自考《创新思维理论与方法》作业文档

《自考《创新思维理论与方法》作业文档》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、短柄五加果实中多糖提取工艺研究（陇东学院生命科学与技术学院甘肃庆阳745000）摘要：研究短柄五加果实中多糖提取和纯化工艺。利用水提醇沉法进行多糖的提取，通过单因素实验和正交实验确定短柄五加果实多糖提取最佳工艺条件为：料液比1:35(W/V)、提取温度80℃、提取时间75min、pH6.0提取1次得到多糖样品提取率为4.243%。该研究为短柄五加果实多糖的工业化生产提供数据支持和理论指导。矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖。关键词：短柄五加果实；多糖；正交试验StudyontheExtractionandPurificationofPolysaccharidefromAcanthop

2、anaxbrachypusHarms聞創沟燴鐺險爱氇谴净。HongCheng(DepartmentofLifeScience,LongdongUniversity,Qiangyang,745000,China)残骛楼諍锩瀨濟溆塹籟。Abstract：[Objective]TheobjectiveofthisstudywastoextractandpurifypolysaccharidefromAcanthopanaxbrachypusHarms.[Methods]PolysacchayideextractedfromAcanthopanaxbrachypusHarmsb

3、ywater-extraction-alcohol-precipitationmethodweredeterminedbyphenolsulfonicacidspectrophotometry.[Results]Theresultsshowedthattheoptimumconditionsbasedonsinglefactorandorthogonaltestareasfollows:twoextractingAcanthopanaxbrachypusHarmswith1timevolume(V/W)of35ethanolaatpH6.0for75minat80℃.U

4、ndertheseconditions,theextractionyieldis4.243%,purityis43.25%.[Conclusion]ThestudyprovidedatasupportandtheoreticalguidanceforthefruitsofpolysaccharidefromAcanthopanaxbrachypusHarmsofindustrialproduction.酽锕极額閉镇桧猪訣锥。Keywords:AcanthopanaxbrachypusHarms；polysaccharide；Orthogonalexperiment彈贸摄

5、尔霁毙攬砖卤庑。引言短柄五加(AcanthopanaxbrachypusHarms)为五加科五加属药食两用植物，其具有悠久的药用和食用历史。世界上仅中国西北部黄土高原区有分布。短柄五加具补肾健脾、养心安神、解郁活血等功效[1]，可作刺五加替代品[2]，其根、茎和叶已用于各种疾病的治疗[3]。目前对其在根茎化学成分[4-9]、生殖生物学和生态学方面研究较多[10]。短柄五加果实产量高、口感好，富含Fe、Se、Cu、Mn等多种微量元素和人体全部必需氨基酸及阿拉伯糖、果糖、葡萄糖及天然色素等，具有极大的开发价值。謀荞抟箧飆鐸怼类蒋薔。多糖是多个单糖通过糖苷键聚合而成的高分子物

6、质。部分活性多糖具有显著而广泛的药理作用。可治疗癌症、多种免疫缺陷疾病、某些耐药菌与病毒引起的慢性疾病和诱导干扰素产生[11]。短柄五加多糖为其药效成分之一，可参与人体细胞的多种代谢过程和生理功能调节，其独特的活性和低毒性使其在临床上具有较强的发展潜力。13/13目前，多糖的提取工艺常用水提醇沉法。由于植物中多糖常与其他成分共存，该工艺提取的粗多糖含有大分子蛋白质、色素、无机盐及其他杂质[12]。胡浩斌采用超声-微波辅助流动提取技术(UMAFE)对短柄五加茎皮中的多糖类成分进行提取分离[13]。黄土高原子午岭林区为短柄五加天然原产地，野生资源丰富，果实产量高，但其果实多

7、糖开发利用研究较少，因此，本研究旨在摸索和探讨其果实中多糖提取最佳工艺，以期能够为食品和药品领域拓展研究思路，并进一步为短柄五加果实中多糖的开发利用提供科学依据及数据参考。厦礴恳蹒骈時盡继價骚。1材料与方法1.1材料和试剂短柄五加果实短柄五加果实样品于2008年10月采于甘肃省庆阳市子午岭中湾林场。将采集的新鲜果实挑选干净，室内阴干，收储。茕桢广鳓鯡选块网羈泪。95%乙醇，石油醚（60℃～90℃），浓硫酸，蒽酮试剂，三氯乙酸，Severg试剂（氯仿：正丁醇=3:1），以上试剂均为分析纯。鹅娅尽損鹌惨歷茏鴛賴。1.2仪器与设备PC-1000