食品生产许可证产品分类及编号

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1、食品生产许可证产品类别编号产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由国家质检总局统一确定。具体类别编号规定：粮食加工品  小麦粉0101；大米0102；挂面0103；其他粮食加工品0104食用油、油脂及其制品   食用植物油0201；食用油脂制品0202；食用动物油脂0203调味品     酱油0301；食醋0302；糖0303；味精0304；鸡精调味料0305；酱类0306；调味料：0307肉制品     肉制品0401乳制品     乳制品0501；婴幼儿配方乳粉0502饮

2、料       饮料0601方便食品   方便面0701饼干       饼干0801罐头       罐头0901冷冻饮品   冷冻饮品1001速冻食品   速冻食品1101薯类和膨化食品   膨化食品1201；薯类食品1202糖果制品（含巧克力及制品）   糖果制品1301；果冻1302茶叶及相关制品   茶叶1401；含茶制品和代用茶1402酒类        白酒1501；葡萄酒及果酒1502；啤酒1503；黄酒1504；其他酒1505蔬菜制品    蔬菜制品1601水果制品    蜜饯17

3、01；水果制品1702炒货食品及坚果制品   炒货食品及坚果制品1801蛋制品      蛋制品1901可可制品可可制品2001焙炒咖啡   焙炒咖啡2101水产制品    水产加工品2201；其他水产加工品2202淀粉及淀粉制品       淀粉及淀粉制品2301；淀粉糖2302糕点        糕点食品2401豆制品      豆制品2501蜂产品      蜂产品2601婴幼儿及其他配方谷粉产品婴幼儿及其他配方谷粉产品2701其他食品其他食品2801需要办理QS的28类食品食品分类类别类别名

4、称产品名称（单元数量）单元名称品种(举例)1粮食加工品小麦粉（1）小麦粉(通用、专用）通用小麦粉（特制一等、特制二等小麦粉，标准粉，普通粉，高筋、低筋小麦粉等）、专用小麦粉（面包、面条、饺子、馒头、发酵饼干、酥性饼干、蛋糕、糕点用小麦粉等）大米(1)大米大米挂面(1)挂面（普通挂面、花色挂面、手工面）强力面、玉带面，蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面，手工面其他粮食加工品（3）谷物加工品高粱米、小米、糙米、黑米、紫米、荞麦米等谷物碾磨加工品黑麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青稞粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、杂面

5、粉、大米粉、糯米粉、麦片、绿豆粉等谷物粉类制成品生切面、饺子皮、通心粉、米粉、米线、（沙）河粉、油面筋等2食用油、油脂及其制品食用植物油(1)食用植物油（半精炼、全精炼）食用调和油、茶籽油、菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油等食用油脂制品（1）食用油脂制品食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂等食用动物油脂（1）食用动物油脂食用猪油、食用牛油、食用羊油等3调味品酱油(1)酱油酿造酱油、配制酱油食醋(1)食醋酿造食醋、配制食醋味精(1)味精谷氨酸钠(9

6、9%)味精、味精鸡精调味料(1)鸡精调味料鸡精酱类(1)酱甜面酱、黄酱、豆瓣酱、原酱、双峰辣酱等调味料产品（4）固态调味料鸡粉调味料，畜、禽粉调味料，海鲜粉调味料，各种风味汤料，酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉半固态（酱）调味料非发酵酱（花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等）、复合调味酱（风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱）、油辣椒、火锅调料（底料和蘸料）等液体调味料鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、酵母抽提物、液态复合调味料等食用调味油花椒油、芥末油、辣椒油、山苍籽油、香

7、辛料调味油、调和麻油等4肉制品肉制品(5)腌腊肉制品咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等酱卤肉制品白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等熏烧烤肉制品熏、烧烤肉类，肉脯类和熟培根类等熏煮香肠火腿制品熏煮香肠类和熏煮火腿类等发酵肉制品发酵香肠类和发酵肉类等。5乳制品乳制品(3)液体乳巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳（如纯酸牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳等）乳粉全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉（如儿童乳粉、中小学乳粉、青少

8、年乳粉、中老年奶粉、孕产妇乳粉、高钙营养乳粉、铁锌钙营养乳粉等）、牛初乳粉其他乳制品炼乳、奶油、干酪、固态成型产品（如奶豆腐、奶皮）婴幼儿配方乳粉（1）婴幼儿配方乳粉（湿法生产、干法生产）婴儿配方如乳粉[婴儿配方奶粉Ⅱ、婴幼儿配方奶粉1段、婴儿配方奶粉（0-6个月）]、较大婴儿配方乳粉[婴儿配方奶粉Ⅰ、婴幼儿配方奶粉2段、较大婴儿配方奶粉（6-12个月）]、幼儿配方乳粉[婴幼儿配方奶粉3段、幼儿配方奶粉（12-36个月）]、特定配方产品（婴儿配方乳粉Ⅱ、Ⅲ，婴儿配方乳