽3.3.1带入系统热量.................................................⑽3.3.2从系统中带出的总热量.........................................⑾4设备选型..............

8、...........................................⑿5设计的评价与感想....................................