不同施肥量、采收期和加工方式对藏药大花红景天化学成分的影响

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1、成都中医药大学ChengduUniversityofTraditionalChineseMedicine（药学院）二○一八届硕士研究生学位论文不同施肥量、采收期和加工方式对藏药大花红景天化学成分的影响Effectsofdifferentfertilizingamount,harvestingtimeandprocessingmethodsontheChemicalconstituentsofRhodiolacrenulata研究生姓名：赵彩云指导教师：张艺研究员学科专业：药物化学二○一八年五月成都中医药大学2018届硕士学位论文学位论文不同施肥量、采

2、收期和加工方式对藏药大花红景天化学成分的影响Effectsofdifferentfertilizingamount,harvestingtimeandprocessingmethodsontheChemicalconstituentsofRhodiolacrenulata赵彩云指导教师姓名：张艺研究员申请学位级别：硕士专业名称：药物化学论文提交时间：2018年4月论文答辩时间：2018年5月二〇一八年五月成都中医药大学2018届硕士学位论文中文摘要12015年版《中国药典》（一部）规定红景天来源于大花红景天Rhodiolacrenulata(Hook

3、.f.etThoms.)H.Ohba的干燥根和根茎。具有“益气活血，通脉平喘”的功效，主要用于“气虚血瘀，胸痹心痛，中风偏瘫，倦怠气喘”等，在我国藏药中大量使用。随着藏药大花红景天消耗日益增加，野生资源逐步枯竭，不同品种、采收期和干燥加工方式药材的混用现象愈加严重，极大地影响了藏药红景天的临床疗效一致性，人工驯化栽培大花红景天是保障藏药红景天资源可持续发展利用的重要途径；建立科学系统的质量评价方法，及适宜采收期和加工方法是保证藏医红景天临床用药安全和有效的前提。围绕“如何建立藏药红景天多指标的质量控制方法？如何有效解决大花红景天采收期、加工方式研究成

4、果碎片化的问题？”，本文提出了“以完善质量控制为中心，结合氮磷钾合理施肥，结合适宜采收期，结合最佳干燥加工方式”（即“一个中心，三个结合”）的藏药大花红景天研究模式。目的：1.提高藏药大花红景天TLC定性鉴别和HPLC含量测定的质量控制方法；2.确定人工驯化栽培大花红景天合理的氮磷钾施肥量；3.基于多指标评价的综合评分法优选藏药大花红景天的适宜采收期和干燥加工方式。方法：1.采用TLC法和HPLC法，对8批次藏药大花红景天药材进行定性定量质量控制研究；2.采用“3414”大田试验，分析不同氮磷钾施肥对驯化栽培大花红景天中红景天苷等4种成分的影响；3.

5、采用HPLC法测定红景天苷等4种成分的含量，UV-Vis法测定总多糖、总酚和总黄酮的含量，通过综合评分法对藏药大花红景天不同采收期和不同干燥加工方式进行系统评价。1[项目来源]国家中医药管理局中医药行业科研专项中药类项目(201507002)—红景天优良品种选育方法及种植质量控制技术研究I成都中医药大学2018届硕士学位论文结果：1.建立了同时鉴别藏药大花红景天中没食子酸、红景天苷和酪醇3种成分的TLC法，及同时测定没食子酸、红景天苷、酪醇和没食子酸乙酯4种成分的HPLC法。2.不同氮磷钾施肥研究结果表明：氮肥是影响红景天苷等4种成分的最主要因素，驯

6、化栽培大花红景天的氮磷钾最佳配方施肥方案为N1P2K2，即氮肥施用量为30kg·hm-2、磷肥施用量为100kg·hm-2、钾肥施用量为160kg·hm-2。3.不同采收期研究结果表明：9月初采收时，红景天苷等4种成分含量最高；10月初采收时，总酚、总黄酮和总多糖的含量最高；10月中旬采收时，醇溶性浸出物含量最高；根据综合评分法评价结果，建议驯化栽培大花红景天的最佳采收期为10月初。4.不同加工方式的研究结果表明：冷冻干燥的藏药大花红景天切片外观性状最佳，红景天苷、总酚含量最高；低温干燥（30℃烘干）的大花红景天切片红景天苷等4种成分、总黄酮和醇溶性

7、浸出物含量最高；阴干的大花红景天切片总多糖含量最高；根据综合评分法评价结果，考虑冷冻干燥的成本较高，阴干耗时较长，建议大花红景天切片的最佳干燥加工方式为低温干燥。结论：1.提高了藏药大花红景天药材TLC定性鉴别和HPLC含量测定的质量控制方法；2.为珍稀濒危藏药大花红景天合理的氮磷钾施肥量、采收期、及切片干燥加工方式提供了参考依据。关键词：藏药；大花红景天；施肥量；采收期；加工方法；质量控制II成都中医药大学2018届硕士学位论文AbstractThe2015editionoftheChinesePharmacopoeiaprovidesthatRh

8、odiolacrenulataeradixetrhizomacomesfromthedriedrootsan