硕士论文-酒店管理信息系统的设计与实现(1)

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1、山东大学硕士学位论文酒店管理信息系统的设计与实现姓名：郑毅申请学位级别：硕士专业：软件工程指导教师：尹义龙20071020山东大学硕士学位论文摘要如何才能增加、保持酒店良好的销售额，可能是很多酒店管理者考虑的最重要的问题。随着现在消费者是消费意识的提高，市场竞争也更加激烈。不乏很多以前生意很好的酒店如今生意萧条、业务萎缩的现象。在客户消费心理多变的现在，光有这些传统的手段已经不够，因为大家在这方面都做的不错。把握客户消费心理，提供给客户个性化的优质服务，已经成为酒店提高客户回头率，增加酒店销售额、保持酒店生意兴隆的

2、重要手段之一。个性化的服务包括：个性化的快速预定服务，个性化的客户关怀，个性化的主动营销。要实现上述个性化优质服务，首先需要客户资料、消费资料的信息化，实现客户关系可管理化。针对上述情况，本文采用基于B／S(专用浏览器／服务器)的软件架构，其中浏览器是使用Delphi开发的专用浏览器。设计、开发了基于网络的酒店管理信息系统也叫酒店MIS系统(以下简称MIS)。在信息系统的建立过程中，主要参照当前部分酒店企业的服务流程，结合当前酒店工作人员的计算机操作能力，完成了系统的设计和编码方案。本系统使酒店的服务前台、管理人员

3、、其他工作人员通过计算机进行数据管理，使信息数据保存在数据库中，数据的统计、查询和报表输出通过计算机进行操作，数据的发布和传达通过计算机网络进行传输。本系统提高了酒店客户服务质量、规范和统一了服务标准，实现了前台预定、客户服务、厨房加工等部门数据共享，促进了高效、科学和完整的管理体系的建立，对酒店为客户提供可行化服务有重要的作用。关键词：酒店客户管理信息系统B／S专用浏览器原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或

4、集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。论文作者签名：雎日期：螂!堡箩关于学位论文使用授权的声明本人同意学校保留或向国家有关部门或机构送交论文的印刷件和电子版，允许论文被查阅和借阅；本人授权山东大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文。(保密论文在解密后应遵守此规定)论文作者签名：导师签名：袂日山东大学硕士学位论文1．1系统开发背景第1章绪论如何才能增加、保

5、持酒店良好的销售额，可能是很多酒店管理者考虑的最重要的问题。随着现在消费者是消费意识的提高，市场竞争也更加激烈。不乏很多以前生意很好的酒店如今生意萧条、业务萎缩的现象。增加、保持酒店的销售额，不仅仅是有可口的菜肴，良好的就餐环境。在客户消费心理多变的现在，光有这些传统的手段已经不够，因为大家在这方面都做的不错。把握客户消费心理，提供给客户个性化的优质服务，已经成为酒店提高客户回头率，增加酒店销售额、保持酒店生意兴隆的重要手段之一。个性化的服务包括：个性化的快速预定服务，个性化的客户关怀，个性化的主动营销。从预定到就

6、餐提供个性化服务，满足客户被格外尊重的心理需求。什么是个性化服务，举个例子比如“先生”与“王(用会谈人姓名)先生／总”，我们就餐时也有亲身感受，“先生”与“王总”的感觉大不一样。客户关怀的目的就是提高客户的忠诚度。根据客人的价值排行进行相应关怀，如送鲜花、生日蛋糕、寿面、出门迎接等。主动营销，挖掘客户消费机会，增加酒店销售额。根据客户消费习惯和消费能力进行就餐前营销、就餐时促销与服务。要实现上述个性化优质服务，首先需要客户资料、消费资料的信息化，实现客户关系可管理化。也就是说，对于一个酒店来说，客户的资料、消费信息

7、等等不再是孤立于酒店的信息，而是和酒店服务设施、服务人员等一起成为一个酒店经营密不可分的信息。只有实现对以上信息围绕客户进行计系统的管理，才能在日益激烈的市场竞争中立于不败之地。针对上述情况，本文采用基于B／s(专用浏览器／服务器)的软件架构，其中浏览器是使用Delphi开发的专用浏览器。设计、开发了基于网络的酒店管理信息系统(以下简称MIs系统)。在信息系统的建立过程中，主要参照当前部分酒店企业的服务流程，结合当前酒店工作人员的计算机操作能力，完成了系统的设山东大学硕士学位论文计和编码方案。本系统使酒店的服务前台

8、、管理人员、其他工作人员通过计算机进行数据管理，使信息数据保存在数据库中，数据的统计、查询和报表输出通过计算机进行操作，数据的发布和传达通过计算机网络进行传输。本系统提高了酒店客户服务质量、规范和统一了服务标准，实现了前台预定、客户服务、厨房加工等部门数据共享，促进了高效、科学和完整的管理体系的建立，对酒店为客户提供可行化服务有重要的作用。1．2国内外研究技