2009年珠海美食节活动方案

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1、2009年珠海美食节活动方案一、活动目的由珠海市科工贸信局、珠海市文体旅游局、珠海市特区报社共同主办，珠海市旅游协会、珠海市餐饮协会承办的“珠海美食节”，是珠海近几年来的一大盛事，受到市民的高度重视。目前为止已成功举办了四届，逐步成为珠海一个有较大影响力的品牌活动。为更好地实现我市“三产旺市”战略目标，引导和刺激当地居民消费，吸引外地旅游观光客人，打造珠海“美食天堂”形象，我们拟整合珠海市有关餐饮及旅游行业的企业，在11月至12月期间，在全市推出“2009珠海美食节”主题消费活动，作为“浪漫之城，幸福珠海”2009旅游年系列活动之一，配合美食、娱乐、旅游、节庆活动，展示珠海是一个充

2、满活力和惊喜的浪漫城市，促动珠海消费市场持续、健康发展。二、活动组织机构主办单位：珠海市科工贸信局、珠海市文体旅游局、珠海特区报社承办单位：珠海特区报、珠江晚报、珠海市餐饮协会、珠海市旅游协会、南屏镇人民政府、南湾·香槟美食小镇三、活动组委会名誉主任：刘小龙珠海市政府常务副市长金展扬珠海市政府副市长主任：刘华强珠海市政府副秘书长杨川珠海市科工贸信局局长刘福祥珠海市文体旅游局局长邓卓贤珠海特区报社社长谢炳和珠海市南屏镇党委书记常胜珠海市餐饮协会会长副主任：郑卫东珠海市科工贸信局副局长刘召秀珠海市文体旅游局副调研员郭一兵珠海特区报社总经理陈珩珠海市南屏镇镇长黄冠南湾·香槟美食小镇董事长

3、组委会下设办公室负责日常的组织协调工作办公室主任：张礼群珠海市科工贸信局流通服务科科长杨进珠海特区报广告部主任6刘易修珠江晚报广告部负责人林国荣珠海市餐饮协会秘书长熊雄珠海市旅游协会秘书长李春荣珠海市南屏镇党委委员组委会办公室内设五个工作组（一）评委组主要负责评委的邀请和评选活动。负责人：林国荣电话：13727023999（二）招商组主要负责招商，寻找赞助商、合作商等工作。负责人：向菊花电话：13802678098（三）宣传组组织新闻媒体宣传推广评选活动和饮食文化节，包括新闻策划、宣传广告策划；对外发布信息，统一宣传报道口径；协调记者的采访活动。负责人：王伟君电话：18928073

4、328（四）后勤组主要负责评选活动、美食节的场地布置、布展工作，以及协调相关单位做好场地内水电、音响等设施的铺设工作。负责人：姚纪建曾庆想电话：13750018777（五）安全保卫组协助工商、公安、交警、城管、卫生等职能部门做好场内的食品卫生、治安等工作。负责人：曾庆想电话：13702762681四、活动时间2009年11月18日—2010年1月3日五、媒体支持珠海特区报、珠江晚报、珠海新闻网、珠海饮食娱乐网六、奖项设置1.2009珠海十大名菜称号2.2009珠海十大名店称号3.2009珠海十大名厨称号4、市民最喜爱的十大珠海美食七、美食节系列活动1.开幕典礼62.现场展示活动3.

5、寻访珠海美食4.厨艺绝技绝活表演5.珠海名厨、名菜、名店展示评比活动6.珠海餐饮业发展论坛7.超级酒仙赛8.酒王争霸赛9.美食节闭幕典礼八、日程安排2009年11月18日美食节新闻发布会2009年11月13日—11月23日分项报名阶段2009年11月13日—12月30日遍访珠海民间美食2009年11月13日—12月30日媒体网络展、现场展示2009年12月24日—2010年1月3日厨艺绝技绝活表演2009年11月13日—12月20日评比活动2009年12月28日超级酒仙赛、酒王争霸赛2009年12月30日珠海餐饮业发展论坛2010年1月3日美食节闭幕典礼九、经费1.通过市场化运作筹

6、集；2.政府支持。2009珠海美食节活动内容及日程安排一、分项报名方案报名时间：2009年11月18日—11月23日参展对象：凡在珠海市注册登记的餐饮企业均可报名参加。报名办法：按不同类别填写报名申请表（见附件）并于11月20日前传真到组委会。二、寻访珠海本地美食，组织“私家美食游”线路大赛活动时间：2009年11月18日—12月30日活动描述：6珠海美食众多，除了大众所熟知的大酒店、著名连锁店等场所可供选择外，在珠海其他较远区域或珠海周边地区的大街小巷、农家渔家之中，隐藏着很多独具地方特色的风味美食，让真正的美食家津津乐道的地方。土法烧鸡、淇澳泥煨系列、衡山沙蚬、官塘茶果等等。忙

7、于工作的都市人在周末陪同家人一起去不断地“发现”珠海美食，品尝平时少见的美味，也不失为一种生活的情趣。本次大赛的目的就是集思广益，让有过这些经历的读者通过本报来共享自己的美食心得、美食经验，把自己发现的特色小吃介绍给更多人。1．私家美食一日游——由读者推荐DIY美食线路，线路必须为珠海或周边地区，时间限制在一天内，以自驾游为主。线路以推荐两款特色美食为宜。报名读者需写明自驾线路、路程时间、就餐地点、美食名称、美食特色等信息，通过电子邮件发送到指定邮箱。每周选取一条线路