区域品牌对大菱鲆养殖产业经济效益的影响研究——基于产业集聚的视角

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1、学校代码：10264研究生学号：M130403757上海海洋大学硕士学位论文区域品牌对大菱鲆养殖产业经济效益的影响题目：研究--基于产业集聚的视角InfluenceofRegionalBrandontheBenefitof英文题目：TurbotFarmingIndustry:APerspectiveofIndustryClusters专业：渔业经济与管理研究方向：水产养殖经济姓名：曹自强指导教师：杨正勇教授二〇一六年六月六日上海海洋大学硕士学位论文上海海洋大学学位论文原创性声明本人郑重声明：我恪守学术道德，崇尚严谨学风。所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进

2、行研究工作所取得的成果。除文中已经明确注明和引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品及成果的内容。论文为本人亲自撰写，我对所写的内容负责，并完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日I上海海洋大学硕士学位论文上海海洋大学硕士学位论文答辩委员会成员名单姓名工作单位职称备注周溪召上海海事大学教授主席平瑛上海海洋大学教授委员郑奕上海海洋大学教授委员谭春兰上海海洋大学副教授委员徐忠上海海洋大学副教授委员王颖上海海洋大学副教授委员陈晔上海海洋大学讲师秘书答辩地点经管408答辩日期2016.5.24II上海海洋大学硕士学位论文

3、区域品牌对大菱鲆养殖产业经济效益的影响研究--基于产业集聚的视角摘要大菱鲆原产于大西洋东北沿岸，1992年雷霁霖院士以稚鱼的形式将其引进中国，创立了“温室大棚＋深井海水”的工厂化养殖模式，并在20世纪90年代末将其推向产业化生产，吸引了大批投资者进入该领域，使得该产业迅速发展。根据国家鲆鲽类产业技术体系调查，2015年仅在该体系示范区县，其养殖产量就达到5万多吨。目前，我国已成为了大菱鲆养殖产量最大的国家。我国大菱鲆养殖企业多集中在黄海、渤海的沿岸地区，产业集聚现象明显。然而2013年以来，大菱鲆养殖业面临着资源禀赋匮乏、市场价格持续走低等问题，大幅压缩了养殖者的利

4、润空间，严重阻碍了我国大菱鲆养殖产业的发展。在这种形势下，推动区域品牌建设，引导产业转型成为了解决市场供需矛盾的重要途径。经济学理论认为，产业集聚作为当今一种极有效率的产业经济组织形式，能实现资源的优化配置，促进专业知识传播和创新扩散、产业结构优化升级，推动区域品牌的建立和培养，最终提升产业竞争力。目前国内外学术界关于水产养殖的产业集聚和区域品牌的研究主要从概念、形成机制及影响因素方面展开，而从产业集聚理论分析区域品牌形成对水产养殖产业经济发展影响的研究鲜见报道。故本文以产业集聚比较明显的我国大菱鲆III上海海洋大学硕士学位论文养殖产业为研究对象，分析产业区域品牌的

5、形成对养殖户经济效益的影响。本文的研究思路如下：第一章为引言。介绍了研究背景，提出学术问题，界定了相关概念及研究领域的国内外现状，确定了研究内容、方法及技术路线。第二章，从产业集聚、区域品牌及两者关系三个方面的理论进行综述。第三章，以递进的方式，从两个方面对本文研究的学术问题即“产业集聚视角下大菱鲆养殖产业区域品牌如何影响养殖经济效益”进行理论分析。一方面，分析产业集聚对区域品牌的形成机理；另一方面，分析区域品牌对产业经济的影响机理。第四章，以第三章的理论分析为基础，对大菱鲆养殖产业集聚及品牌建设进行现状分析。首先根据鲆鲽类产业技术体系的调研数据，对大菱鲆养殖主产区

6、的产业集聚进行测度，揭示产业集聚的分布情况和特征。然后对大菱鲆产业区域品牌建设现状进行探析，并以“兴城多宝鱼”品牌为例，阐述了产业集聚影响该品牌形成的机制。最后，提出大菱鲆养殖区域品牌建设中存在的问题。第五章，实证分析“兴城多宝鱼”品牌成立前后区域内养殖户经济效益产生的变化，并进一步讨论其原因。第六章，先对全文进行总结并提出政策建议，再阐述本研究的不足及对未来研究的展望。本研究的主要结论如下：第一，我国大菱鲆养殖产业主要集聚在辽宁、山东、河北、天津四个省（市），其中辽宁省葫芦岛市和山东省烟台市的产业集聚水平较高，但是近年来我国大菱鲆养殖产业存在集聚水平逐年下降的趋势

7、。IV上海海洋大学硕士学位论文与此同时，产业集聚的发展还存在产业化程度较低、企业管理粗放、专业化分工不细等问题。第二，我国大菱鲆养殖产业区域品牌建设还处于起步阶段，其形成主要依托产业集聚。目前辽宁省葫芦岛市产业集聚内形成的“兴城多宝鱼”品牌是我国大菱鲆养殖产业比较具有代表性的区域品牌。以其为例分析产业集聚影响区域品牌建设的关键因素，结果表明，这些因素主要有资源、市场、产品、技术、产业政策及行业组织引导6个方面。第三，实证研究表明“兴城多宝鱼”品牌对产业集聚内养殖户净收益的影响通过了10%的显著性水平检验且为正。分析表明，品牌对养殖净收益的作用可能是通过增加产品附