熊先生的店(stp战略策划)

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1、“熊先生的店”STP战略策划组别：第五组公司名称：飓风工作室组员：柏琤琤巫萌何倩李琳黄家莉完成时间：2015年10月目录一、前言(一）市场背景..............................................4（二）“熊先生的店”简介...........................4二、策划目的..............................................4三、营销环境分析（一）宏观环境1、经济........................

2、...............................52、学校政策...............................................53、技术.......................................................54、人口.......................................................5（二）微观环境1、店铺自身情况.................................

3、.....62、供应商..................................................73、竞争者分析..........................................74、消费者分析......................................7~8（三）位置..................................................8四、“熊先生的店”SWOT分析...........9五、营销战略（STP）

4、（一）市场细分.............................................10（二）目标市场.............................................10（三）市场定位.............................................11六．实施策略............................................11~13七、经费预算（一）本次策划经费预算....................

5、..........13（二）店铺经费预算......................................14八、绩效评估..................................................14九．总结..........................................................14十、附录：（一）调查问卷.........................................15~18（二）人员分工......

6、...................................18~19一、前言（一）市场背景奶茶系列饮品是由台湾流入内地的饮食文化，现在已风靡全国各地。近两年奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，消费水平高低，也不论男女老少，奶茶已成为日常街头的一个时常显现的亮点，然而在本校却极难见到奶茶店的身影，由于校内奶茶店位置偏僻，设施简陋，口味单一，所以知名度较低。（二）“熊先生的店”简介“熊先生的店”坐落于一食堂二楼，是一家休闲水吧。现任老板于2015年3月接手。该水吧目前有8个系列的饮料。但其

7、装修简陋，灯光昏暗，是它的硬伤。二、策划目的通过对四川财经职业学院“熊先生的店”进行的STP战略策划，充分了解其目前市场现状，明确消费者的需求，塑造“健康，时尚”的产品及经营形象，增添更多特色，努力创新，营销温馨舒适的环境，以此吸引大众消费者，更全面、多方位地服务于消费者（主要是本院在校学生），建立良好的品牌。三、营销环境分析(一）宏观环境1、经济（1）大部分学生的生活费来自于家庭，经济实力不高。（2）部分学生兼职，可支配收入略多。（3）老师的收入高，消费能力强。2、学校政策在学校开店自然受到学校各方面

8、政策影响，如（1）面积受限：80-100平方米（2）租金：4万/年（3）学校对进入校园食品行业标准要求高3、技术目前老板只会一些简单的奶茶制作，学校人口众多，需求多样化，技术有待提高。4、人口财院目前共有五千多人，且以女性居多。相对于男性来说，女性更喜欢喝奶茶。目前财院只有“熊先生的店”一家水吧，市场潜力巨大。(二）微观环境1、店铺自身情况（1）收入：日营业额200-300元（2）人流高峰期：12:00-13:00（3）服务：据调查，学生们