食品行业上市公司社会责任会计信息披露研究

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1、分类号F270密级食品行业上市公司社会责任会计信息披露研究研究生姓名：李娇萍指导教师姓名、职称：郑贵华教授学科专业：会计学研究方向：企业财务会计湖南工业大学二零一六年五月三十日密级分类号食品行业上市公司社会责任会计信息披露硏究ＲｅｓｅａｒｃｈｏｎｔｉｅｄｉｓｃｌｏｓｕｒｅｏｆｓｏｃｉａｌＩｆｒｅｏｎｓｉｂｉｌｉｔａｃｃｏｕｎ村ｎｇ化化ｒｍａｔｉｏｎｏｆｓｐｙＬｉｓｔｉｎｇＣｏｒｏｒａｔｉｏｎｈｉｆｂｏｄｉｎｄｕｓｌｒｙｐ研究生姓名：李娇萍

2、指导教师姓名、职称：郑贵华教授学科专业：会计学研究方向；企业财务会计旅和终触Ｒ辄答辩委员会主席湖南工业大学二零一六年六月五日湖南工业大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中己经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中Ｗ明满方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。＇曰期曰作者签

3、名：：／！喊聲知轉＾月／湖南工业大学论文版权使用授权书本人了解湖南工业大学有关保留、使用学位论文的规定，旨Ｐ；学校有权保留学位论文；学校可从公布学，允许学位论文被查阅和借阅位论文的全部或部分内容，可采用复印、缩印或其他手段保存学位论文。；学校可根据国家或湖南省有关部口规定送交学位论文作者签名：；＾导师签名：曰期：兴ｆ居《月Ｘ曰＾＾＾＾辦摘要当前，新的经济发展理念为中国的经济发展和社会进步构建了一幅新的蓝图，“企业公民观”被提至一个新的高度。“企业公民观”要求企业摒弃

4、狭隘的发展观念，追求广义利益者利益的平衡，尽公民应尽的职责。2006年，电网迈出了社会责任会计实务的第一步，是中国第一家披露此类报告的单位。从那以后，各单位开始效仿，此类信息披露得到快速发展。但是，在社会整体意识上升的背景下，食品行业意识并未提升，其上市公司社会责任报告数量与质量严重不足，食品安全事件层出不穷。这一与人们生活息息相关的行业正在极度挑战民众的承受能力与信心。食品行业上市公司社会责任会计信息披露是利益相关者维护自身权益的重要途径，是有效防止产品安全问题再次出现，重塑食品行业形象的关键

5、举措。故此，以信息披露的视角应对食品安全问题所带来的影响深远。笔者通过研读大量文献及著作，整理汇总了其中具有代表性的观点与看法，结合自身的认识，以食品行业上市公司为核心构建了社会责任会计信息披露体系的初步框架。同时，为了更贴切地获取食品行业上市公司有关社会责任方面的数据资料，笔者以食品行业52家A股公司为样本进行研究。通过手工收集的数据笔者发现，食品行业上市公司有食品质量安全责任意识淡薄、社会责任会计信息披露指标质量低等问题。在影响因素的实证中，文章验证出了哪些因素会影响研究对象在该领域的信息披

6、露行为，即公司规模、盈利能力、独立董事比例、企业的重视程度是正向的关键因素；公司对债权人的债务履行I能力、首位股权投资者拥有的股权比例是消极影响因素。为了实现文章的研究初衷，改善食品行业现状，笔者结合实际情况，有针对性地提出了包含法律法规、披露体系、责任意识及第三方监管等多维度的对策建议。关键词：食品行业，上市公司，信息披露体系，社会责任会计IIABSTRACTTheChineseDreambuildsablueprintforeconomicdevelopmentandsocialprogre

7、ss,corporatecitizenhasrisentoanewheight.Corporatecitizenrequiresenterprisewhoshouldtoabandonthenarrowconceptofdevelopmenttoseekthebalanceoftheinterestsofthestakeholdersandactivelyfulfillthesocialresponsibility.SinceChinaPowerGridhasmadeanimportantste

8、pin2006,thesocialresponsibilityreportinChinahasdeveloped.FoodindustrylistingCorporation,However,whichrevealsocialresponsibilityreportofseriouslyinsufficientquantityandqualityhavepoorawarenessofsocialresponsibility.Foodsafetyincidentsemergeinanendless