基于近红外光谱技术的稻谷中霉菌和毒素检测研究

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1、.?.-.,.-■:牛图分类号学校代码10224______'密级公开学号1207086.?一■.、L裘^藻嗦^、營傅女学位论文基于近过外光谱技术的稻谷中霉菌和毒素检测研究.■^巧。':己r-<?-..1'作者张强导肺郑先巧教授^学位类别工学横±巧在学院工程学院:.:’‘-机W。品级学科农业工程二级学科农业机械化工程'^,/,,,;:纏二〇-五年六月flH独创声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所

2、知,除了文中特别加W标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果,也不包含未获得(注;如没有其化需要特别声明的,本检可空)或其他教育机构的学位或证书使…用过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。〇学位论文作者签名;3接之查曰期:之6年^月(曰^^学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人授权学校可将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可W

3、采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书)学位论文作者签名:日期;巧^月日-导师签名巧今日期:2c近年(月ClassifiedIndex:Code:10224Confidential(yes/no):noNO.:1207086DissertationfortheDoctoralDegreeDeterminationofMouldsandToxinsinPaddyRiceBasedonNear-infraredSpectroscopyCandidate:ZhangQiangSupervisor:Prof.

4、ZhengXianzheDegreeCategory:DoctorofEngineeringCollege:NortheastAgriculturalUniversityFirstleveldiscipline:AgriculturalEngineeringSecondleveldiscipline:AgriculturalMechanizationEngineeringHarbinChinaJune2015本研究得到国家科技支撑计划项目(2012BAK08B04-02)和黑龙江省科技攻关项目(GC12B404)资助,特此致谢!目录摘要..................

5、........................................................................................................................I英文摘要.....................................................................................................................................III1引言.........................

6、...............................................................................................................11.1稻谷在我国粮食安全的重要地位......................................................................................11.2稻谷贮藏期间菌系演变............................................................

7、.........................................11.3稻谷中有毒代谢产物.........................................................................................................21.4生化方法检测稻谷霉菌、毒素研究进展...........................................................................31.4.1平板培养法

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