酒店节能降耗措施的研究[技巧]

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1、酒店节能降耗描施的研究由于全球生态环境的日益恶化，保护环境、保障人类健康日益受到人们的关注。许多行业都制定了相应的行业准则以约朿并促进组织的环境行为。酒店作为宾客云集、消费娱乐场所，要占用消耗人量的自然资源，排放人量的废弃物,必然导致人类生存环境的口益恶化和口然资源的口益枯竭，酒店的节能降耗工作也被提上日程。一、酒店实施节能降耗工作的意义（一）微观意义：降低成本负担酒店经营中产生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是设施设备运行中的能源消耗，这两个方而总称为酒丿占的能耗。一般酒丿占的能源消耗冇两大方而：水和电,其中以电为主。电力消

2、耗中空调耗能就占总能耗的一半。酒店作为能源消耗大户,节约使用能源、降低基木耗损，意味着降低洒店经营成木，提高营业利润。我国的酒店能耗状况与发达国家相比，水平偏高。据冇关资料统计，我国酒店的耗电水平高于国外发达国家耗电平均值的25%左右。因此，在节能降耗、降低成本负担方而，我国酒丿占将大有可为。（-）宏观意义：促进可持续发展众所周知，酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂，还有相当数量的酒店在洗涤、餐饮用水等方面超标排放，对环境造成了严重的彩响。根据可持续发展的理论，人类生存和发展不应在破坏后人生存、发

3、展的基础上进行，也就是说，发展要有“节制”，充满“理性”，产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价，况且能源储存是有限的，不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此，它不仅要使目标群体满意，更要承担起企业的社会责任，这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此，酒店行业的节能降耗，不仅对实现酒丿占个体的经济利益冇重大作用，而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。二、酒店实施节能降耗的措施（-）工程技术节能措施1.照明节能我侖口前的照明以低效照明为主，白炽灯占87%。根据市场需求、节能相关方针政策，酒店应用紧凑型荧光灯取代白炽灯

4、，细管荧光灯取代粗管荧光灯，金属卤化灯和高压钠灯取代高压汞灯，同时控制改善电能质量，提高电能利用率。如成都市银河王朝大酒店共有354间客房及套房，1200平方米的豪华大礼堂可供900人的会议、宴会之用，酒店拥有设施齐全的美食、休闲、健身及商务场所。成都银河王朝大酒店节能改造前，照明采用40W-60WA炽灯9727只、其它规格的口炽灯及卤鹄灯741只。由于其能耗高、光源寿命短，使酒店运行成木增加,月.维护工作量大。该酒丿占经过论证，决定在不改变原冇灯具的基础上，以7-11W反射型、蘑菇型、球型紧凑型节能荧光灯为主改造客房、楼道和

5、大堂；以3W/2U、7W/2U、9W/2U.13W/2U和40W/4U紧凑型节能荧光灯为主改造宴会厅、工作间和娱乐场所，光源颜色全部采用暖口色，即2700K色温。使用产品规格使用数量EU_9W电子节能灯2228EB_11W电了节能灯2080ER_7W电子节能灯2200ED_5W、7W、9W电子节能灯1292经历这样的改造后酒店人幅度降低了照明用电和电费：（1）年节约照明用电173万度；（2）年节约照明电费107万；（3）空调耗能明显减少，年节约空调用电14万度；（4）使用的新节能灯质量好，寿命长、损坏降低、减少了更换次数，同吋

6、减轻了维护人员的劳动强度，节约了口常维护用费。（5）增加了酒丿占的用电安全。1.中央空调节能酒丿占消耗电能量最大的设备是中央空调系统，为节约用电，洒店应该加犬了对空调的管理检查维修保养，加大对空调风管的除尘力度，确保风道畅通无阻，减少用电量；并制定空调温度和开户空调开关的时间，将原来预订房间提前到一•个小时开空调，改为提前20分钟开空调，并采取措施，限定房内空调的最低温度数,在确保服务质量的前提下，做好节能工作。酒店工程部细心研究了店内外空气走向，尽量做到将空调风力保持在稳定的气流内，在人堂等公共区域悬挂温湿度计,定时检查温湿

7、度。为了节能我们对空调可以采取如下措施：（1）夏季室内空调温度设置不得低于26摄氏度，全而检讨酒店范围内齐区域空调的设置温度和实际温度的情况。（2）要求各个部门将营业场所的空调温度设置成26摄氏度，并根据环境温度和客人的需求适当调节，经當测量实际的环境温度，将采集的数据记录在案作为参考。（3）工程部对空调主机冷冻水、冷却水的出水温度和回水温度进行监控。（4）工程部还对所自的空调风柜和盘管风机进行编号，列出清单，表明开关位置和供应冷气的区域，提供酒店空调系统的资源分布情况，利丁•相应的操作管理。（5）加装空调主机的变频自动控制系

8、统。2.其他节能改造（1）加强能源计量仪表的配备。在洗衣房、厨房等和对独立的重点耗能区域安装计量表。（2）加装锅炉余热冋收设备。（3）对酒店的设备定期进行全面检查，发现问题立即进行整改，力求消除因为硬件的原因而导致的能源浪费现象。（-）制度节能措施1.建立制度针对能源的使用和