南京欧米奇西点学校

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1、欧米奇百度百科欧米奇西点教育南京欧米奇(OMICK)西点学校,为目前国内规模最大的国际型西点专业人才教育机构,隶属全国著名的新华教育集团,是该集团在职业教育领域创立的高端教育品牌。南京欧米奇(OMICK)拥有国际级西点大师领衔的师资团队,现代化的教学软硬件设施,课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。作为国际化专业人才培养机构,欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供最专业、最全面、最系统化的学习指导,同时帮助他们毕业后找到理想工作,成就美好职业人生。学生学成之后,不仅能够考取国家认证的职业资格证书、学历证书,实现成功就业,更有机会留学海外著名西点烹饪院校,在西点发源地,

2、学习和感受最纯正的西点制作工艺与最浓厚的西点文化。1品牌介绍(品牌故事)西点,起源于古欧洲和古埃及,清朝时由传教士传入中国,改革开放后,西点在中国发展迅速。1988年,欧米奇团队将目光投向欧洲西点教育,他们希望将纯正的西点艺术引入中国,并培养一批真正具有国际水平的中国西点师。为此,他们远赴欧洲,于世界西点潮流之前沿,探寻西点精神。历经多年的拜访与交流,闪耀于西点大师身上的西点精神终于被发现:“Onlymodificationischef’skey”,译成中文,即“大师之道,精益求精”!欧米奇,英文名OMICK,取自“Onlymodificationischef’skey”,其立意正要以“大师

3、之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,创办中国最大的西点培训学校,并以此影响中国未来的西点师,成就中国一流的西点、西餐人才培养机构。2办学愿景欧米奇西点教育致力于将最正宗的西点教育引进中国,创办中国最大的西点培训学校,成就中国一流、世界知名的西点、西餐人才培养机构。3培养目标(使命)欧米奇西点教育结合多年的教育经验与国际先进的西点教育方法,以培养国际型西点专业人才为终身使命。学校开设丰富全面的西点培训课程,培养全方位、高素质的西点师、西餐师、烘焙师、咖啡师以及西点行业经营管理与创业人才,是未来星级酒店与西点名店西点大师、知名西点品牌创始人的职业人生起点。4教学理念与模式欧米奇西点教育秉承“

4、大师之道,精益求精”的西点精神,吸收国际先进办学理念,首创立体教学模式,实现理实一体化教学,模块强化实训阶段达标,全面提升学生素养,旨在为中国培养真正具有国际水平的西点大师。教学理念1、正本求源西点教育需要系统、纯正和专业,欧米奇以国际顶级西点大师的亲自教授和国际认可的教学标准,让学生领略西点的高端艺术与工艺,不仅拥有高起点,更在未来的职业道路上少走弯路。2、精益求精精益求精是任何一名西点大师的基本素养,同时也是欧米奇的自身信仰。因此,欧米奇不仅要求每一位学生像艺术家一样思考、行动,更在教学过程中不放过细节,以培养学生的精湛技艺和追求极致的创作态度。3、引导革新欧米奇源自欧洲,课程与工艺保持

5、国际水平,不断革新教学模式与方法,培养学生革新精神与创新的能力。4、关怀成长欧米奇以爱与责任关怀学子,同时更教育学生恪守西点师天然的道德要求,注重提升学生职业素养,在技能要求之外,为学生获得职业生涯的久远发展打下基础。5办学规模欧米奇国际西点学院是中国规模最大的西点学校,为有志于从事西点行业的人士提供高标准的西点教育,截至目前,欧米奇西点教育已有9家分校。为更好地与国际著名西点院校进行交流合作,培养国际性高端西点人才,欧米奇与美国新罕什布尔大学签署合作办学协议,每年大约有90名学生派送到国外大学就读,让学生在西点发源地学习地道西点制作工艺,感受深厚悠远的西点文化。6师资力量欧米奇拥有国际化的

6、大师级讲师团队,讲师成员包括世界级的欧美西点大师,以及拥有星级酒店和大型西点企业、连锁机构丰富实战经验的行业佼佼者,在欧米奇全国数十所分校中执教的教师,都是欧米奇精挑细选出来的西点行业精英,他们是老师,也是一起分享西点艺术的伙伴,他们熟知西点教学的精髓,教授给学生的不仅是西点烘焙的技巧,更有多年积累的经验和秘诀。7学历教育与资格认证在欧米奇,每一位学生都可以参加国家认证的职业技能证书考试,考取《国家职业资格证书》(证书工种主要有西式面点师,西式烹调师、调酒师等),国际班的学生还可以考取国际技能证书,每一位成绩合格的学生,都将获得欧米奇颁发的技能结业证书。学校同时提供学历服务。具有初、高中毕业

7、文化程度及其同等学历的学生,通过相关考试录取,按规定修完学分的合格毕业生,经学校审核通过,套读中专、大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的中专、大专学历证书。国际班学生,完成国外合作院校应修课程、毕业考核合格,则可获得国外院校颁发的毕业证书及本科学位证书。8就业前景西点行业是全球热门行业,就业前景广阔。欧米奇学生毕业后可选择在星级餐厅、全国连锁西点烘焙企业、知名咖啡厅等工作。学校也会定期组织各类实习就业活

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