赴台湾乡村旅游考察报告

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1、.页眉.赴台湾乡村旅游考察报告按照省政府的部署和省旅游局的统一组织和安排，2月26日-3月5日，我带领全市23个村的党支部书记（主任）赴台湾考察学习了乡村旅游，为期8天。这次考察学习采取座谈交流和实地考察相结合的方式，先后考察了一批知名乡村旅游景点，台湾发达而成熟的乡村旅游经验，对促进我市乡村旅游业发展提供了很好的借鉴。一、基本情况台湾乡村旅游的发展历程，“初创期”始于70年代，针对农业生产规模过小、农民收入偏低、农业生态恶化等问题，为了使农业走出困境，提高农民所得，台湾加快推进农业产业转型升级，以采摘型、观光农园为主要特征的乡村旅游逐步兴起。80年代初制定了《发展观光农业示范计划》，一大

2、批特色鲜明的茶园、花园、牧场、渔场相继向游客开放；1999年9月，政府结合大地震后的重造工程，以资金补贴的方式大力推进民宿旅游（农家乐），出台了《休闲农业发展办法》，是台湾发展乡村旅游的“分水岭”。2000年公布了《休闲农业辅导管理办法》、《民宿旅游管理办法》等相关法规，奠定了合法化基础，并通过划定休闲农业区、整合社区资源发展区域经济，乡村旅游形成了以旅游观光、休闲体验为主要特征的“集聚发展期”。2008年以来，台湾进一步整合农村旅游资源，围绕“食、宿、行、游、购、娱、育、美”八要素，利用农业及农村丰富的自然资源，将乡村变成具有教育、游憩、文化等多种功能的生活空间，满足现代人对休闲生活日益

3、扩大的个性化需求，台湾的乡村旅游也以文化创意、时尚农业为根本特征而进入“新乡村主义时期”。目前，台湾乡村旅游发展得如火如荼，共开放乡村旅游点3700余处，其中，有休闲农场1244家、民宿1856家、休闲农渔园区超过300处、观光果园页脚..页眉.385处，提供了近20万个就业岗位。近几年，台湾乡村旅游年接待量达4000多万人次，休闲农业年产值达到18亿元人民币，已成为台湾新的经济增长点。台湾乡村旅游的主要类型：（一）风格各异的精品民宿。台湾民宿不在大山大水，而是以深度开发见长，追求小而精致。台湾民宿为游客提供了与大自然对话的窗口，使久居都市的人们能够在这里接受大自然环境的洗礼，观察自然景象

4、，倾听蛙鸣鸟唱。如头城农场利用其乡村田园风光，营造令人心旷神怡的美丽胜景，用美景吸引人，用美食、美酒留住人，自主研发的“藏酒”系列产品已远近闻名。透过休闲农业场域营造、身心活动体验、解说引导等方式，将食物、音乐、园艺、芳香、运动、心灵等六种元素经由眼、耳、鼻、舌、身等感官吸纳，充实游客身心之满足，达成养生旅疗目的。台湾观光局为提升民宿的整体水平，推出了“好客民居”评选，现已499家，并在观光局网站上宣传推广。（二）主题鲜明的体验场馆。台湾盐博物馆可谓盐文化的集大成者，规模适度，内涵丰富，既有展示盐文化历史和盐系列产品的精品室内展馆，又有与之配套的户外体验区，游客可盐池观光、也可劳作体验、享

5、受盐浴等。而宜兰县水产养殖中心，则以前店后场的方式，使游客深度体验水产品的乐趣和魅力。（三）独具匠心的健康餐饮。美食是台湾乡村旅游的又一特色主题，台湾的风味料理，坚持就地取材，既提倡和推广“三低一高”（低油、低盐、低糖、高纤维）的健康饮食，又带动了当地农副产品的销售。如海中宝传统乌鱼子加工厂的现场熏烤、凤梨酥加工厂的参观体验，即便普通的美食店也开发有室内钓虾、随钓随烤等参与性项目。（四）风情独特的农庄夜市。不少乡村旅游点以拯“旧”台湾为己任，做足做强民俗文化，如草鞋墩人文关怀夜市，以“人文关怀在地情，怀旧田园好时光”为主线，打造成远近闻名的宝岛时代村。页脚..页眉.（五）丰富的diy体验。

6、台湾乡村旅游高度重视游客体验，注重寓教于乐，农家生活生产、diy工坊、农业课堂、乡土料理等均重视游客参与与体验质量。如卓也小屋结合客家文化发展蓝染diy，游客自采树叶，自己动手在手提袋、t恤衫上印染个性十足的创意图案，趣味性、参与性、体验性极强。多数旅游点都能提供环境教育、体验教育、舒压教育、养生旅疗和有机农业耕种等休闲体验活动。二、主要经验一是政府强力扶持。台湾各级政府高度重视乡村旅游的创新升级。先后制定了《发展观光农业示范计划》、《休闲农业发展办法》、《民宿旅游管理办法》、《休闲农业区设置管理办法》、《休闲农业辅导与管理办法》等政策法规，并采取资金补贴等方式来规范和推进乡村旅游，这些都

7、为台湾乡村旅游的发展奠定了坚实的基础。二是布局规划合理。休闲农业是综合利用当地资源，由农业延伸至服务业的新产业。台湾在发展休闲农业方面，一般由当地统一规划，合理布局，从而能够更好地发展区域经济。台湾主要规划推动“一乡镇一休闲农业区”的发展模式，并充分利用森林资源，发展生态旅游，筹建步行道，与民宿、观光农园结合，进一步推进了农业产业转型旅游业。三是重视技能培训。为促进台湾乡村旅游的发展，台湾把全国休闲农业划分成多个辅导区，