uasb-cass工艺处理啤酒废水工程设计

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1、UASB-CASS工艺处理啤酒废水工程设计[摘要]介绍了UASB-CASS工艺处理啤酒废水的工艺设计及运行效果。工程设计规模为3000m3/d，经过3个多月的调试运行，出水CODCr≤80mg/L、BOD5≤20mg/L、氨氮≤15mg/L，SS≤70mg/L，达到《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821—2005）。该工艺处理效果好、运行稳定、费用低、管理方便，具有推广价值。[关键词]啤酒废水；UASB；CASS；工程设计[中图分类号]X703.1[文献标识码]A[文章编号]1005-829X（2012）02-0082-03

2、EngineeringdesignofUASB-CASSprocessfortreatingbeerwastewaterWanTianying1，JiYongfei2Abstract：ThetechnologyprocessingofUASB-CASSfortreatingbeerwastewateranditstechnologicaldesignandoperationaleffectareintroduced.Thedesigncapacityoftheprocessis3000m3/d.Afterthedebugging

3、operationformorethanthreemonths，theeffluentCODCr，BOD5，ammonia-nitrogen，SSarelessthanorequalto80，20，15，70mg/L，respectively，meetingtheDischargeStandardofPollutantsinBeerIndustry（GB19821—2005）．Thisprocesshasmanyadvantages，suchaseffectivepollutantremoval，reliableoperatio

4、n，lowconsumptionandeasycontrol，havingpromotionvalue．Keywords：beerwastewater；UASB；CASS；technologicaldesign啤酒工业废水包括两部分：一是高浓度有机废水，主要来自浸麦、糖化和发酵工序，CODCr为4000~10000mg/L，废水量占总量的25％~35％；二是低浓度有机废水，为制麦车间和罐装车间的浸麦水、冲洗水和成品车间洗涤水，以及来自办公楼、食堂和浴室的生活污水，CODCr为300~1000mg/L，废水量占总量的65％~75％

5、〔1-3〕。啤酒工业废水主要含糖类、醇类等有机物，有机物浓度较高，BOD5／CODCr>0.5，非常有利于生化处理，因此生化处理法在啤酒废水处理中被广泛采用〔4-5〕。1废水水质浙江舟山某啤酒公司年产啤酒20万t，废水排放量3000m3/d，废水的BOD5／CODCr约为0.6，处理后出水水质执行《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821—2005），具体进水水质及排放标准见表1。表l废水水质及排放标准2废水处理工艺流程针对该废水特点，采用UASB-CASS工艺对其进行处理。其处理工艺流程如图1所示。图1废水处理工艺流程3主要处

6、理构筑物和设备（1）集水井。1座，钢筋混凝土结构，设在调节池内，容积为63m3；内设旋转格栅及潜污泵，旋转格栅1台，型号为XGC-500，栅条间隙1mm，安装角度为60°，安装高度为6.5m，功率为0.75kW，耙齿选不锈钢；潜污泵2台，型号为150WQ140-7-5.5，口径150mm，流量140m3/h，扬程7m，功率5.5kW，2台可同时启动。（2）调节池。1座，钢筋混凝土结构，停留时间为8h，尺寸为12m×3m×5m。内设潜污泵2台，型号为150WQ145-15-11，口径150mm，流量145m3/h，扬程15m，功率

7、11kW，1用1备。调节池内设曝气管进行曝气，以防止污水中的SS在调节池内沉积而造成腐败，风机1台，型号为SSR125，风量10.17m3/min，转速为1630r/min，功率11kW，扬程39.2kPa。（3）初沉池。设置斜板沉淀池1座，钢筋混凝土结构，表面负荷按照1.2m3/（m2·h）设计，停留时间为2h，尺寸为14m×9m×5m。投加PAC、PAM药剂以提高沉淀效率。初沉池置于调节池上方。（4）UASB反应器。1座，钢筋混凝土结构，反应器由进水配水系统、反应区、三相分离器、集气室及处理水排出系统组成。进水采用分枝式配水

8、方式从UASB反应器的池底进入，反应器内设内循环系统，提高上升流速以利于颗粒污泥的形成。CODCr容积负荷取7kg/（m3·d），停留时间为10h，尺寸为14m×10m×12m（包括三相分离器），污泥回流量为100％。三相分离器为碳钢材质，其集气室缝隙部分的面积