茶多酚、甜菜碱及其复合物对母猪繁殖性能的影响和血液指标的影响

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1、分类号密级UDC单位代码10733甘肃农业大学硕士学位论文茶多酚、甜菜碱及其复合物对母猪繁殖性能的影响和血液指标的影响EffectofTeaPolyphenols,BetaineandTheirCombinationsonReproductivePerformancesandSerumBiochemistryIndexofSows张幸彦指导教师姓名韩向敏教授（甘肃农业大学兰州730070）刘彦研究员（北京市农林科学院北京100097）学科专业名称动物营养与饲料科学研究方向动物营养论文答辩日期2015年5月27日学位授予日期2015年6月答辩委员会主席田永强教授评阅人卢建雄教授郭艳丽教授201

2、5年6月EffectofTeaPolyphenols,BetaineandTheirCombinationsonReproductivePerformancesandSerumBiochemistryIndexofSowsAThesisSubmittedtoGansuAgriculturalUniversityinPartialFulfilmentoftheRequirementsFortheMasterDegreeByZHANGXing-yanSupervisor:Prof.HANXiang-min(CollegeofAnimalScienceandTechnology,GansuAgri

3、culturalUniversity,Lanzhou,730070,China)June,2015甘肃农业大学2015届硕士学位论文资助项目“十二五”国家科技支撑计划课题“猪牛繁殖障碍控制及生殖激素制剂开发”（项目编号2011BAD19B03）甘肃农业大学2015届硕士学位论文摘要本试验研究甜菜碱、茶多酚及其复合物对低胎次母猪繁殖性能的影响，设计了两个试验。试验一：选取120头健康、自然发情初产母猪，随机分为对照组、甜菜碱Ⅰ组、甜菜碱Ⅱ组。日粮以玉米-豆粕型为基础饲粮，从妊娠第3d起至分娩21d，对照组饲喂基础饲粮；甜菜碱Ⅰ组在基础饲粮中添加1000mg/kg甜菜碱；甜菜碱Ⅱ组，妊娠第110

4、d至产后21d在基础饲粮中添加2000mg/kg甜菜碱。结果表明，与对照组相比：饲粮添加1000mg/kg的甜菜碱21日龄断奶仔猪数提高了1.73头（P＜0.05），断奶窝重提高了22.83%（P＜0.05）。饲粮添加2000mg/kg的甜菜碱母猪断奶后7d内发情间隔缩短了1.29d（P＜0.05）。饲粮添加1000mg/kg甜菜碱母猪妊娠第110d，血清谷胱甘肽过氧化物酶和胰岛素样生长因子-Ⅰ含量增加（P＜0.01）；分娩后10d，血清过氧化氢酶、生长激素和胰岛素样生长因子-Ⅰ含量增加（P＜0.05）；分娩后21d，血清生长激素和胰岛素样生长因子-Ⅰ含量增加（P＜0.01）。饲粮添加200

5、0mg/kg甜菜碱在分娩后21d血清生长激素含量增加（P＜0.01）。由此可见，饲粮中添加1000和2000mg/kg的甜菜碱均能够增强母猪抗应激能力，提升血清GH和IGF-Ⅰ含量，从而提高母猪繁殖性能。试验二：选取150头体况良好、体重接近的1～2胎母猪，随机分为5组：对照组饲喂基础饲粮，A组在基础饲粮中添加100mg/kg茶多酚，B组在基础饲粮中添加1000mg/kg甜菜碱，C组在基础饲粮中添加100mg/kg茶多酚和1000mg/kg甜菜碱，D组在基础饲粮中添加200mg/kg茶多酚和1500mg/kg甜菜碱。试验期为母猪妊娠期和泌乳期。结果表明：C组窝产活仔数最多，较对照组增加了1.

6、20头（P＜0.05）；21日龄断奶仔猪数和断奶窝重，与对照组相比，各添加剂组显著提高（P＜0.05），尤其C组分别提高了1.60头（P＜0.01）和22.98%（P＜0.01）；C组母猪断奶后7d内发情率最高；与对照组、A组、B组和C组相比，D组母猪断奶后7d内的发情间隔显著缩短（P＜0.05），分别缩短了1.50、1.11、1.10和0.91d。与对照组相比，D组妊娠30d血清尿素氮、60d皮质醇、90d尿素氮与胆固醇、分娩后10d胆固醇与甘油三酯含量均显著降低（P＜0.05）。与对照组、A组、B组相比，妊娠90dC和D组血清超氧化物歧化酶显著增加（P＜0.05）。由此可见，饲粮中添加茶

7、多酚、甜菜碱及其复合物可提高母猪的繁殖性能。关键词：甜菜碱；茶多酚；母猪；繁殖性能；血液指标I甘肃农业大学2015届硕士学位论文SUMMARYTheexperimentsweredesigenedtoevaluatetheeffectthenutritionalfactorsonreproductiveperformanceofsowsandbloodindexunderheatstress.Onewasad