应用型园林本科专业插花艺术课程教学改革探讨

应用型园林本科专业插花艺术课程教学改革探讨

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1、第38卷第8期西南师范大学学报(自然科学版)2013年8月Vol.38No.8JournalofSouthwestChinaNormalUniversity(NaturalScienceEdition)Aug.2013文章编号:10005471(2013)08000104应用型园林本科专业插花艺术课程教学改革探讨①夏晶晖重庆文理学院生命科学与技术学院,重庆永川402160摘要:针对插花艺术课程教学中存在的问题,提出了插花艺术教学方式改革的对策.在教学中通过问题主导型、体验反思型、案例式、专项技能训练、产学研结合等教学模式,来解决插花艺术课程中选课学生专业面

2、广、基础知识差异大、实践经费缺乏等问题.关键词:插花艺术;教学方式;实践教学中图分类号:G642.0文献标志码:A插花艺术属应用型学科,是利用植物材料进行造型装饰的艺术,也是注重学生动手能力和强化实践能[1]力的课程.该课程在我国各类高校广泛开设,黎佩霞老师最早在华南农业大学园艺系开设该课程,并编著《插花艺术基础》教材;1987年北京林业大学的王莲英教授在全校开设了该课程;到了20世纪90年代,中国农业大学、中南林业科技大学、湖南农业大学、南京农业大学、西南农业大学等农林类本科大学的园[2-5]艺、园林学院相继开设了此课程,并针对全校学生开设公共选修课程;

3、到目前为止国内有近千所本科大学或院校均在全校学生中开设了“插花艺术”公共选修课程.如果在网络上输入“插花”这个关键词,出来的论文有近6、7百篇,这也说明了我国经济水平提高后,人们更加重视精神文化生活的丰富多采,社会对插花人才的需求也表现出供不应求.在这个社会背景下,很多本科院校转变了办学思路,即从普通本科转向应用型本科,确定了构建应用型人才培养体系,这与社会对人才需求、高校教学改革需求二者不谋而[5-8]合.如何针对插花艺术课程应用性强、适宜于应用型人才培养的院校开设,选修课程学生的专业面广的特点,摸索和制定出适合插花艺术课程的教学方式已势在必行.1插花艺

4、术课程的地位插花艺术是一门应用性非常强的课程,在教学中强调理论与实践的紧密结合.在教学中要加强学生对植物学与美学知识的学习,将插花基本技能与实践动手紧密结合,对提高大学生文化艺术修养、增强美感体验,培养学生欣赏美和创造美的能力,深化素质教育皆有重要的作用.该门课程既是园林专业的专业课程,也是针对全校学生开设的一门公共选修课程,课程要求学生了解插花分类及插花设计制作原理,掌握插花三大基本技能以及西方和东方式插花基本花型的制作.2插花艺术课程教学方式存在的问题2.1课程教学对象专业不同,加大了教学难度该课程针对全校学生开设,选课学生专业包括几大类,第一、农林类

5、的园林、园艺、食品、生物等;第二、管理类的行政管理、旅游管理、酒店管理等;第三、艺体类的舞蹈学、体育教育、动画等;第四、工科类①收稿日期:20130424基金项目:重庆市教委重大平台建设项目(0713);重庆文理学院教学改革研究项目(1101110)基金资助.作者简介:夏晶晖(1966),女,重庆潼南人,副教授,主要从事园林教学及花卉保鲜生理的研究.2西南师范大学学报(自然科学版)http://xbbjb.swu.cn第38卷的网络工程、数字动漫、金属材料工程等;第五、师范类的小学教育、数学、思想政治等.农林类学生有植物生理学及栽培学等学科基础知识;而工科

6、类、师范类学生无植物栽培学等学科基础知识;而管理类、艺体类学生既无生物学,又无植物生理学及栽培学等学科基础知识.选课学生专业不同,教学内容深浅、难度就不好把握.2.2实践经费缺乏制约了多样化教学方式的实施该课程的实践教学需要较多植物材料、丝带及插花器具等,我国是小投资办大教育,这就导致了高校教学经费的严重缺乏.作为园林的专业课程实践经费能由学院解决一部分,老师学生想办法筹款一部分,基本能满足实践教学的需要;但作为公共选修课程由于组成的学生属不同院系,各院系不愿单独划拔实践教学经费,这让公选课插花艺术的实践教学经费难以筹款,常常是以看录像和看花店怎么做而已,

7、严重制约了多样化教学的实施.3插花艺术课程教学方式改革的对策措施3.1教学对象不同促进了教学方式的改革3.1.1分类分层次教学由于选课对象专业不同,可采用分类分层次的教学方式.笔者根据多年的教学经验,将所选课程的学生分为二大类.第一类如农林、师范、工科类的学生,注重他们在花卉保鲜、室内植物装饰等方面的学习,为以后到园林公司及行业、自主创业如开花店和婚庆公司、考取硕士研究生打下基础;第二类如艺体、管理类学生,则注重开发他们在作品设计方面的潜能,为以后到装饰公司作设计、婚庆公司作策划打下基础.通过分类分层次教学,培养了学生的职业技能.3.1.2问题主导型教学农

8、林类专业的学生由于具有较强植物学方面基础知识,因此可引导学生在学习

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