苦寒酸味食物消火气补充足够水分防发炎

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1、苦寒酸味食物消火气　补充足够水分防发炎夏天气温高常觉得有股无名火，这股无名火在中医看来容易导致火气大症状，如口干舌燥、长痘痘、口臭等情形，而西医则认为天气热，容易让身体缺水导致发炎情形出现。中医认为夏天应该降火气，西医则认为要预防发炎才能消除因暑气导致的无名火。报导╱黄筱筠、廖雅玉摄影╱吴朝奎 中医去火气台北市立联合医院仁爱院区中医科主任陈朝宗表示，天气热时体内的热气不易散出，这时可能有口干舌躁、便秘、口气有异味等上火情形，若出现口唇疱疹、皮肤毛囊发炎等严重情形就需求诊医师。 吃酸味食物滋阴5/5若是口干舌燥、

2、失眠、便秘等轻微上火，可先吃滋阴食物帮助生津降虚火，可选酸味的食物，如柠檬、梅子等；或水分较多的食物，如瓜果类、柑橘类食物等可滋阴生津。也可选滋阴药材，如生地、麦冬、桑白皮等，不过药材使用必须先经过中医师诊断才能建议服用。 吃苦寒泄火食物青草茶有上火情形如嘴破、口臭等，需用泄火的食材降火气，如苦寒性和凉性食物。寒凉性的有青草茶、苦茶、苦瓜，苦寒性药材有黄莲、黄芩、黄柏，具泄火作用。凉性食物有清热利水功用，如薏仁绿豆。但这些食物5/5偏寒凉性，拉肚子的人不要服用。 泡脚按压穴道降火天气热，大家都想喝冰水降火气，陈

3、朝宗主任表示，这时候应喝温水会较解渴，因温水跟身体温度较接近，肠胃较能接受，也不易肠胃不适。也可用温水浸泡脚底，水的高度大约到脚踝，可加点热水，让脚底出汗，对改善皮肤循环有帮助。平常可按压手部大拇指跟食指之间虎口处的合谷穴，或位于足大拇趾及第2拇趾间的太冲穴，可疏肝理气、消体内热气。 西医抗发炎荣新诊所副院长何一成表示，夏天体内较易缺乏水分，黏膜组织干裂也容易导致嘴巴破、嘴角干裂等发炎现象。另外，天气热血管容易扩张就容易分泌发炎的物质，发炎机会也增加。如常有发炎情形易变成慢性发炎，可能导致气喘或增加心血管疾病。

4、补充足够水分5/5发炎是因缺少水分，要补充足够的水分，才能减少黏膜干裂的情形。建议1天需补充2000c.c.至2500c.c.的水，如果排尿时，尿液的颜色比啤酒深，表示体内水分不够，可再酌量多补充500c.c.。 吃抗发炎食物洋葱含有硫成分，有抑制发炎的作用。平常饮食中可多吃抗发炎的食物，如抗氧化食物、引朵类食物、含硫食物等。抗氧化食物可以消除自由基，天气热会让自由基增加，而自由基增加也是发炎的原因，因此多吃抗氧化物质可减少发炎。抗氧化物质以维他命C、多酚、类胡萝卜素的食物为主，如葡萄、蓝莓。而引朵类食物也有抗

5、氧化作用如白菜、甘蓝菜，都含有抗发炎成分。含硫的食物，如大蒜、洋葱等，能抑制发炎作用，平常也可多吃。 少吃易发炎食物5/5可吃一些海鲜类食物，因海鲜所含的油脂可减少发炎的情形，而牛肉、羊肉等红肉则要少吃，这些肉类比较容易在代谢过程中产生发炎物质。 专家说少熬夜可降火台北市立联合医院仁爱院区中医科主任陈朝宗熬夜失眠会让身体的肝火旺盛，身体的肝火旺盛也容易引发上火的情形，因此少熬夜、正常作息，可以减少上火的情形发生。 少吃糖分高水果5/5