基于物联网技术的农产品质量追溯平台的设计

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1、分类号：密级；ＵＤＣ：学号：２０１４０８５２１１６南昌大学工程硕±研究生学位论文基于物联网技术巧农产品质量追溯平台的设计Ｄｅｓｉｎｏｆａｇｒｉｃ山ｔｕｒａｌｒｏｄｕｃｔｕａｌｉｔ化ａｃｅａｂｉｌｉｔｌａｔ化ｒｍｂａｓｅｄｇｐｑｙｙｐｏｎＩｎ化ｍｅｔｏｆｔｈｉｎｇｓ化ｃｈｎｏｌｏｇｙ饶兰香培养单位（院、系）；信息工程学院计算机系指导教师姓名、职称！王命延、教授指导教师姓名、、职称：付康教授级高级工程师专业学位种类；工程硕±专业领域名称：计算机技术论文答辩日期；２０１６年１

2、２月、＇答辩委员会主席：黄兆华气＇评阅人：李沛武＇声？，－，．Ｖ、林振荣’■＇＇户Ｖ２０１６年１２月１０日屬＊－、，—、．‘？．；！？＇？－－．．＇■■＇．■＇？－．■Ｉ＇、－．—一、学位论文独创性声明－？本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得南昌大学或其他教育机一构的

3、学位或证书而使用过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名（手写）；签字日期：年片月日二＾１（＾／３＾、学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解南昌大学有关保留、使用学位论文的规定，同意学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权南昌大学可将学位论文的全部或部分内容编入有关ｋ据库进行检索，可采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编本学位论文。同时授权北京万方数据股份有限公司和中国学术期刊（光盘版）电子杂志社将

4、本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》和《中国优秀博硕±学位论＂文全文＂数据库》中全文发表，并通过网络向社会公众提供信息服务，同意按章程规定享受相关权益。学位论文作者签名（手写导师签名（手写）；签字曰期：知《年／文月／？曰签字曰期：如年月／５曰论文题目基于物联网技术的农产品质量追溯平台的设计名饶兰香２０１４０８５２１１６文级别博±□硕±誦＾＿Ｉ学号｜院／系／所信息学院计算机系Ｉ专业Ｉ计算机技术Ｅｍａｉｌ＿备注；＂＂□公开□保密（向校学位办申请获批准为保密，年＿＿月后公开）摘要摘要消费者对于农产

5、品质量安全及品质越来越重视，农产品的生产信息及流通环节的不可溯源性，是导致农产品品质安全问题的最主要原因。随着国家农业的快速发展，急切需要建立一套包括农产品生产、加工、包装、运输、仓储及销售等不同环节的农产品质量可追溯系统，实现农产品“从农田到餐桌”全过程可追溯，保障“舌尖上的安全”。本文首先在全面了解了国内外关于农产品质量安全追溯系统建设的情况下，通过对茶叶养殖示范点的实际调研，采用物联网技术实时采集与监测种植示范点的温度、湿度、光照、风速、风向、降水、土壤含水率等数据，对种植物进行自动化管理，构建特色种植智能生产管理平台，实现传统农业生产方式转变和

6、特色种植管理智能化。其次，通过对乌鸡养殖示范点的实际调研，针对畜禽养殖、用药和疫苗等信息进行分析管理，采用物联网技术实时监控生产中的环境各要素，并对其进行监视、监听、环境监测和控制。在此实际应用基础上，设计并开发了一套基于物联网技术的农产品质量追溯系统，并与物联网平台相结合，对系统中的关键技术、核心流程以及技术难点开展研究。本文在技术上采用基于传感器数据采集、物联网、质量溯源、面向服务架构等技术路线，构建了基于物联网技术的农产品质量追溯系统平台，为种植、养殖、加工企业提供物联网接入服务和产品质量溯源服务。关键词：农产品；质量安全；追溯系统；无线传感I硕

7、士学位论文ABSTRACTConsumerspaymoreandmoreattentiontothequalityandsafetyofagriculturalproducts,theproductionofagriculturalproductsandcirculationofthenontraceability,isthemainreasonforthequalityandsafetyofagriculturalproducts,themainreasonforthequalityandsafetyofagriculturalproducts.Wi

8、ththerapiddevelopmentofnationalagriculture,urge