小瓶装红酒市场销售策划

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时间:2019-03-24

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1、小瓶装红酒市场销售策划一、前言随着社会经济的进步和发展,进口红酒也揭开了她神秘的面纱,走进千家万户,让大众了解到她的多彩与美妙。红酒不仅有她美妙的口感与香气,其内在的功效也是大众所喜爱的。进口红酒越来越被大众所接受,同时人们也面临了一个困扰。市面上最普遍的750ml红酒,若是日常养生饮用,酒还未饮用完就已经氧化变质了。为了满足消费者的需求及市场需要,公司特推出小瓶装红酒。二、产品分析1、产品介绍思嘉特干红葡萄酒,澳大利亚原瓶原装进口,187ml的规格,让红酒开瓶后无需存放过长时间,即可饮用完,避免了存放时间较长红酒氧化的问题。2、产品功效①滋补作用 

2、 :  葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可避免有副作用的镇静剂。   ②助消化作用  :  葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。      ③杀菌作用:  防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。    ④葡萄酒与心血管病的防治:  葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。  ⑤美容养颜:葡萄酒中含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,对男性有助于抵抗衰老,对女性有助于美容养颜。⑥调控血脂: 葡萄

3、酒能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白。⑦保肝护肝: 葡萄酒中含有多种人体必需的氨基酸。⑧养肾护肾:葡萄酒中富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿作用。⑨含有丰富的维生素 。⑩富含多种矿物质元素。三、营销环境分析1、宏观环境分析①人口环境根据数据显示,0-14岁的人口为25,166万,占总人口的19.0%;15-59岁的人口为91,647万,占总人口的69.0%;60岁以上的人口为15,989万,占总人口的12.0%。可以看出,中年、青年是市场的主要消费群。公司扩大销售,产品就需要满足这类消费市场的需求,有针对性的制定销售策略及合适的产品定

4、位。②消费市场首先,中国拥有巨大的酒类消费市场,而且中国的葡萄酒消费正在以每年255以上的速度增长。其次,伴随着中国经济的飞速增长,物质丰富。中国人有了更多的精神享受需求,加上葡萄酒的保健功效宣传已经深入到了大众的思想意识中,将进一步促进中国葡萄酒市场的快速增长。这一切为葡萄酒行业的发展拓展了广阔的空间。中国人口多,经济持续快速增长,居民可支配收入不断增加生活水平迅速提高,购买力逐步增强。而且,外国人员来华经商、旅游等日益频繁。2、行业状况分析经济发展带动的居民收入水平提升,区域经济发展的结构性变迁,未来的市场空间巨大,人均消费量的提升、健康时尚消费

5、理念的深入、餐饮文化的多元化将带动葡萄酒的消费需求不断成长。从长远来看,葡萄酒行业已经步入一个高速发展期。3、竞争对手分析法国红酒,旧世界红酒,具有百年历史。只要一说红酒,国人最先想到的就是法国红酒。但近几年红酒市场的混乱,不法商贩用勾兑过的红酒糊弄消费者,使人们对于法国红酒的信心直线下降。国产红酒,近几年国产红酒越来越国际化,不仅仅生产低端红酒,并尝试生产高端红酒,在国际上具有一定的反响。但是,国内环境终不适合酿酒葡萄的生长,且因葡萄树年份尚欠,口感还是稍有欠缺。澳大利亚红酒不如法国红酒名声大,也不如国产红酒具有的价格优势,但是其优质的口感与独特的

6、加工酿造技术在国内市场闯出了一番天地。4、消费者分析成功人士消费红酒,更注重的是红酒的年份及价格,为凸显身份;红酒爱好者消费红酒,看重的是红酒的口感、香气以及陈年价值;25岁到40岁的女性消费群,看重的是真正的红酒中其美容养颜及瘦身的功效;注重养生的老年人看重的则是红酒中滋补的功效。一、产品SWOT分析1、S—优势①价格优势:公司收购的红酒酒庄,省去中间层层代理费用,产品价格最优。②质量优势:为长线发现,从源头把控产品质量,手摘葡萄,保证颗粒完好,只为生产最优红酒。③产地优势:公司酒庄位于最合适葡萄生长的澳大利亚南澳州。④规格小:小瓶装红酒避免了开酒

7、后因保存不当红酒味道变质的情况。⑤环保理念:包装袋选用环保纸,并对空酒瓶进行回收,迎合市场大众环保理念。2、W—劣势①产品单一:现有红酒只有西拉子一款,较难满足所有消费者。②存放时间短:小瓶装红酒不适合陈年,最多存放2—3年,无法满足爱储存红酒的人士。③品牌使用度:新品牌,缺乏知名度,消费者对其认知不够。3、O—机会①市场前景大:市场上小瓶装红酒较少见。②人们认知度增加:红酒的功效越来越被大众所接受,并用以进行食疗,用小瓶装更方便与日常的饮用。4、T—威胁①市场杂乱:市场上进口红酒品牌众多且杂乱,加上近几年新闻曝光勾兑红酒,更进一步打击了消费者对进口

8、红酒购买的欲望。②大众偏好:国人在餐桌上更在意的是白酒,对于红酒的认知度不如白酒。③国内红酒:张裕红葡萄酒及

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