旅游小城镇的业态规划——以古镇项目为例绿维创景

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1、旅游小城镇的业态规划——以古镇项目为例旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商北京绿维创景规划设计院NewDimensionPlanning&DesignInstituteLtd.版权声明：该报告知识产权归北京绿维创景规划设计院所有，未经允许，不得擅自篡改、挪用、从事盈利性宣传活动，违者将追究法律责任。新型城镇化http://www.lwcj.com/topic/xxczhgh/旅游小城镇的业态规划——以古镇项目为例北京绿维创景规划设计院前文中提到业态规划是旅游小城镇规划的重点之一。无论是面向本地消费者还是旅游者，旅游小城镇必须得

2、有足够的休闲业态才能留住人，才能吸引消费者消费，才能具有活力。本篇文章将从休闲业态角度进行梳理，借鉴国内外成功案例，尝试建立古镇类旅游小城镇的休闲业态配比关系，以及核心商业区规模与客流量、消费力的关系，从而指导现实中的开发与建设。一、休闲业态的类型作为以旅游者为主要服务对象的休闲业态，绿维创景通过梳理，认为旅游小城镇的业态主要包括旅游商品类、餐饮类、休闲娱乐类、宾馆客栈类、演艺类和服务配套类六大类。旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商新型城镇化http://www.lwcj.com/topic/xxczhgh/二、从旅游小城镇

3、案例看休闲商业业态配比（一）从国内旅游小城镇案例看休闲商业业态配比1、大理古城大理，文献之邦，拥有1200年历史的南诏古国，有30余年的近代旅游发展史。大理古城总营业面积3万平方米，核心商业区面积为2万平方米。2014年，共接待游客918.17万人次，实现旅游收入135.01亿元，人均消费1470元。（1）商业业态大理古城业态，按照商铺面积分，商品经营占46%，服务及配套占37%，餐饮业占7%，休闲娱乐占10%。大理古城业态，按照商铺数量分，商品经营占80%，服务及配套占7%，餐饮业占8%，休闲娱乐为5%。旅游与城市规划设计专家产业地产与新型

4、城镇化运营服务商新型城镇化http://www.lwcj.com/topic/xxczhgh/（2）商业配置规模 2、丽江古城从上世纪80年代末开始，丽江古城至今有将近30年的旅游发展史，22个少数民族聚集，6200多户，3万多人。丽江古城总商业经营面积3万平方米，核心商业区面积约1.6万平米。2014年，接待游客1731.17万人次，实现旅游收入238.38亿元，人均消费1377元。旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商新型城镇化http://www.lwcj.com/topic/xxczhgh/（1）商业业态丽江古城的业态，

5、按照商铺面积分，商品经营占46%，餐饮酒吧占17%，休闲娱乐占10%。丽江古城的业态，按商铺数量分，商品经营占88%，餐饮酒吧占7%，客栈占5%。丽江古城商业街业态分布（按数量分）比例 （2）商业配置规模旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商新型城镇化http://www.lwcj.com/topic/xxczhgh/ 3、凤凰古城凤凰古城是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集地，风景秀丽、历史悠久、名胜古迹甚多，商业总经营面积约1.5万平米。2014年，凤凰古城共接待国内外游客956.18万人次，旅游社会收入80.98亿元，人

6、均消费846.9元。（1）商业业态凤凰古城的业态，按照商铺面积分，商品经营占45%，餐饮业占27%，休闲娱乐占19%，服务及配套占10%。旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商新型城镇化http://www.lwcj.com/topic/xxczhgh/凤凰古城业态，按照商铺数量分，商品经营占78%，休闲娱乐占4%，餐饮占14%，服务及配套占4%。凤凰古城商业街业态分布（按数量分）比例 （2）商业配套规模（二）未来中国旅游小城镇开发商业业态借鉴1、旅游小城镇的规模旅游与城市规划设计专家产业地产与新型城镇化运营服务商新型城镇化ht

7、tp://www.lwcj.com/topic/xxczhgh/上述三座古城（或称旅游小城镇）是国内目前开发运营非常成功的经典案例。借鉴其古城面积、小镇商业营业面积、客流量、常住人口的关系可以对未来我国旅游小城镇的开发规模形成非常高的适用度，且可保证商业经营的丰满度。旅游小城镇的总面积不宜超过3平方公里，核心区不宜超过1平方公里，小镇常住人口约2万左右，开发成熟期年客流量约1200万（日均约3.3万人），人均消费约1200元。旅游小城镇的规模不宜再大。因为在现有水平上，大理餐饮业和旅馆业由于旅客停留时间短住宿少，生存状态欠佳；丽江古城新建三条

8、商街营业率为20%，经营惨淡，只有开发时定位为旅游商街而最终沦为为本地人服务的七星街经营状况良好。2、业态配比根据前述对中国三大知名休闲古镇的相关统计，按照面积计算