青岛旅游攻略整理

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1、青岛印象青岛那些不可错过的小事：1、去石老人海水浴场游泳2、到啤酒街喝正宗的青岛啤酒3、在台东的夜市吃海鲜大排档4、爬崂山，看海边山景5、参观啤酒博物馆，了解青啤的历史青岛美食青岛盛产海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾（撒尿虾）、大对虾、加吉鱼等，春季和夏季是吃海鲜最佳季节。在青岛不要问哪里有“海鲜餐厅”，所有的餐厅都有海鲜。吃海鲜可以去海鲜市场买，然后到旁边的馆子里加工，又新鲜又便宜。可以去的有黄岛路菜市场（露天），营口路菜市场（室内）。青岛十大风味小吃，十大特色菜：辣炒蛤蜊，海

2、菜凉粉，酱猪蹄，鲅鱼水饺，三鲜锅贴，白菜肉包，海鲜卤面，鸡汤馄饨，排骨米饭，烤鱿鱼黄鱼炖豆腐，肉末海参，香酥鸡，家常烧牙片鱼，崂山菇炖鸡，原壳鲍鱼，酸辣鱼丸，炸蛎黄，油爆海螺，大虾烧白菜辣炒蛤蜊：蛤喇肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。辣炒蛤喇作为青岛十大特色小吃之一，也是青岛市民饭桌上的常客。这道菜的特点是：刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。大虾烧白菜：大虾烧白菜是经典的青岛菜，属于很常见的家常菜。新鲜大白菜本身的清香吸收了大虾的鲜味，入口留香，虾新鲜、肉质密、味微甜，白菜则十分入味。海菜凉粉：海

3、菜凉粉为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，是解暑佐酒的佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见，为青岛特色小吃。此小吃的特点是：清爽开胃，渗透着蔬菜的鲜味。流亭猪蹄：“天下猪蹄、惟有复盛”，复盛流亭猪蹄，口感软嫩，汁浓汤稠，看着就让人食指大动。属机场路复兴酒店的流亭猪蹄最为正宗，不过超市也有真空包装的售卖，可以份回去让家里人尝尝。鲅鱼水饺：青岛人对鲅鱼似乎有特殊的情结，他们只认青岛本地鲅鱼，一般是春天，本地鲅鱼大量上市，有谚语“春天到，鲅鱼跳，鲅鱼跳，丈人

4、笑”，青岛有每当鲅鱼上市，女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。鲅鱼馅料水饺，味道鲜美，营养丰富，是来青岛之后不可不尝的一大美食。青岛脂渣：脂渣，俗称压缩肉，耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。肉脂渣选择五花肉做效果最好，纯瘦肉做的口感柴，肥肉做的腻。青岛有两家有名的脂渣店，口味非常好，爱吃肉的一定要品尝。烧鱿鱼：青岛烤鱿鱼的影子随处可见，如想品尝可到当地的王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、海边人烧烤吧等地，价格不贵，五块钱左右。烧鱿鱼不是真的放到火上烧熟的鱿鱼，准确说鱿鱼是被煎熟的。通常卖烧鱿鱼的摊档里都有一块很大

5、的铁板。推荐餐馆王姐烧烤超人气的烧烤店，大名鼎鼎。来到这里你才知道青岛的烧烤是多么疯狂，光鱿鱼就分“鱿鱼头、鱿鱼爪、鱿鱼牙”等，加上秘制的蘸酱，口味绝对一流。羊肉串、烤鸡心、肉筋、脆骨也是必点，再要杯新鲜扎啤，边喝边吃，爽到爆，有木有！！！这种情况下，环境和服务就别多计较了。人均消费：20元地址：市南区中山路113号（中山路派出所对面，保定路口)电话：0532-82867147万和春排骨砂锅米饭(台东八路店)青岛美食排骨米饭的典型代表，排骨炖得很烂很入味，香喷喷的米饭泡上浓浓的的汤汁，实在是人间美味。连锁经

6、营，市内多家店面，值得信赖。作为青岛独有的美食，推荐大家都去试试。人均消费：20元地址：市北区台东八路66号(大成路口)电话：0532-83635626怡情楼(宁夏路店)环境很好很气派，里面更是金碧辉煌。主打海鲜，龙虾尤为出名，有些市面上都见不到的，据说是空运而来，吃着非常过瘾。服务也是一流，算是比较高档海鲜酒楼了，如果追求品质或者宴请，来这里准没错。人均消费：230元地址：市南区宁夏路80号(近澳柯玛立交桥)电话：0532-85825888海岛渔村中华老字号、中华餐饮名店、中国鲁菜名店，这些名号绝对不是浪

7、得虚名，新鲜的食材，地道的做法，在这里来一顿海鲜大餐再合适不过了。品种丰富，分量也够足，尽显鲁菜至霸气底蕴。人均消费：90元地址：市南区云霄路40号电话：0532-8573558885973058老转村山东菜馆很地道的鲁菜馆子，“鲁菜也时尚”是他家的口号。皮影灯罩，木质桌椅，文艺范儿十足的菜谱。九转大肠不腻，并且越嚼越香，不愧为“鲁菜之冠”，老醋蜇头爽脆无比，非常开胃。人均消费：75元地址：市南区闽江路112号(近南京路)电话：0532-85721776春和楼（中山路店）春和楼，1897年创建，是鲁菜著名餐

8、馆，全国鲁菜研究中心。菜品曾被康有为、梁实秋等名人称赞。菜品依然坚守着鲁菜的经典，香酥鸡外酥里嫩，九转大肠越嚼越香，虾仁蒸饺用料十足，肉末海参还是多年前的味道。人均消费：60元地址：市南区中山路146号(近天津路)电话：0532-82827371/82824346王哥庄大馒头崂山面塑是有500余年历史的传统手工艺面制品，其中王哥庄街道的面塑最具代表性，馒头鲜嫩松软，口感好。现在产品已经畅销岛城，远销北京、上海以及