海南畜牧业市场动态

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1、海南畜牧业市场动态第25期                   海南省农业厅畜牧业处 编                 2010年8月3日生猪价格明显回升 出岛出口数量增加——7月海南畜产品价格综述   7月份海南生猪价格持续回升,牛、羊肉价格稳中略涨,禽蛋和肉禽价格继续上扬,玉米、豆粕、小麦麸原料价格稍微起伏。饲养户养殖积极性再度高涨,畜牧业进入新的发展阶段。   一、仔猪价格前稳后扬,待宰活猪价格涨势明显   本月全省仔猪平均价格15.46元/公斤,环比增长5个百分点,监测市县中仅屯昌县价格略为降低,其余

2、均为提高,其中海口市上涨17个百分点。全省待宰活猪平均价格12.26元/公斤,环比增长11个百分点,各市县均不同幅度提高,其中儋州市增幅突破17个百分点。全省猪肉平均价格16.60元/公斤,环比微幅上涨。二等玉米批发价格每公斤2.02元,本月我省猪粮比价6.07:1,生猪饲养重回盈亏平衡点之上。   7月份,由于洪灾、疫情及前期价格低迷等因素的影响,全国生猪市场回升明显,活猪平均出场价12.23元/每公斤。我省活猪平均出场价12.26元/公斤,其中海口市最高价13.2元/公斤、三亚市13.4元/公斤、琼海市13

3、.2元/公斤、儋州市13.8元/公斤、屯昌县13.4元/公斤,全省平均每头商品猪可盈利150-200元。我省此轮生猪价格上涨,主要是由于广东、广西等省份因受台风及疫病等影响,猪源紧缺,外购海南猪补充市场,拉动海南生猪收购价。中秋节前后我省将进入猪肉消费旺季,猪价将继续保持上升势头,但涨幅应该不大,后市有待观察。从生猪价格运行态势看,建议养殖户加强饲养管理,及时调整存栏结构,关注市场变化,适时出栏。    图1 7月份海南生猪产品价格走势   二、肉鹅价格飙升,家禽产品价格小幅上涨本月全省鸡蛋平均价格10.91元

4、/公斤,环比增长1个百分点。全省活鸡平均价格17.93元/公斤,环比增长3个百分点以上。全省光鸡平均价格20.14元/公斤,环比增长接近4个百分点(图2)。由于7月休渔期,家禽产品价格开始显现不同幅度的涨势,尤其是7月下旬以来,全省鸡蛋、光鸡、活鸡、活鸭、活鹅价格均呈上扬态势。由于我省的高温天气还将持续一段时间,加之中秋节临近,禽蛋价格应该还有上涨空间。活鸡由于前期价格低迷,弃养或缩小养殖规模造成近期出栏量减少,价格大幅提升,其中文昌鸡出场价16.4元/公斤,创下今年以来的最高价位。商品鸭市场批发价格10.8~

5、11.0元/公斤,平均每只利润5~6元;商品鹅批发价22~24元/公斤,平均每只利润15~20元。   图2 7月份海南省鸡产品价格走势   三、牛肉价格稳中微涨,羊肉价格继续上涨本月全省牛肉平均价格39.70元/公斤,环比略有上涨,全省羊肉平均价格46.92元/公斤,环比提高接近2个百分点,其中三亚市价格微幅回调外,其余均持平或小幅上涨(图3)。    图3  7月份海南省牛羊价格走势   四、玉米价格逐步平稳,豆粕价格稳中略降本月全省玉米平均价格2.38元/公斤,环比微幅降低,各市县价格起伏较为平稳。豆粕平

6、均价格3.84元/公斤,环比略为下降,各市县价格变化比较平缓。小麦麸平均价格1.97元/公斤,与上月持平。肥猪、肉鸡及蛋鸡配合料平均价格分别为3.03、3.39、3.18元/公斤(图4),环比分别增长0.4%、0.4%和1.3%。与上月相比,三种配合料价格均显走高态势。与去年同期比较,除豆粕价格下降外,玉米、小麦麸及肥猪、肉鸡、蛋鸡配合料价格均显上扬,其中玉米上涨最为明显,涨幅17.8%。由于自然灾害频发,预计今年我国夏粮大量减产。玉米价格因此缓慢增长。为增加市场供给,平抑价格增长,我国陆续进口玉米,7月份中粮

7、集团又进口6万吨美国转基因玉米。7月底,广东港玉米价格2070-2080元/吨。海口港玉米价格2370-2390元/吨。尽管当前仍存有支撑玉米价格长期看涨的利好因素,但玉米后期的走势还要根据今年国内玉米种植面积及作物生长状况来定。   图4 海南饲料价格走势    7月份海南畜产品与饲料平均价格汇总表(单位:元/kg)项目仔猪待宰活猪猪肉鸡蛋活鸡西装鸡去骨牛肉带骨羊肉玉  米豆  粕小麦麸肥猪料肉鸡料蛋鸡料价格15.4612.2616.6010.9117.9320.1439.7046.922.383.841.9

8、73.033.393.18牧业速递 ◆海南供港生猪直通车开通 7月31日,海南供深供港生猪企业座谈会在海口召开。儋州市委副书记、市人大常委会主任罗时祥,市政府副市长张广英,省农业厅畜牧业处处长周晓宏,香港五丰行、河南五丰、正大康地以及省内30多家大型生猪养殖企业代表参加座谈。与会人员就海南供港生猪发展前景等问题广泛交换意见。海南儋州蓝宝畜牧发展有限公司与香港有关企业合作,今年以来每月供

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