苏村蕃薯种植技术规程

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1、苏村蕃薯种植技术规程NB4408/1.0-20081　范围本标准规定了苏村蕃薯种植过程的栽培、田间管理、收获、贮藏与调运。本标准适用于苏村蕃薯种植。2　苏村蕃薯种植2.1种植地选择选择在吴川市长岐镇苏村村委所辖的苏村围内的耕地,或与此成土母质、成土条件相同、地理位置相邻的长岐镇新联村委所辖的博历、传址村的部分耕地及博铺坡部分区域作种植地。2.2品种选择选择短蔓、耐渍、淀粉含量高类型的广薯系列品种(当地俗称湛江白、黄皮细微笑)为主。2.3栽培2.3.1整地在种植地直接用畜力犁地起畦或用机械起畦机起畦，起畦前不必刻意排干田水。可带水起畦。起成的畦垄只将过大的土块

2、破碎，但不要破得太小。2.3.2基肥的施用在起成的畦垄的顶部结合破碎土块开一浅沟施用基肥，基肥一般用量为：亩施普通过磷酸钙100公斤加进口复合肥（含量三个15%）40-50公斤，有条件的可施牛栏粪等农家肥1000公斤。然后适当回土掩盖。2.3.3栽种2.3.3.1种苗的准备2.3.3.1.1育苗2.3.3.1.1.1薯蔓育苗选择背北向阳、土壤肥沃松软、排灌方便，没有发生过薯瘟的壤土或沙壤土作苗圃。在蕃薯收获前选取割薯蔓栽种繁育，作为下一造种苗。2.3.3.1.1.2薯块育苗A）选择育苗苗圃选择背北向阳、土壤肥沃松软、排灌方便，没有发生过薯瘟的壤土或沙壤土作苗

3、圃。B）精选薯块育苗薯块应选用具备原种特性，结薯多且薯块均匀、产量高、无病虫害的单株，最好选用完整无损伤无病虫害的薯块来育苗。3C）适时育下薯块薯块最宜在9月中下旬，气温稳定在１６℃以上时育下，盖上尼龙盖膜防寒保温。D）薯块进行消毒在育苗前，把选好的薯块放在５２—５４℃的温水里浸１０分钟或用０·１％的高锰酸钾液消毒。　　E）薯块处理在种植薯块前，把薯块首尾切去一部分，再根据薯块大小切成２—４块，切口蘸上草木灰以灭菌和防腐烂。F）加强科学管理　　育下薯块后要加强科学管理。薯块吐芽发叶后合理施肥，勤施薄施，从淡到浓，由轻到重，促进薯苗快速生长；晴天可把薄膜除去，

4、遇阴雨寒天再盖上；当苗长至５０—６０厘米时，即可分批取苗假植于无病苗圃中，并加强管理增施肥料；注意灌排水工作，遇干旱天气灌水或淋水防晒，雨天及时排干积水防渍，同时必须抓好除虫灭病工作，确保育出壮旺薯苗用作大田种植。2.3.3.1.2采苗在种植的当天或前一天在育苗圃选割健壮无病顶端苗，苗长约30cm（7-8节）。2.3.3.2栽苗2.3.3.2.1栽苗时间在3月12日-3月28日的下午。2.3.3.2.1栽苗方法将选好的健壮种苗按约40cm间距平摆在已经施好基肥的畦垄顶部，用铲从畦沟铲碎土埋苗（留苗心3叶外露）2.4田间管理2.4.1施肥管理在植后约1个多月进

5、行追肥，亩施硫酸钾17-25公斤加尿素5-7公斤。2.4.2中耕除草在植后约1个多月结合追肥进行培土掩蔽草，用铲从畦沟带水铲泥培土，以土掩埋覆盖杂草。2.4.3灌溉管理在植后到收获前40天，畦沟均保持少量水，收获前40天排干水并保持至收获。2.4.4病虫害防治管理主要虫害有小毒蛾、夜蛾、地老虎、象鼻虫。根据发生情况，及时用甲维盐类及或菊酯类农药喷施防治。1　收获收获期在8月15日-8月25日。收获时要小心挖掘，防止创伤薯块。除去藤蔓、泥土，分别堆放,。2　贮藏一般采用室内常态贮藏：在蕃薯收获前5-7天，清扫贮藏，喷洒2％福尔马林消毒，隔一天后撒一层石灰粉备用

6、。严格选留无病斑、虫伤、裂口和无破皮的薯块入室贮藏，堆栈过程中，可分层撒适量的石灰粉。贮藏初期，外界气温高，应打开窖的气窗、气眼，降温散湿，再逐渐关闭气窗、气眼。贮藏过程要防止贮藏室漏水和渍水。　　3　调运35.1调运质量标准5.1.1甘薯按完整块根分等。等级指标及他其质量指标见下表。等级完整块根，%（每块100g以上）不完整块根，%杂质%总量病害其他190.010.02.0～3.07.0280.020.08.012.02.0370.030.012.018.02.05.1.2甘薯以二等为中等标准，低于三等的为等外甘薯。5.1.3卫生标准和动植物检疫项目，按照

7、国家有关规定执行。5.2名词解释5.2.1完整块根：完整、健全以及轻微擦伤或伤后愈合的块根。5.2.2不完整块根，包括下列尚有食用价值的块根。5.2.2.1病害块根：包括感染黑斑病、软腐病以及其它病害的块根。5.2.2.2其他块根：包括虫害、机械伤（镐伤、挖伤）、干疤（伤后结成的）、绿皮、萎缩、热伤、冻伤、雨淋、水浸等块根。5.2.3杂质：一批块根中所含有浮土、块根上所沾的泥土无食用价值的块根，以及其他有机、无机物质。5.3检验方法甘薯样品的拣取和各项指标的检验，按照GB5490—5539—85《粮食、油料及植物油脂检验方法》有关部分执行。5.4包装、运输和

8、储存甘薯的包装、运输和储存，以须符合保质、保量、运输