日粮纤维对吉林白鹅消化功能及微生物多样性的影响

日粮纤维对吉林白鹅消化功能及微生物多样性的影响

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1、分类号:S835单位代码:10193密级:公开学号:2012594硕士学位论文日粮纤维对吉林白鹅消化功能及微生物多样性的影响EffectsofdietaryfiberondigestivefunctionandmicrobialdiversityofJilingoose作者姓名:赫忠睿学位类别:农学硕士专业名称:动物营养与饲料科学研究方向:饲料资源开发与利用指导教师:娄玉杰教授所在学院:动物科学技术学院2015年5月独创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文是本人在导师指导下,独立进行研究所取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致

2、谢所列内容外,论文中不包含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得吉林农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。本学位论文所有内容若有不实之处,本人愿意承担一切相关法律责任和后果。学位论文作者签名:签字日期:年月日关于学位论文使用授权的声明1、本人完全了解吉林农业大学有关保留和使用学位论文的规定,即:研究生在校攻读学位期间所完成的论文及相关成果的知识产权属吉林农业大学所有,并同意将本论文的版权授权给吉林农业大学,学校有权保留送交论

3、文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。2、本人同意(同意/不同意,务必打印后填写)吉林农业大学将本论文版权授权给不同媒体进行电子出版、多媒体出版、网络出版以及其他形式出版(涉密学位论文解密后应遵守此协议)。3、本人声明毕业后若发表在攻读研究生学位期间完成的论文及相关的学术成果,必须以吉林农业大学作为第一署名单位。学位论文作者签名:签字日期:年月日指导教师签名:签字日期:年月日摘要日粮纤维是我国畜牧业发展的重要研究项目,目前的研究表明,添加适量的日粮纤维能够促进动物的生长性能、生

4、产性能、提高免疫力等,还可以降低饲养成本,合理开发利用饲料资源。本试验选取80只5周龄吉林白鹅,随机分为4组,每个试验组20只。分别以秸秆、苜蓿为纤维源,纤维水平分别为5%和8%,I和II组以玉米秸秆为纤维源,纤维水平分别为5%和8%,III和IV组以苜蓿为纤维源,纤维水平为5%和8%。通过测定吉林白鹅采食量、代谢性能、免疫器官指数、血液生化指标、消化酶活性来评定日粮纤维对吉林白鹅的消化能力和免疫的影响,并采用PCR-DGGE技术对鹅肠道微生物多样性和定植菌进行测定,从而获取肠道微生物优势菌群信息,探讨了日粮纤维、纤维素酶、肠道微生

5、物和日粮纤维代谢功能间的互作关系。为养鹅业合理利用日粮纤维、微生物制剂、提高鹅生长和生产性能提供科学参考依据。本试验结果显示:不同日粮纤维水平显著影响吉林白鹅的采食量,II组比I组增加了30.53%,IV组比III组增加了44.55%,各组粗蛋白代谢率有上升趋势,但是差异不显著(P>0.05),中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维消化率显著增加,II组比I组分别增加了7.59%、12.7%,IV组比III组增加11.5%、2.31%,II组粗纤维消化率显著高于I组,IV组高于III组,但是差异不显著(P>0.05)。日粮纤维水平能够显著提高胸

6、腺指数、脾脏指数,对比I组和II组,III组和IV组,后者分别高于前者0.16%和0.06%、0.04%和0.04%,而纤维水平对于法氏囊影响并不显著,但有一定上升趋势。随着纤维水平的提高,吉林白鹅血糖略有减少趋势,白蛋白和总蛋白略有上升趋势,但是各处理组间没有明显差异。随着纤维水平的提高对于纤维素酶活性有着一定的影响,比较I组和II组,十二指肠有酶活性有减小趋势,而空肠、回肠和盲肠有上升趋势,差异均不显著(P>0.05),III组和IV组相比较,十二指肠酶活性也有减少趋势,差异显著(P<0.05),空肠、回肠和盲肠均为上升趋势,差

7、异显著(P<0.05)。纤维水平的升高对鹅肠道胰蛋白活性有显著的影响,比较I组和II组,后者比前者十二指肠、空肠、回肠和盲肠分别提高了58.69%、32.29%、31.36%和58.43%,III组和IV组对比,后者比前者各肠段分别提高了73.80%、27.75%、18.58%和34.79%。随着日粮纤维水平的提高,吉林白鹅十二指肠、空肠、回肠、盲肠内容物微生物构I成更为复杂。随纤维水平的提高,优势菌瘤胃球菌属(Ruminococcusobeum)、溶纤维真杆菌(Eubacteriumcellulosolvens)、链霉菌属(Str

8、eptomyceshygroscopicus)、解糖梭菌(Clostridiumsaccharolyticum)、拟杆菌属(Bacteroides)和戊糖片球菌(Pediococcuspentosaceus)含量增加。相同纤维水平条件

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