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时间:2019-03-23
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1、限时作业1(40分钟)班级姓名总分选择题:每题2分共100分化学与健康1.商站“纯净水”、“A空水”、“蒸绸水”等作为FI常饮用水,因缺少某些成分而不利于儿童身体健康发育,你认为制备上述商品饮用水时至少还需要添加的化学物质是()A.钙、镁的碳酸氢盐B.小苏打C.漂白粉消毒剂D.含碘酸钾的食盐2.(2015•学业水平模拟考试)营养麦片含有多种成分,其中属于无机物是()A.玉米粉B.大豆粉C.N&HPOiD.白砂糖3.人体细胞组织中含量最多的营养物质是()A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.水4・(2015•学业水平测试)有关糖类、汕脂和蛋口质
2、的说法正确的是()A.都能溶于水B.都是高分子化合物C.都含有N元素D.都含有C、H、0三种元素5.下列“油”中属于酯类的是()A.豆汕B.酱汕C.煤汕D.甘汕6.为了维持生命和健廉,人要从食物中摄取营养物质,下列物质中不属于必需营养物质的是()A.葡萄糖B.乙醇C.水D.芝麻汕7.关于食物的酸碱性说法错课的是()A.蛋口质在体内经消化后牛成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物B.橙子吃起来是酸的,故它属于酸性食物C.食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的0.食用酸碱性不同的食物,有利于使人体内各体液的pH保持稳定性8.(2
3、015•广东省师范实中学业水平考试)对维生素的下列说法中不正确的是()A.人体需要的维生素除维生素D在太阳光照射下能在人体内合成,维生素A可由摄入的胡萝卜素转化而來以外,其他维牛素都必须从食物中摄取B.根据溶解性的不同维生素可分为脂溶性和水溶性维生素C.维生素对人体的生长和健康非常重要,故可大量服用人工合成的维生素D.脂溶性维生素•脂类食物共食更有利于吸收9.维生素在人体内起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用。患枚盲症的人,缺乏的维生素是()A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D10.中国有句名言:药补不如食补。碘
4、是人体必需的微量元素,有“智力元素”Z称。下列食品中含有碘较多的是()A.鸡蛋B.橙汁C.葡萄D.海带11.我国加碘食盐中加的碘是()A.KIB.Kl(hC.I2D.Nal12.合理饮食是保证我们身体健康的前提,下列关于饮食的说法不止确的是()A.水果、蔬菜含有丰富的维牛索,若要减肥,每天只吃水果、蔬菜即可B.米饭含有大量的淀粉,成人每天食用量不能超过100gC.要促进身体健康,饮食必须合理搭配D.鸡蛋含有丰富的蛋白质,对人体健康有益13.(学业水平模拟)维生素C乂称抗坏血酸,能够将L转化为广,说明维生素C()A.易溶于水B.受热易分
5、解C.具有述原性D.可由人体口身合成14.(2015•普宁二屮学业水平模拟考试)下列物质属于食品添加剂的是()A.NaOHB.工业HjNaClC.甲醛水溶液D.味精15.下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是()A.食盐B.纯碱C.甘氨酸D.味精5.在规定范围内使用食品添加剂,一般认为对人体无害,如果违反规定,会损害人体健康。下列物质可用作食品防腐剂的是()A.甲醛B.维生素EC.柠檬酸D.苯甲酸及其钠盐6.下列食品添加剂与类别对应正确的一•组是()A.着色剂——苯甲酸钠B.调味剂——亚硝酸钠C.营养强化剂——粮食制詁中加赖氨酸D
6、.防腐剂——觅菜红7.下列情况会对人体健康造成危害的是()A.用S02漂白食品B.用小苏打发酵面粉制作馒头C.自来水屮通入少量Cb进行杀菌消毒D.用食醋清洗水瓶内壁附着水垢(CaCOj8.(2015•学业水平模拟考试)吸食毒品对健康、家庭和社会危害极大。下列不属于毒品的是()A.鸦片B.摇头丸C.阿司匹林D.冰毒9.下列对药品的有关叙述正确的是()A.“胃舒平”是抗酸药,主要用于治疗胃酸分泌过多的疾病,长期服用无任何副作用B.阿司匹林肠溶片具有解热镇痛和抗炎、抗风湿效用,它能防止药物对胃的刺激C.青霉素是天然抗生素,对人体细胞的毒性很
7、低,对病毒引起的疾病有良好的疗效D.药物作用于人体,除了有治疗功效外,还可能引起不良反应,但不会危害人体健康10.下列关于毒品的说法中,错谋的是()A.看品对人体有很强的壽害作用B.毒品活动加剧诱发了各种违法犯罪活动,扰乱了治安,给社会安定带来巨大威胁。C.静脉注射毒品,会带來感染性并发症,最容易引发吸-毒过量死亡0.吸食少量毒品有利于提高人体免疫力11.下列做法有助于身心健康的是()A.多吃高蛋白的营养食物B.服用人量安眠药,保证睡觉质量C.食用大量火腿肠等腌肉制品D.多食水果和蔬菜12.在蔬菜生长过程屮,常喷洒农药防治病虫害。据有
8、关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用询最好用稀碱水或清水浸泡一段吋间。浸泡蔬菜吋可加人适量()A.纯碱B.白酒C.白糖D.食酷13.下列物质中,可用于治疗胃酸过多的是
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