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时间:2019-03-24
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1、横山桥阳光大酒店公关策划方案1前言21世纪的企业竞争将是形象竞争,如何通过公关策划,针对企业发展的现状和特点,塑造其良好的企业形象,是企业在激烈的市场竞争中保持生机和活力的重要法宝。成功的公关策划有助于促进企业的运作和发展,激烈的商战中,高效的企业公关策划是企业制胜之上策。一个企业是否成功,其关键在于能否争取顾客,争取消费者,争取协作者,赢得广大公众的支持,制定符合企业发展的公关策划,成功的公关策划有助于促进企业的运作和发展。本旨就是对横山桥阳光大酒店的企业形象、市场状况等进行分析,为其做公关策划,从而重
2、塑其企业形象,提高企业竞争力,提高企业经济效益,取得长期发展。2企业情况分析:2.1阳光酒店背景概况与形象分析横山桥阳光大酒店座落于常州市武进区横山桥镇新安街,地理位置优越、交通便捷。餐饮可容纳400-450人同时就餐,设大型宴会厅及豪华包厢10间,以经典菜系为主打,尤其是以每年5月至8月的龙虾自助餐吸引八方食客前来品尝。酒店拥有一支年轻化、知识化、专业化的员工队伍,坚持“以诚为本、以客为尊”的经营理念,实施“服务亲情化、管理人性化”的管理理念。以顾客利益为中心,依法诚信经营,打造餐饮品牌。倡导出品创新,
3、服务创新,提供一流服务,满足食家不断求新、求奇的饮食需求,提供了企业的竞争力。阳光大酒店在当地是很有影响力的一家酒店,因其地理位置佳(靠近闹区),用餐环境舒适,服务态度好,顾客满意度高,近几年来已经成为人们承办喜宴、亲朋聚会、共叙天伦的首选。2.2酒店市场状况中国的酒店业是最早向外资开放的行业之一,早在1982年就出现了第一家合资酒店“北京建国酒店”8。随着消费水平的提高,人们对服务质量的要求也越来越高,努力提高服务质量已经成为酒店追求卓越经营品质和力求竞争优势的重要手段。在整个价值链环节中,服务管理环节
4、作为最后一个服务产品输出环节,起到了关键作用。近年来酒店行业呈现出以下几个发展态势:酒店的数量规模加速度扩张。以旅游酒店为例,每五年的增长率在50%以上。档次和规模结构已经形成。五星级酒店占中国星级酒店客房总数的7.23%;四星级酒店占中国星级酒店客房总数的15.99%;三星级酒店占中国星级酒店客房总数的38.62%;二星级酒店占中国星级酒店客房总数的34.10%;一星级酒店占中国星级酒店客房总数的4.06%。呈现出两头小,中间大的格局。2.3酒店存在的问题通过对阳光酒店的分析,阳光酒店还存在着些许的问题
5、,比如行业竞争大,酒店市场份额逐步下降,经济效益低下;酒店形象不够突出,周边社区公众、政府公众等其他公众对其形象印象不深刻;阳光大酒店缺少忠诚顾客,顾客对酒店的满意度低;酒店的服务、员工的素质还有待改善等等。除了以上问题以外,酒店管理理念不够完善需要创新等问题2.4竞争者分析通过市场分析发现酒店行业发展速度很快,这固然可喜,但伴随而来的也是日益激烈的竞争。在横山桥镇,有大大小小的饭店或酒店与阳光大酒店竞争,一些小的竞争者如戚月线附近的金龙饭店,新民街的聚丰园酒楼,新芙路附近的胖胖蒸菜馆和香得来美食苑等,虽
6、然目前的实力不足以与其抗衡,但对其也不容忽视。与阳光大酒店实力相抗衡的如江苏餐饮名店——明都横山红太阳大酒店,它是常州市首批A级卫生单位、全国首批农业示范旅游观光镇指定接待单位、私营个体经济协会横山桥分会会长单位等。酒店设有不同规格的包厢三十一只,餐厅可同时容纳近六百人就餐。酒店还设有各种规格的客房三十间,另有大小会议室、棋牌室等。设施齐全,闹中取静,交通方便,酒店有一百余位停车位,环境优雅、价廉物美,是朋友小聚,喜庆宴席的理想之地。这些优势无疑给阳光大酒店带来了很大的威胁。8随着经济的发展,各类酒店饭店
7、不断发展壮大,竞争越来越激烈。所以,阳光要巩固自己的市场主导地位,在公众心里塑造良好的企业形象,保持长期稳定的发展,还需要做出一番努力。除了要在管理及服务方面不断推陈出新以及加强对忠诚顾客的培养,更要在公关方面要下足功夫,最大范围内宣传酒店优质形象。2.5公众分析公众构成了社会组织生存和发展的社会环境。公众对社会组织产生制约和影响,是社会组织认识作用的对象。公众是一个大的团体,也可能是一个小的团体;可能是多数团体,也可能是少数团体。企业内部员工、顾客、读者、观众、社区居民、社会名流等都是重要的公众,抓住公
8、众心理在公关策划中也是至关重要的。员工是企业的内部公众,阳光酒店应对其员工的素质、服务态度等进行专业培训,并关心员工利益,加深与员工的交流,让员工感受到企业是关心自己的,这样才能更好做好本职工作,更好的为本酒店服务;政府是企业的外部公众,阳光酒店应加强与政府的沟通,协调好两者关系,化解积怨,使政府将相关的政府政策传达给企业,利于本酒店制定酒店的长期发展计划;阳光酒店在发展中,要避免与周围公众利益发生冲突,处理好与周围居民的关系
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