卫生部办公厅关于印发《2011年食品安全国家标准制(修)订项目计划》的通知

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1、卫生部办公厅关于印发《2011年食品安全国家标准制（修）订项目计划》的通知    中华人民共和国卫生部                        www.moh.gov.cn                        2011-07-27   20:19:05卫办监督函〔2011〕668号各有关单位：根据《食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，为做好食品安全标准项目管理，我部向社会公开征求2011年食品安全标准立项计划，并根据各方反馈意见确定了《2011年食品安全国家标准制（修

2、）订项目计划》。现印发给你们，请认真组织落实。有关工作要求如下:一、填报项目委托协议书，及时落实食品安全国家标准制（修）订计划食品安全国家标准制(修)订计划项目起草人应当填写2011年食品安全国家标准制(修)订项目委托协议书。协议书打印后由起草单位负责人签字并加盖单位公章（一式五份），请于2011年8月15日前报送食品安全国家标准审评委员会秘书处（挂靠中国疾病预防控制中心营养与食品安全所，以下简称秘书处）。逾期未交协议书的,视为自动放弃起草人和起草单位资格。秘书处对协议书进行审核后,于2011年

3、8月30日前报送我部监督局。二、加强日常管理，保证食品安全国家标准制（修）订项目及相关经费按时、保质执行（一）起草单位和起草人要高度重视标准制（修）订项目执行，纳入本单位重要工作日程，并于2012年7月1日前完成任务并将送审材料报秘书处。（二）起草单位向秘书处提交送审材料时应当一并提交经费决算报告（由财务负责人和单位负责人签字并加盖公章）。（三）起草单位到截止日期仍未提交送审材料的，秘书处应当书面通知起草单位和起草人。截止日期后1个月仍未送审的，起草单位要提交未按期完成的原因说明,附经费使用情况

4、报告，并作出检查，盖单位公章后报秘书处。我部将视情况予以通报批评,并根据国家有关财经法规制度,对已拨付的项目经费采用“追回”等必要的处理措施。（四）为了保障标准制（修）订项目的实施，请相关省市卫生厅（局）、有关单位对辖区或下属单位承担的标准制（修）订项目给予充分重视，督促有关单位按时、保质完成制（修）订工作。我部监督局、秘书处将加强对项目执行进度的检查。附件：2011年食品安全国家标准制（修）订项目计划二〇一一年七月十五日附件2011年食品安全国家标准制（修）订项目计划编号项目名称制/修订承担单

5、位1特殊医学用途配方食品制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所2食用淀粉制订中国农业大学食品科学与营养工程学院3酪蛋白制订国家乳业工程技术研究中心、甘肃农业大学、甘肃省产品质量监督检验中心4葡萄酒及咖啡中赭曲霉毒素A限量制订中国食品发酵工业研究院、天津科技大学5酒中氨基甲酸乙酯限量制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所6食品添加剂标签通则制订中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、中国标准化研究院7胶基糖果中基础剂物质（胶基）通则制订中国食品工业协会、中国焙烤食品糖制品工业协会8食用香精通则制

6、订上海香料研究所9食品添加剂氧化钙制订中海油天津化工研究院10食品添加剂1,2-二氯乙烷制订上海市出入境检验检疫局11食品添加剂磷酸氢二铵制订中海油天津化工研究院12食品添加剂乙酸钠制订中国石化北京化工研究院13食品添加剂琥珀酸二钠制订中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院14食品添加剂竹叶抗氧化物制订浙江大学15食品添加剂二甲基二碳酸盐（维果灵）制订杭州市质量技术监督检测院、中国石化北京化工研究院16食品添加剂海藻酸钾制订黄海水产研究所、中国海藻工业协会、山东省海藻产业协会17食品添

7、加剂沙蒿胶制订上海市出入境检验检疫局18食品添加剂脱乙酰甲壳素（壳聚糖）制订中国食品发酵工业研究院19食品添加剂单、双甘油脂肪酸酯制订中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院20食品添加剂甘草酸铵制订新疆出入境检验检疫局技术中心21食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯钠制订中国石化北京化工研究院、中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院22食品添加剂对羟基苯甲酸乙酯钠制订中国石化北京化工研究院、中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院23食品添加剂柠檬酸亚锡二钠制订中国食品添加剂和

8、配料协会、中国食品发酵工业研究院24食品添加剂酪蛋白磷酸肽制订中国食品发酵工业研究院、中国食品添加剂和配料协会25食品添加剂维生素A棕榈酸酯制订中国食品添加剂和配料协会26食品添加剂低聚半乳糖制订中国食品发酵工业研究院、中国食品添加剂和配料协会27食品添加剂维生素E（dl-α-生育酚）制订中国食品添加剂和配料协会28食品添加剂焦糖色修订中国食品发酵工业研究院29食品添加剂碳酸氢铵修订中海油天津化工研究院30食品添加剂乳化硅油制订四川省疾病预防控制中心31食品添加剂甜菊糖苷修订中国食品发酵工业研究