郑州市餐厨厨余垃圾处理工程项目工艺设计

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4、呈交的论文是本人在指导教师指导下独立进行研究工作所取得的成果，论文中有关资料和数据是实事求是的。尽我所知，除文中已经加以标注和致谢外，本论文不包含其他人已经发表或撰写的研究成果，也不包含本人或他人为获得河南工业大学或其它教育机构的学位或学历证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对研究所做的任何贡献均已在论文中做出了明确的说明。若有不实之处，本人愿意承担相关法律责任。学位论文作者签名：日期：年月日学位论文使用授权书本人完全同意河南工业大学有权使用本学位论文（包括但不限于其印刷版和电子版），使用方式包括但不限于：保留学位论文，按规定向国家有关部门（机构）送交学位论文，以学术交流为

5、目的赠送和交换学位论文，允许学位论文被查阅、借阅和复印，将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，采用影印、缩印或其他复制手段保存学位论文。保密学位论文在解密后的使用授权同上。学位论文作者签名：日期：年月日指导教师签名：日期：年月日摘要随着城市规模扩大和人口增长，郑州市餐厨厨余垃圾呈现急剧增长势头，十分需要建设餐厨厨余垃圾处理厂。本文借鉴国内外成功经验，结合郑州市气候、地理、人口及经济发展现状，提出建设郑州市餐厨厨余垃圾处理厂的工艺设计方案。本方案测算并拟定郑州市餐厨厨余垃圾处理规模为：餐厨垃圾200t/d、年处理餐7.3万t，厨余垃圾300t/d，年处理厨余垃圾10

6、.95万t。垃圾处理厂主要采用“预处理+厌氧发酵”综合处理工艺。即：餐厨垃圾采用“制浆+湿式中温厌氧发酵”的工艺方案，厨余垃圾采用“高压挤压分离+干式高温厌氧发酵”的工艺方案。餐厨垃圾进厂后，送至破碎机进行破碎，再进入制浆罐，制浆后的物料经渣浆分离机，浆液经除油后送入均质罐，最后送至湿式厌氧发酵罐，残渣送入填埋场处理。厨余垃圾进厂后，经破碎送入高效挤压分离机，将厨余垃圾分离成两部分，残渣部分送入填埋场进行填埋，有机质部分送至干式厌氧发酵罐。厌氧发酵产生的沼气，部分为湿解供给，部分为系统供电、供热，剩余部分用于厂区内及周边其他设施。垃圾处理厂主要工作系统包括：餐厨厨余垃圾收运系

7、统、预处理系统、厌氧发酵系统、沼气净化利用系统以及沼渣脱水系统；其中沼液及渗沥液送入配套渗沥液处理系统，脱水沼渣送入堆肥车间，残渣送入填埋场处理。本设计方案符合国家及郑州市发展规划和政策需要，有利于实现餐厨垃圾的无害化、减量化和资源化处理，有利于保护城区环境卫生和人畜安全，具有良好的经济社会效益和示范性作用。关键词：餐厨厨余垃圾；处理厂；工艺设计；方案IAbstractWiththeexpansionofcitysizeandpopulationgrowth,ZhengzhouCityrestauran