奶牛反刍行为变化规律及其影响因素的相关性研究

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1、奶牛反刍行为变化规律及其影响因素的相关性研究ResearchesonVariationoftheRuminationandItsInfluencingFactorsinLactatingCows作者姓名：邵大富专业名称：动物营养与饲料科学指导教师：沈景林教授学位类别：农学硕士答辩日期：2015年6月3日中文摘要奶牛反刍行为变化规律及其影响因素的相关性研究奶牛的反刍行为与生产性能、繁殖性能、应激反应以及疾病等因素密切相关，反刍行为的变化在一定程度上反映了奶牛的生理健康状况。近年来，针对奶牛反刍、采食、社交等行为的相关研究逐渐受到重视，国外各类学术杂志相继发

2、表了关于奶牛反刍行为的研究进展，然而，我国关于反刍行为的研究报道较少，本研究围绕奶牛反刍行为的变化，从以下三个方面进行探讨，以期为今后进一步的相关研究提供参考依据。首先，试验探究了奶牛反刍时间、躺卧行为、采食量和产奶量之间的关系。试验选取32头体况良好、体重500kg（SD=56）、处于泌乳中期（泌乳第5～6月）、日平均产奶量33kg（SD=3）的荷斯坦奶牛，其中初产奶牛16头，经产奶牛16头，胎次为1.7±0.8（Mean±SD）。试验期内，使用SCR公司研发的HR-Tag项圈记录反刍时间（RT，RuminationTime），使用运动记录仪HOBOP

3、endantG记录躺卧行为（躺卧时间和躺卧次数；Lyingtimeandlyingfrequency），使用InsentecBV自动采食槽记录采食量（FeedIntake），通过牧场挤奶厅内博美特（BouMatic）挤奶系统记录日产奶量（MilkYield）。试验结果表明，反刍时间不同的奶牛在干物质采食、产奶量以及躺卧行为方面并没有差别，而且，干物质采食量、产奶量以及躺卧行为与反刍行为无显著性相关，即，反刍时间相对于其他三个变量是一个独立变量。但产奶量与干物质采食量之间存在显著正相关，并得到回归公式为DMI=8.98+0.36*MY（MilkYield）

4、，R2=0.39。其次，试验研究了发情期间奶牛反刍行为和产奶量的变化规律。采集了万头牧场SCR管理系统中，奶牛的发情数据、产奶数据以及反刍行为数据。根据牧场当地年气候变化规律，将时间分为寒冷季节和温暖季节。以发情前、发情当天以及发情后为三个时间节点，分析奶牛发情过程中，反刍时间和产奶量的变化规律。结果表明，奶牛发情时，反刍时间下降，从发情前的423.0min/d下降到358.1min/d，下降了65.8min，下降比例为15.55%。然而，反刍时间的变化不受季节因素影响（P=0.34），但不同胎次的奶牛发情时反刍时间变化有显著I差别（P<0.01）。随着

5、奶牛胎次的增加，奶牛发情期间反刍时间下降幅度逐渐减小。另一方面，发情前产奶量与发情当天无显著差异（P=0.93），分别为36.91kg/d、36.97kg/d，然而，发情后产奶量均值为34.58kg/d，较发情前和发情当天产奶量显著下降（P<0.01）。不同胎次牛发情当天与发情后的产奶量相比，存在显著性差异（P<0.01），其中，三胎以上牛的产奶量平均下降量显著高于头胎牛、二胎牛和三胎牛（P<0.01）。最后，试验研究了奶牛常见疾病对反刍行为的影响。采集了万头牧场奶牛疾病记录以及SCR系统管理系统中反刍行为数据。按疾病的类型分为七大类疾病，分别为消化道类

6、疾病、繁殖类疾病、乳房炎、炎症反应、乳房外伤、肢蹄疾病和酮病。分析患有不同疾病奶牛反刍时间的变化规律，即相较于健康体况下反刍时间的均值，奶牛患病时反刍时间的下降程度。结果表明，不同种类疾病对奶牛反刍时间的影响结果各不相同，消化道类疾病对奶牛反刍时间影响最显著，其次是繁殖类疾病，再次是乳房炎和肺炎等炎症反应，之后是乳房外伤和肢蹄疾病，而酮病对反刍时间的影响最小。关键词：反刍行为，躺卧行为，干物质采食量，产奶量，发情，疾病IIAbstractResearchesonVariationoftheRuminationandItsInfluencingFactor

7、sinLactatingCowsRuminationiscloselyrelatedtotheperformance,reproduction,stress,anddiseaseincows.Thevariationofruminatingtimereflectsthehealthstatusofdairycows.Inrecentyears,regardtotherumination,feeding，communicationandotherbehaviorsgraduallywereresearched,andsomeforeignstudiesha

8、vebeenpublished.However,indomesticlessre