应用化学与技能竞赛（初中组）试题

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1、---应用化学与技能竞赛(初中组)试题编号__________区县__________学校______________年级_______姓名____________得分________一、选择题（每题只选一个正确答案）1、加酶（佳美）洗衣粉，不能用沸水冲泡的原因是（）（A）洗涤剂分解（B）失去活性（C）洗衣粉中的起泡剂失效2、在白猫洗洁精中，下列哪种化学物质是不加入的（）（A）氯化钾（B）荧光增白剂（C）香精（D）氯化镁3、对于工业废气中余氯的定量测定常用的化学分析法是（）（A）碘量法（B）色谱法（C）比色法（D）重量法4、地球表面大多被水覆盖，人类可

2、以利用的淡水占总水量的（）（A）97%（B）2.7%（C）70%（D）1%5、在纯水中加入一些甘油，得到的水溶液的冰点应该是（）（A）高于0℃（B）低于0℃（C）等于0℃（D）无法判断6、下列各项中，属于酸雨带来的危害是（）（A）湖泊、河流酸化（B）使建筑物、金属制品腐蚀（C）雕塑腐蚀（D）以上都是7、造成农业污染的主要原因是大量使用了（）（A）人尿（B）绿肥（C）污水（D）农药和化肥（E）固体垃圾8、上海市的劝阻吸烟日是（）（A）7月15日（B）4月15日（C）4月7日（D）6月5日9、防晒化妆品中，防晒物质的主要作用是吸收或反射（）（A）全部太阳光

3、（B）部分紫外线（C）全部紫外线（D）部分红外线10、芦荟化妆品的芦荟是一种（）（A）合成物质（B）天然植物（C）动物分泌物质（D）多种原料混和物11、下列食品中含碘丰富的是（）（A）菠菜（B）海参（C）水果（D）海带（E）豆制品12、腐烂的白菜不能吃，原因是其含有较大量的（）（A）亚硝胺（B）亚硝酸（C）H2S（D）亚硝酸盐13、下列食品中，含谷氨酸钠最多的是（）（A）青菜（B）土豆（C）南瓜（D）香菇14、发酵粉的主要成份是（）（A）碳酸氢钠与酒石酸（B）碳酸钠与酒石酸（C）碳酸钠与硅酸（D）碳酸氢钠与硅酸15、菠萝用盐水浸泡后吃的主要原因是（）（

4、A）盐水能杀菌（B）盐水能破坏菠萝中的蛋白酶（C）盐水能洗去菠萝中的杂质（D）盐水能去除涩味16、食用油脂保存的适宜条件是下列中的（）（A）低温（B）低温、干燥、避光（C）密封、阴凉、干燥、棕色瓶中（D）橡胶桶中低温17、煎中草药一般使用砂锅，主要原因是下列中的（）（A）传统习惯（B）容器稳定性好（C）容器保温性能好18、人体皮肤的酸碱度（PH值）最接近的数值是（）（A）3.5（B）5.5（C）7（D）8.519、不少种塑料不能用来盛放或包装食品，其原因是下列中的（）（A）塑料有毒（B）制品中加入的填料有毒（C）加入的增塑剂有毒（D）单体有毒20、在下

5、列塑料制品中，可选择作为食品包装袋的是（）（A）聚氯乙烯（B）聚乙烯、聚丙烯（C）氯乙烯、苯乙烯（D）聚四氟乙烯21、鉴别织物是“真丝”还是“人造丝”的方法正确的是（）（A）滴加衡硝酸（B）灼烧（C）滴加盐酸（D）滴加酒精22、将物质的量浓度相同的HCl、K2CO3、CH3COOH三种溶液等体积混合所得溶液PH值可能（）-------（A）大于7（B）小于7（C）等于7（D）无法判断23、旧报纸不能用来包装食品，除了灰尘、病菌以外，还有下列物质中的（）（A）含黑色碳粉（B）纸屑会污染食品（C）油墨中含多氯联苯和铅（D）旧报纸不耐用24、农用化肥碳铵、硫

6、铵、尿素等施用过量会增加人体致癌的可能性。主要是因为它们在土壤中及人体中生成（）（A）黄曲霉素（B）苯并芘（C）亚硝酸钠（D）亚硝酸胺25、羧甲基纤维素的主要用途是（）（A）地板粘接剂（B）代替淀粉用于经纱上浆（C）塑料抗老剂（D）汽油抗震剂26、市售化学浆糊不容易变质，原因是其中含少量的（）（A）食盐（B）乙醚（C）硫酸（D）苯酚（E）硝酸钠27、下列药水中能使兰黑墨水字迹褪去的是（）（A）蚁酸（B）醋酸（C）草酸（D）酒精28、铜制器皿中刻字画，可以用下列溶液中的那一种来处理铜表面（）（A）FeCl2溶液（B）Pb（NO3）2（C）稀盐酸（D）浓F

7、eCl3溶液29、普通玻璃瓶常有绿色是因为含有（）（A）氧化铜（B）FeSO4（C）KCl（D）氧化钠30、在盛有硫酸铜晶体饱和溶液的恒温密闭容器中，投入一块形状不规则的硫酸铜晶体，放置数天后，看到的现象是（）（A）晶体部分溶解（B）晶体形状和质量都不变（C）晶体质量不变，形状改变（D）晶体质量减少，形状改变了31、下列物质中不能发生银镜反应的是（）（A）乙醛（B）葡萄糖（C）果糖（D）福尔马林32、在洗衣粉配方中，应用最广的阴离子表面活性剂是（）（A）脂肪聚氧乙烯醚（B）皂片（C）十二烷基苯磺酸钠（D）脂肪醇硫酸钠33、制造肥皂的主要原料，除烧碱外，

8、还应该是（）（A）油脂（B）纯碱（C）水玻璃（D）硬脂酸34、煤燃烧的主要污染物是（）（A）氮