餐饮企业外卖订餐系统的设计与实现

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1、工程硕士学位论文餐饮企业外卖订餐系统的设计与实现作者姓名李敏儿工程领域软件工程校内指导教师陈虎副教授校外指导教师荣霓高级工程师所在学院软件学院论文提交日期2016年5月DesignandImplementationofOrderingTake-awaySystemforCateringEnterprisesADissertationSubmittedfortheDegreeofMasterCandidate：LiMinerSupervisor：Prof.ChenHuSnEngr.RongNiSouthChinaUniversityofTechnologyGuangzhou,C

2、hina分类号：TP3学校代号：10561学号：201320701176华南理工大学硕士学位论文餐饮企业外卖订餐系统的设计与实现作者姓名：李敏儿申请学位级别：工程硕士工程领域名称：软件工程校内指导教师姓名、职称：陈虎副教授校外指导教师姓名、职称：荣霓高级工程师论文形式：产品研发ꇶ工程设计√ꇶ应用研究ꇶ工程/项目管理ꇶ调研报告研究方向：软件工程技术论文提交日期：2016年5月20日论文答辩日期：2016年6月5日学位授予单位：华南理工大学学位授予日期：年月日答辩委员会成员：主席：奚建清委员：文贵华、潘勇、袁华、程兴国摘要随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，人们对于自己的饮食

3、也渐渐注重起来，很多人在紧张的工作之余都会选择享受美食进行放松，而外卖订餐服务模式成为人们不可或缺的餐饮方式之一。如今，我国普遍使用的订餐方式还停留在电话订餐的层面上，但网上订餐系统已经崭露头角，越来越多的商家和客户都看到了在线订餐的发展前景。人们仅需要通过上网，对餐品进行预订，当商家接到订单，送餐员在预定的时间内送到订餐者的手中，这样不仅节省了客户的时间，也为餐厅的订餐管理工作提供了方便。本文论述的网络外卖订餐系统是针对目前广东省四会市城区的餐饮业发展而设计的一种商务服务系统。其主要功能是完成外卖的前期和辅助工作，即通过网络进行菜谱发布、在线订餐和对服务进行评价等功能，并顺

4、应当前城区餐饮业发展提供了团购服务，以及建立商家与送外卖的兼职人员的在线联系方式，提高了商家的服务效率的同时也为顾客提供了方便快捷的订餐途径。而餐饮工作流程的其他部分如送外卖、付款等后期工作则依旧采用传统人工方式。本系统是基于Web技术，建立一个以SQL为结构模式、以数据库为后台，以提供优质的服务为目的的信息平台，同时针对目前Android手机的广泛应用，开发对应的手机APP平台。该系统的前台界面包括网站首页、餐品展示，团购信息发布、网上订餐和后台登录等模块。而商家后台管理包括菜单管理、进销存管理、兼职员工管理和用户管理等模块，最后总结了系统存在的值得改进之处。该系统适用于中

5、小型餐饮企业，它能够增长餐饮业务量，实现成本最低化、利润最大化的企业模式，提高在餐饮企业中的竞争优势。关键词：在线订餐；Web；SQL；数据库IABSTRACTWiththeimprovementofpeople’slivingstandardandliferhythmaccelerate,alotofpeoplegraduallypaygreatattentiontotheirdiet.Peoplewhoareintheirintenseworkwillchoosetoenjoyfoodtorelax,andorderingtakeoutservicemodelnatura

6、llybecomesoneoftheindispensableways.Nowthecommonlyusedorderingmethodsstillremainonthelevelofphoneordering,buttheonlineorderingsystemhasemerged.Moreandmorebusinessesandcustomersseetheprospectsforthedevelopmentofonlineordering.WeonlyneedtomakeareservationforthefoodproductsthroughtheInternet.W

7、henthemerchantsreceiveorders,thestaffwillsenttheorderingfoodwithinapredeterminedtime,whichwillnotonlysavethetimeofthecustomers,andalsoprovidemoreconveniencetothemanagementworkoftherestaurants.Thenetworkorderingtakeoutsystemwhichisdiscussedinthispaperisde