绿色工程报告t文档

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1、河南绿色肉品产业工程伟大出于平凡，“小人物”往往成为社会进步的推动者。一位情系绿色的退伍军人，历经十数年的潜心研究和反复试验，发明了无抗饲料和原生态养殖方法，使养殖的畜禽投资小、疫病少、成本低、产出高、肉质回归自然、产品达到绿色标准、符合欧盟食品要求。在全国各地巡回讲课中，引起了广大养殖户和专家的强烈共鸣；一位平民策划师，凭着数十年来“中国国情农业产业化道路的研究”和对时代潮流的把握，在最佳的时机（追求健康消费）、最佳的机会（双汇受挫）、最佳的地点（农业和食品大省）、抓住了一个最佳的发明（低成本绿色养殖）、提出一个最佳的

2、概念（绿色春都）、谋划了一个最佳的组合（规模化养殖基地、春都加工、供销社销售）、创意了一个伟大的工程（绿色肉品产业工程）、构筑了政府之外的绿色产业第三方监管机制（中国生态联盟），这一工程足以使昔日的河南肉食品加工龙头老大洛阳春都、曾经的中国农资经营主体供销社，独辟蹊径，浴火重生，再展雄风；这是一项破解了“绿色产品高成本”世界难题的发明！这是一个让平民能够吃得起绿色食品的伟大民生工程！这是一个让河南领跑中国的绿色产业、绿色营销规划！这是一个让绿色产业成为现实的、可行的、行动方案！一、概述双汇瘦肉精事件经央视报道后，引起了广

3、大消费者震惊，“十八道检验、十八个放心”的大品牌都有问题，那么以后有什么还可以放心入口呢?猪肉里有瘦肉精、草莓里有膨大剂、西瓜里有红色素、青菜里有化肥、白面里有增白剂、大米里有柴油、牛奶里有三聚氰胺、蛋糕里有反式脂肪酸、海鲜里有避孕药、罐头里有防腐剂、饭店里有地沟油、咸菜里有亚硝酸，民怎样以食为天?有食品安全认证和食品安全标记的产品、有生产许可证和批准文号的产品，依然在抽检中出现质量问题。获得“绿色”和“有机”认证的产品也频频被曝光。农作物生产的保障性用药、畜牧业的保健与治疗用药、2000多种食品添加剂的随意使用，监管单

4、位部分收费代检现象，认证机关把关的不严和发证的失误，道德缺失的生产商销售商、漂亮的包装和所谓高水平的市场运作策划，食品怎么让人放心？现代科学技术是用来提高生产力的，现代科学技术却成了某些不法之徒追逐利润的工具，化肥、农药、激素、抗生素、添加剂的滥用，食品污染、空气污染、饮水污染、环境污染，追逐利润不择手段，道德缺失到了无以复加的程度，人类怎能健康？造成上述现象的根源是农副产品产业的规模化、组织化、规范化水平和行业诚信道德体系完善程度还都较低。食品工业以中、小型企业为主，小作坊、小摊贩、小餐饮数量巨大。种植养殖环节也是一家

5、一户的小规模、分散化问题突出。仅以生猪养殖为例，美国养猪户数仅有7万，我国则有6700多万；美国养殖规模在500头以上养殖户提供的生猪出栏量占全国的96.6%，我国养殖规模在500头以上养殖户提供的生猪出栏量仅占全国的31.5%；美国4家大型肉类企业所占市场份额超过90%，我国排名在前10位的企业所占份额不到10%。生产经营者规模偏小、数量庞大、高度分散，给农副产品生产质量安全管理和食品安全监管带来了很大困难。全国13亿多人口每天消耗200万吨粮食、蔬菜、肉类等食品，共有食品生产企业40多万家、食品经营主体323万家、餐

6、饮单位210万家、农牧渔民2亿多户，小作坊、小摊贩、小餐饮更是数量巨大。如何解决“食品安全”，确保营养健康的消费需求，是我国构建和谐社会和实施民生工程的一项艰巨任务。为了探索解决上述矛盾的新途径，中国生态联盟（筹）、郑州中凡生物科技开发有限公司、许昌欣博阳科技有限公司、洛阳盛平生态科技有限公司、洛阳春都投资股份有限公司、河南省供销社拟联合推出“绿色肉品产业工程”，旨在运用绿色产业理念和绿色农牧业的第三方监督制约机制，破解食品安全促民生政府难题，服务和谐社会建设和营养健康的消费需求。二、“绿色肉品产业工程”的宗旨：发展绿色

7、肉品产业工程服务营养健康消费需求三、“绿色肉品产业工程”的使命：以连锁的流通渠道为先导；以现代化的加工为基础；以绿色无抗饲料和原生态养殖方法为核心；以严格的环境、食品监测检验为保证；以统一的绿色标志为识别；以职业道德和专业教育培训、宣传为推广手段；依靠先进的科学技术，带动生产条件的优化、养殖技术和方法的改进，通过政府推动，龙头企业带动，各相关环节联动，加速农业现代化进程，逐步实现经济效益、社会效益、生态效益的良性循环，为人类营养健康事业做出贡献。四、“绿色肉品产业工程”的内容：绿色肉品产业工程以中共中央树立科学发展观和构

8、建社会主义和谐社会的战略思想为指针，以服务民生为出发点，通过政府推动，龙头企业带动、各相关环节联动，形成完整的绿色肉品产业系统工程。1、建设直营的绿色肉品连锁超市；2、建设面向国际国内的绿色肉品销售渠道；3、建设绿色原料和生产资料供应体系；4、建设系列无抗饲料生产基地；5、建设系列原生态畜禽养殖基地；6、整合改造形成