万荣县高村乡苹果产业发展研究

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1、学号２０１３４０５１…Ｖｒ民ｒ．２＂ｃｉｊＷＢｉＩＫＳ．＇巧裴老太聲非全日制硕±专业学位论文万荣县高村乡苹果产业发展研究姓名：高晓莖指导教师：王广斌教授学位类别：农业推广硕±培养单位；经济管理学院中国？山西？太谷二〇－六年十二月学位论文原创性声明本人郑重声明：所提交的学位论文，是在导师指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文研究做出过重要贡献的个人和集

2、体，均已在文中＂明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。＞山月作者签名（亲笔為苗處４年日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定。即学位论文的知识产权属山西农业大学；同意学校保留并向国家有关部口或机构送交论文的原件、复印件和电子版允许论文被查阅和借；阅；本人授权山西农业大学可从将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可从采用影印、缩印或扫描等复制手段保為、汇编学位论文。＇王／＇作者签為（亲笔）：南１三４年

3、月＾日杂。■导师签矣（亲笔月ｒｆ日目录摘要１一第胃引胃２１．１研究背景２１２研．究目的及意义２１．３国内外硏究现状３１３．３．１国夕ｈ研究１．．３２国内研究４１．３．３研究化评６１４６．论文的主要内容及研究方法１．４．１论文的主要内容６１．４．２研究方法６１．４．３创新之处７第二章苹果产业可持续发展相关理论８２．１苹果产业化相关理论８２丄１农业产业化理论８２丄２比较优势理论８２丄３技术创新理论８

4、２丄４区域经济发展理论与苹果种植９２丄５农业产业化对苹果产业的指引９２２苹．果产业化发展的主要内容１０２１．２．１龙头企业０２．２．２服务社会化１０２一．２．３市场化体化运作１１２、．２．４农民技术、培训相结合１１２．３可持续发展１１２．４国外苹果产业化及可持续发展有关经验１２２业化发展经验１．４．１美国苹果产２２．４．２日本的苹果品种改良经验１３２．４．３法国酒葡萄区域化栽培模式１４２ＩＦＰ４．４．４西欧的制度１第Ｓ章万荣县高村

5、乡苹果产业发展现状１５３．１万荣县高村乡概况１５３丄１ｉ然概况１５３丄２地理环境１５３丄３止壤条件１５３丄４社会经济现状１６３．２万荣县高村乡苹果产业发展现状１６３．２．１苹果种植户经营状况调查１７３．２．２调查结果与分析１７３．２．３高村乡苹果产业发展状况调查２７３２．２．４数据与结果分析７第四章万荣县高柯乡苹果产业发展的问题及制约因素３３４．１万荣县高村乡苹果产业发展存在的问题３３４１１３３．．苹果产品优质率低下４丄２先

6、进生产技术普及水平较低３３４丄３营销组织化程度低缺少品牌影响力３４４丄４公共服务体系不健全３５，产业发展保障能力弱４．２制约万荣县高村乡苹果产业发展的因素３５４．．２１小规模分散经营３５４．２．２科学研究、技术推广、农民培训结合不紧密３６４．２．３政府对果农再生产的督促引导不到位％４．２．４资金投入不足影响苹果产业化发展３６第五章促进万荣县高村乡苹果产业可持续发展的对策３７５．１万荣县高村乡苹果具体的发展思路Ｔ７５丄１制定可持续目标３７５丄

7、２建设生态果园ｎ５２．万荣县高村乡苹果可持续发展的具体对策建议３７５２．．１开拓新模式，提倡新技术巧５．２．２强化科技推广，确保优质果品种植３８５２．．３调节果园产量，控制果园面积３９５２．４３９．推进绿色果品基地建设５．２．５穷实苹果品牌战略４，促进品牌效应０５．２．６培育专业农业技术人员４０５．２．７实现企业互动，促进龙头企业发展４１５．２．８加强政府宏观调控１，不断优化发展环境４第六章结论４３参考献４５Ａｂｓｔｒａｃｔ４７

8、附录１１＾Ｍ５运城市巧荣县高材乡苹果产业发展妍究摘要一四大水果之冠国家和地区都在种苹果是最常见的水果之，誉为世界，全球许多一世界第一而山西省是中国主要的苹果生产基地之植。我国是苹果生产大国，经过，多年的发展，苹果产业经济成为当地农村经济的重要的支柱性产业。山西运城的苹果产业作为主导产业，已经取得了很大成就，在苹果产业快速发展中，特别是随着我国加入ＷＴＯ之后