油茶果脱壳装置设计及试验

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4、农业化械化工程研究方向化械研究与设计１论文答辩曰期２〇提交论文日期＞巧Ｗ１５年６月Ｉ５曰化義＇Ｓ辩蚕员会丰席１Ｊ论文评阅人＾人若朽弄４，气杉学位授予日期二０—五年六月独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果，。尽我所知餘了文中特别加标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得湖南农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料一同王作的同志对本。与我研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。１研究生签名；＾Ａ＼时间：Ｍ年（月７日

5、；关于论文使用授权的说明本人完全了解湖南农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即；学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅巧借阅，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意湖南农业大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。（保密的学位论文在解密后应遵守此协议）＾研究生签名：时间；年月。曰导师签名：（：时间知年月ｎ曰Ｙ摘要—摘要油茶是我国特有的优质木本油料作物，在我国农业种植结构中占据重要地位。油茶果壳在棒油过程中会影响茶油品质，因此棒油前须进行脱壳处理。由于现有

6、油茶果脱壳机大多采用挤压、剪切原理，存在适应性差、损伤率高、剥净率低等技术问题，采用撞一击、捨擦原理设计了种油茶果脱壳装置，Ｗ果仁脱壳率、破损率为评价指标，通过试验与研究，得到的主要结果如下：（１）油茶果物理特性的试验研究：在对鲜果皮和果仁外形尺寸、含水率等基本特性参数进行测试的基础上，利用电子万能试验机对油茶果与脱壳相关的力学特性进行了试验，试验得出影响油茶果破壳力的主要因素为加载方向、加载速率、油茶果含水率Ｗ及油茶果直径大小。（２）油茶果撞击脱壳理论分析与撞击式脱壳试验台的设计：根据Ｈｅｒｔｚ理论，对油茶果撞击脱壳进行了运动学和动力学分

7、析，得到影响撞击脱壳冲击力的主要因素有油茶果自身特性、撞击速度和喂料量等，并依据脱壳理论设计脱壳试验台。（３）油茶果撞击脱壳试验：对油茶果撞击脱壳进行了单因素试验研究，并分析了－ｒ／ｍ各因素对脱壳指标的影响程度，试验结果表明：脱壳转速在６００７００ｉｎ范围内对脱壳７００－ｎ范围率的影响最明显，随着转速的増大，１０００ｒ／ｍｉ，脱壳率急剧増加内，随着转速増大，脱壳率增加速率明显减少，而破损率随着甩盘转速的增加总体呈上升趋势；油茶果含水率对脱壳率影响较大，脱壳率随着含水率增加而减