酒水部工作总结

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时间:2019-03-08

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1、--------------------------------------------精品文档Word可编辑值得收藏------------------------------------------------酒水部工作总结酒水部在各部门员工的配合下围绕着今年八个工作要点完成工作,在成本控制方面取得了良好效益,我部门在管理方面也做到了以人为本,严格控制易耗物品,设定物品借出归还登记本,进行跟踪检查,每个茶杯,出品杯都有相应的保管,设定存取酒登记本,严格对存取酒把关,在出品方面也做到了保质保量

2、,确保库存酒水质量,做到先领先用,一些少卖酒水经过各部门员工的大力推广,也如期销售完毕,在此谢谢各位同事大力支持与配合,创新方面也有了良好的效果,首先我们在质量与卫生方面严格把关,具体责任到人,制定水果房工作标准,水果房卫生标准,小吃水果品种每月定期更换,确保每个果盘保质保量,美观得体,在团队建设方面也取得了成就,管理方面做到以人为本,平等互助,对员工方面从衣食住行,喜怒哀乐,八方面了解沟通,每个员工很团结互补积极的完成工作。XX年我们面临新的挑战,在新的一年里酒水部作出以下工作计划一,创新方面

3、;1,精心每样水果小吃品种,以适合客人口味,价格适合为主,每月定期更换种。2,制作果盘方面定期更新,保质保量以美观得体展现每个果盘制作。3,加强员工的专业技能,及雕刻技能,以达到更好的艺术效果。二,加强团队建设,设定每日工作要点;星期一,利用班前会着重检查员工仪容仪表,礼节礼貌的加强。3----------------------------------------------------精品文档值得收藏----------------------------------------------

4、---------------------------------------------------------精品文档Word可编辑值得收藏------------------------------------------------星期二,漂洗茶杯,配合后勤阿姨完成卫生工作。星期三,漂洗用具,地板,墙壁卫生星期四,组织技能培训,大扫除。星期五,组织文体活动。三,培训方面,1,员工工作态度培训,员工必须具有的纪律,规章制度,协调能力等。2,开源节流,成本控制讲解。3,定期组织制作技能培训。

5、四,成本控制,1正确使用易耗物品和办公用品。2,制定果盘成本方案,确保出品质量,杜绝浪费。3,严格控制水电,做到人走灯灭。党员年终工作总结范文回顾一年来的经历,有收获也有不足。思想上有了一定的进步,学习上也比较刻苦努力,现将我一年来的思想、工作和学习等方面的情况作一个总结性的汇报。   一、自觉加强理论学习,组织纪律性强   加强理论学习,首先是从思想上重视。理论源于实践,又高于实践。在过去的一年中,我主动加强对政治理论知识的学习,主要包括继续深入领会“三个代表”重要思想并配合支部的组织生活计划

6、,切实地提高了自己的思想认识,同时注重加强对外界时政的了解,通过学习,提高了自己的政治敏锐性和鉴别能力,坚定了立场,坚定了信念,在大是大非问题面前,能够始终保持清醒的头脑。 3----------------------------------------------------精品文档值得收藏------------------------------------------------------------------------------------------------------

7、-精品文档Word可编辑值得收藏------------------------------------------------  今年我顺利转正,成为一名中共正式党员,这给了我无限的信心的同时也有更多的压力。时刻提醒着我注意,什么是一个党员该做的,什么是不该做的,更促进了我的进步。首先,我深刻而清楚地认识到自己的缺点和不足,并在生活中循序渐进地改善,一个人改正错误和缺点的过程我想不会再一朝一夕。所以我做好了充分的心理准备。尤其,在组织生活会上,同志们再次提出了我的不足之处,这使我感到自己还有很

8、多路要走还有很多是要学,当然自己的努力是少不了的。我有信心明年总结的时候可以完全改正一些不足和缺点。因为我是一名党员了,就应该拿出吃苦耐劳的精神,如果连自己的缺点都不能克服还谈什么先锋模范作用。这一年里,我积极响应学校组织的多次党员活动,配合当前的理论前沿,为自己补充新鲜血液。   当然,加强理论学习仍将是今后工作和生活中的一项主要的内容。不断加强学习,以适应社会发展的需要,不断的提高自己的政治理论素质,以适应社会经济发展的客观要求。   二、学习刻苦,积极参加各种活动   作为新世纪的高等学府

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