南宋时期龙泉窑青瓷酒器研究

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1、浙江大学硕士学位论文南宋时期龙泉窑青瓷酒器研究姓名：王硕申请学位级别：硕士专业：设计艺术学指导教师：胡小军2013-03逝选太堂亟±芏焦论塞．擅要摘要作为中国传统文化表现形式之一的器物艺术，同时也是其所产生时代的社会历史和文化发展的艺术载体，蕴涵着不同时代、不同地区的政治、经济、科技、文化、艺术、宗教、意识形态等信息，隶属于器物艺术的龙泉窑青瓷也不例外。南宋时期是龙泉窑青瓷发展的成熟时期，在器型上又以日用器最为多见，创造了很高的艺术价值和商业价值。本文则选取南宋龙泉窑日用器中数量颇丰的青瓷酒器做研究，首先探讨南宋龙泉青瓷酒器生产的政治经济、社会生活、文化审美背景；再分类考量不同用途的酒器

2、在造型上的特点，以及对青铜器酒器的仿古制作；并反思南宋龙泉窑青瓷的形制功能审美及其在制瓷工艺上的继承与创新。关键词：南宋；龙泉窑；青瓷；酒器II堂塑：太鲎亟±堂焦诠塞△b鞋巡!AbstractArtifactArtasonemanifestationofChineseTraditionalCulturecanreflectthatEra’Ssocialhistoryandculturedevelopment．Meanwhile，itcontainsdifferentperiodsanddifferentregionalinformation，includingthepolity,econ

3、omy，science，technology，culture，art，religion，ideologyandSOon．Infact，theLongquanCeladonbelongstoArtifactArt．TheSouthernSongDynastyisthematurityperiodofLongquanCeladondevelopment．Duringthisperiod，dailyuseisthemostcommontype，whichcreatedahighartisticvalueandcommercialvalue．Inthisarticle，weselecttheCe

4、ladonWineVesseltodoresearch，sincethenumberofCeladonWineVesselisthemostoneindailyuse．Wefocusonmeasuringshape’Sfeaturesbasedonvarioususage，exploringpoliticaleconomy，sociallife，aestheticandculturalfactors，rethinkingSouthemSongDynastyCeladon’Sinheritanceandinnovationonshape，function，aestheticandprodu

5、ctionprocess．Keywords：SouthernSongDynasty；Longquankilns；celadon；winevesselIII逝婆左堂亟±堂焦论塞塾谢致谢首先，感谢让我生活、学习于世的一切，以及促成我所经历的机会、缘分，尤其是我的父母家人，我深深的爱着你们。其次，要感谢我敬爱的导师胡小军老师。我用三年多的时间感受课程的清寂、乐趣，也用三年多的时间感受到了胡老师的严谨、慈祥，感激之情无以言表，感动之心难以论述，谨记谨谢。再次，要感谢在研究生读书期间给予了我莫大帮助的老师：龙泉的卢伟孙老师、陈华老师，湖北美术学院的黄鉴老师，中国美术学院的戴雨享老师、何鸿老师，浙江

6、大学艺术系的王小松老师、吴晓明老师及其他帮助过、爱护过我的老师、同学、朋友，在这三年多的学习生活中，你们所给予我的不仅仅是专业性学术指导，让我感受到更多的，是人性的善良与温暖，这是无与伦比的人生体验，诚谢。我爱这一切人与是非。浙江太堂亟±堂焦论塞缱论1绪论1．1论文选题的缘由和意义1．1．1论文选题的缘由“龙泉青瓷是我国历史名瓷，釉色晶莹润澈，青翠如玉，具有独特风格。”周建人先生如是说。龙泉窑是宋代历史上著名的瓷窑之一，其位于今浙江龙泉县，是我国古代烧制青釉瓷器的重要产地。龙泉窑始于南朝，结束于清代，是我国制瓷历史最长，影响深远的一个窑系。1南宋时期龙泉窑青瓷的杰出成就，主要表现为它的釉

7、色和造型等。此时的造型艺术也较开创时期有了发展，瓷器的品种也增加不少，就龙泉窑遗址考古挖掘报告来看，日用瓷是龙泉窑瓷器生产的主要一支，酒器在其中也占有很大比重。作为饮食器具的一种，酒器是中国饮食文化、中华文明发展的重要反映，龙泉青瓷酒器亦是陶瓷史研究的一个重要分支，但从海内外的研究来看，关于南宋龙泉窑青瓷的研究内容上以窑址考、原料釉料、生产工艺、烧制工艺等为主，而以酒器为专题的相关内容的研究则较少。1．1．2论文选题的意义酒器作为日