高三生物作业学案：专题细胞代谢物质跨膜运输与酶和atp

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1、专题二细胞代谢小专题一物质跨膜运输与酶和ATP核心考点整合考点整合一：物质跨膜运输1．物质运输方式的比较离子和小分子物质大分子和颗粒物质自由扩散协助扩散主动运输胞吞（内吞）胞吐（外排）运输方向高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度细胞外→内细胞内→外运输动力浓度差浓度差能量（ATP）能量（ATP）能量（ATP）载体不需要需要需要不需要不需要实例水、CO2、O2、甘油、乙醇红细胞吸收葡萄糖K＋、Ca2＋、Mg2＋，小肠吸收氨基酸、葡萄糖白细胞吞噬病菌、变形虫吞食食物颗粒胰腺细胞分泌胰岛素2.影响物质运输速率的因素（1）物质浓度（在一定浓度范围内）（2）O2浓度13特别提示：①乙

2、图中，当物质浓度达到一定程度时，受运载物质载体数量的限制，细胞运输物质的速率不再增加。②丁图中，当O2浓度为0时，细胞通过无氧呼吸供能，细胞也可吸收物质。（3）温度温度可影响生物膜的流动性和有关酶的活性，因而影响物质运输速率。低温会使物质跨膜运输速率下降。【例1】（2010·广东卷，1）下图是植物根从土壤中吸收某矿质离子示意图。据图判断，该离子跨膜进入根毛细胞的方式为矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。A．自由扩散B．协助扩散C．主动运输D．被动运输[解析]本题考查物质的跨膜运输的方式，意在考查考生的识图分析能力。分析图示可知，矿质离子的运输方向是从低浓度到高浓度，需要载体协助，还消耗能量，故

3、为主动运输。聞創沟燴鐺險爱氇谴净。[答案]C[知识总结]13物质跨膜运输方式的快速确认技巧：（1）是否消耗能量：只要运输耗能就为主动运输，即使是由高浓度到低浓度的运输；（2）可否逆浓度梯度：只要从低浓度到高浓度运输，就是主动运输；（3）是否需要载体：不需要载体就是自由扩散，需要载体则通过浓度、能量进一步作出判断。残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟。【互动探究1】（2010·成都质检）在水池中沉水生活的丽藻，其细胞里的K＋浓度比池水里的K＋浓度高1065倍。据此判断下列说法正确的是酽锕极額閉镇桧猪訣锥。A．随着池水中富营养化程度的提高，K＋进入丽藻加快B．池水中好氧细菌大量繁殖时，K＋难以进入丽

4、藻C．池水中厌氧细菌大量繁殖时，K＋难以进入丽藻D．池水中鱼虾较多时，K＋难以进入丽藻[解析]根据题中的信息可以判断，K＋进入丽藻细胞的方式为主动运输，需要载体协助，需要消耗能量，而能量来自于呼吸作用（主要是有氧呼吸）。大量厌氧细菌能在池中繁殖，说明池中缺少氧气，丽藻的呼吸作用受到抑制，所以K＋难以进入丽藻。彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑。[答案]C考点整合二：酶1．酶催化活性的表示方法：单位时间内底物的减少量或产物的生成量。2．影响酶催化效率的因素的研究方法（1）自变量：要研究的因素。（2）因变量：酶的催化效率。（3）无关变量：除自变量外其他影响酶催化活性的因素都为无关变量，在实验设计过

5、程中，除自变量外应严格控制无关变量，实验研究要做到科学和严谨。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔。3．影响酶催化活性的因素（1）酶浓度在有足够多的底物而又不受其他因素的影响下，酶促反应速率与酶的浓度成正比，如图所示。13（2）底物浓度当酶浓度、温度、pH等恒定时，在底物浓度很低的范围内，反应速率与底物浓度成正比；当底物浓度达到一定限度时，所有的酶全部参与催化，反应速率达到最大，此时即使再增加底物浓度，反应速率也不会增加了，如图所示。厦礴恳蹒骈時盡继價骚。（3）pH每种酶只能在一定限度的pH范围内表现出活性，其中酶的活性最强时的pH即为该酶的最适pH。过酸、过碱都会使酶的分子结构遭到破坏而失活，

6、且该种变性是不可逆的，如图所示。茕桢广鳓鯡选块网羈泪。（4）温度在一定温度范围内，酶促反应速率随温度的升高而加快，其中反应速率最快时的温度即为该种酶的最适温度。温度偏高或偏低，都会使酶的活性降低，温度过高甚至会使酶失去活性，如图所示。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴。13特别提示：高温使酶失活是由于破坏了酶的分子结构，即使恢复到最适温度，该酶的活性也不会恢复，而低温条件不会破坏酶的分子结构，在恢复至适宜温度时，酶的活性可以恢复。籟丛妈羥为贍偾蛏练淨。4．教材中常见的酶及其作用酶的名称酶的作用唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶催化淀粉分解为麦芽糖胃蛋白酶、胰蛋白酶催化蛋白质分解为多肽DNA酶催化D

7、NA水解为脱氧核苷酸纤维素酶催化分解纤维素果胶酶催化分解果胶酪氨酸酶催化利用酪氨酸合成黑色素解旋酶催化DNA双链之间的氢键断开逆转录酶催化以RNA为模板合成DNARNA聚合酶催化DNA分子转录RNA限制性核酸内切酶切割DNA形成黏性末端DNA连接酶将DNA分子黏性末端连接起来【例2】（2009·宁夏理综、辽宁理综）如图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是13A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升C．酶活性在t2时比t1高，